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Menu 2025 - Wiener Haus Ostia
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Last update
May 24, 2025
Type of cuisine
German
All food photos (5)
Le stuzzicherie
- Anelli di cipolla 4 pezzi
- Anelli* di cipolla pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata.
- Anelli di cipolla 8 pezzi
- Anelli* di cipolla pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata.
- Bastoncini di mozzarella 4 pezzi
- Bastoncini* di mozzarella pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa wiener.
- Bastoncini di mozzarella 8 pezzi
- Bastoncini* di mozzarella pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa wiener.
- Crocchette camembert 4 pezzi
- Crocchette* con camembert fritte, servite con salsa wiener.
- Crocchette camembert 8 pezzi
- Crocchette* con camembert fritte, servite con salsa wiener.
- Minimedaglioni con spinaci 4 pezzi
- Minimedaglioni* con spinaci e formaggio, fritti e serviti con salsa wiener.
- Minimedaglioni con spinaci 8 pezzi
- Minimedaglioni* con spinaci e formaggio, fritti e serviti con salsa wiener.
- Pepite di pollo 4 pezzi
- Bocconcini di pollo* fritti, serviti con salsa speziata.
- Pepite di pollo 8 pezzi
- Bocconcini di pollo* fritti, serviti con salsa speziata.
- Stuzzica mix
- 2 pepite di pollo, 2 crocchette camembert, 2 minimedaglioni con spinaci, 2 bastoncini di mozzarella, 2 anelli di cipolla, 2 triangolini di rosti con speck, serviti con salsa wiener
- Triangolini di rösti con speck 4 pezzi
- Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa wiener.
- Triangolini di rösti con speck 8 pezzi
- Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa wiener.
Le pizze in pala
- Acciughe
- Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
- Acciughe mezza
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
- Crudo
- Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e prosciutto di san daniele DOP
- Crudo mezza
- Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e prosciutto di san daniele DOP
- Margherita
- Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
- Margherita mezza
- Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
- Praga e salsa al parmigiano
- Scrocchia*, mozzarella, rosmarino, prosciutto cotto praga e salsa al parmigiano reggiano DOP
- Praga e salsa al parmigiano mezza
- Scrocchia*, mozzarella, rosmarino, prosciutto cotto praga e salsa al parmigiano reggiano DOP
Taglieri
- Tagliere di prosciutto crudo
- Tagliere di prosciutto di san daniele DOP servito con crostini di pane
- Tagliere di prosciutto crudo e bufala
- Tagliere di prosciutto di san daniele DOP con mozzarella di bufala campana DOP servito con crostini di pane
- Tagliere misto
- Tagliere misto con prosciutto di san daniele DOP, prosciutto cotto praga, speck, gorgonzola DOP e miele, noci, caciottina e mozzarella di bufala campana DOP servito con crostini di pane
Antipasti
- Mozzarelle di bufala con pomodorini
- Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini ciliegino confit*, serviti con crostini di pane
- Patate con scamorza e paprika
- Patate al forno con salsa al parmigiano reggiano DOP, scamorza affumicata e paprika dolce.
- Polpette al pomodoro
- Polpette di vitello*, salsa al pomodoro, serviti con crostini di pane
I primi
- Fusilloni con crema di pomodoro e melanzane
- Fusilloni all'uovo con crema di pomodoro, melanzane fritte e basilico fresco
- Spaghetti con pomodoro e bufala
- Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco.
- Spaghetti salsa al parmigiano e pancetta
- Spaghetti all'uovo con salsa al parmigiano reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero.
- Spatzle salsa al gorgonzola e speck
- Gnocchetti di spinaci* con salsa al gorgonzola DOP, speck e noci.
- Tortelloni burro e salvia
- Pasta fresca all'uovo* con ripieno di ricotta ed erbette con burro, salvia e parmigiano reggiano DOP
Burger & sandwich
- Amburgo doppio
- Panino briosciato*, hamburger, pancetta affumicata, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Amburgo normale
- Panino briosciato*, hamburger, pancetta affumicata, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Berlino doppio
- Panino briosciato*,hamburger, formaggio gouda, pancetta affumicata, lattuga, maionese, ketchup.
- Berlino normale
- Panino briosciato*,hamburger, formaggio gouda, pancetta affumicata, lattuga, maionese, ketchup
- Classico doppio
- Panino briosciato*, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Classico normale
- Panino briosciato*, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Monaco club
- Pane* bianco tostato, salsa wiener, prosciutto cotto praga, formaggio gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga, servito con salsa wiener.
- Oslo sandwich
- Sandwich bread**, maionese, rucola, merluzzo nordico, peperoni*, basilico fresco e salsa speziata.
- Ribs sandwich
- Sandwich bread**, salsa wiener, lattuga, pomodoro, ribs sfilacciate in salsa BBQ aromatizzate alla birra, formaggio gouda, servito con salsa BBQ.
- Salisburgo club
- Pane* bianco tostato, salsa wiener, petto di pollo* arrostito, pancetta e scamorza affumicate, pomodoro, lattuga, servito con salsa wiener.
- Sandwich vegetariano
- Sandwich bread**, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, scamorza affumicata, zucchine al forno.
- Tirolo
- Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, speck croccante, scamorza affumicata, lattuga, pomodoro e maionese.
- Vegetariano club
- Pane* bianco tostato, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, zucchine al forno, scamorza affumicata.
- Vienna
- Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
Wienerschnitzel
- Classica maiale
- Cotoletta* panata.
- Classica tacchino
- Cotoletta* panata.
- Rucola e pomodorini maiale
- Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi.
- Rucola e pomodorini tacchino
- Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi.
- Salsa al parmigiano e pancetta maiale
- Cotoletta* panata, salsa al parmigiano reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata.
- Salsa al parmigiano e pancetta tacchino
- Cotoletta* panata, salsa al parmigiano reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata.
- Speck e gorgonzola maiale
- Cotoletta* panata con gorgonzola DOP, speck e noci.
- Speck e gorgonzola tacchino
- Cotoletta* panata con gorgonzola DOP, speck e noci.
Cotolette di pollo
- Bufala e pomodorini
- Cotoletta di pollo* panata nel panko con mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini conditi e basilico fresco.
- Cotoletta croccante
- Cotoletta di pollo* panata nel panko e aromatizzata al rosmarino.
Scelte di gusto
- Piatto ljubli
- Spatzle* agli spinaci con salsa al gorgonzola DOP, speck e noci, mini ljubljanska (cotoletta di tacchino* panata farcita con prosciutto cotto praga e formaggio gouda) e patate al forno.
- Piatto rustico
- Fusilloni all'uovo con salsa al parmigiano reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero, sovracoscia di pollo aromatizzata al rosmarino servita su rucola, accompagnata da patate* fritte e salsa speziata.
Speciali
- Cotoletta con crema di pomodoro e melanzane
- Cotoletta di pollo* panata nel panko con crema di pomodoro, melanzane fritte, basilico fresco e parmigiano reggiano DOP
- Ljubljanska
- Cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto praga e formaggio gouda.
Insalate
- Delicata
- Insalata mista in foglia, caciottina, pomodorini ciliegino confit*, peperoni* e finocchi gratinati.
- Golosa
- Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino* panata, prosciutto cotto praga, pomodorini, crostini di pane* e salsa wiener.
- Prelibata
- Insalata mista in foglia, mozzarella di bufala campana DOP, acciughe, zucchine al forno, pomodorini e origano
- Sfiziosa
- Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo* arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata.
I piatti della birreria
- Costine alla birra
- Ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra servite con patate al forno
- Frittata zucchine e caciotta
- Frittata con zucchine al forno, caciottina, servita con finocchi gratinati con pane aromatizzato alle erbe
- Galletto wiener haus
- Galletto* aromatizzato alle erbe, limone e senape, servito con patate* fritte e salsa wiener.
- Grigliata mista
- Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo*, salsiccia, wurstel di maiale, ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno.
- Grigliata mista
- Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo*, salsiccia, wurstel di maiale, scamorza affumicata cotta alla piastra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno.
- Guanciale di vitello
- Guancetta di vitello in umido servita con purè di patate
- Merluzzo con zucchine
- Merluzzo nordico servito con zucchine al forno e pomodorini ciliegino confit*, citronette alla senape
- Petto di pollo gratinato
- Petto di pollo* grigliato e gratinato in forno con scamorza affumicata e pane grattugiato aromatizzato, con pomodorini conditi, servito con zucchine al forno
- Polpette al pomodoro e purè
- Polpette di vitello*, salsa al pomodoro, servite con purè di patate
- Tagliata di manzo
- Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate* fritte e salsa wiener.
- Tagliata di manzo
- Tagliata di manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, servito su letto di rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno
- Tagliata di pollo con pomodorini
- Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate* fritte e salsa wiener.
I nostri dolci
- Coppa choco
- Gelato al fiordilatte con nutella, granella di nocciole, panna montata e topping al cioccolato
- Coppa con kinder bueno white
- Crema al mascarpone, gelato al cioccolato, kinder bueno white®, topping al cioccolato e granella di nocciole
- Coppa con kinder cioccolato
- Gelato al cioccolato, kinder cioccolato®, nutella®, panna montata e cacao amaro
- Coppetta mascarpone
- Gelato al cioccolato, crema al mascarpone, panna montata e salsa al caramello salato
- Crêpe al mascarpone e frutti di bosco
- Crêpe* con crema al mascarpone, frutti di bosco*, zucchero a velo e gelato al fiordilatte.
- Crêpe con nutella
- Crêpe* con nutella®, granella di nocciole, topping al cioccolato, zucchero a velo e gelato al fiordilatte.
- Crumble ai mirtilli
- Torta crumble* ai mirtilli, gelato al fiordilatte e zucchero a velo
- Macedonia di frutta
- Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone
- Macedonia di frutta con gelato al fiordilatte
- Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone con gelato al fiordilatte
- Millefoglie
- Sfoglie*, nutella®, crema al mascarpone e frutti di bosco
- Sorbetto al limone
- Sorbetto al limone alcolico
- Strudel di mele
- Strudel* di mele e uvetta, panna montata e zucchero a velo
- Tiramisù
- Dolce al cucchiaio con biscotti* all’uovo inzuppati nel caffè decaffeinato, crema al mascarpone e cacao amaro
- Torta al cioccolato e caramello
- Torta* al cioccolato e caramello, servita con salsa al caramello salato, granella di nocciole e cacao amaro
Affogati al caffè
- Gelato affogato al caffè
- Gelato affogato al caffè con nutella®
- Gelato affogato al caffè con panna montata
Caffè speciali
- Baileys e caffè
- Crema al baileys, caffè espresso e panna montata
- Caffè viennese
- Zucchero di canna liquido, caffè espresso e panna montata
- Chokokaffee
- Caffè espresso, panna montata e topping al cioccolato
- Monte bianco
- Liquore allo zabaione, caffè espresso e panna montata
Contorni
- Finocchi gratinati
- Finocchi gratinati con pane aromatizzato
- Insalata mista
- Insalata mista, pomodorini e carote
- Patate al forno
- Medaglioni di patate fresche al forno aromatizzate al rosmarino
- Patate fritte
- Servite con salsa wiener
- Purè di patate
- Zucchine al forno
- Zucchine cotte al forno aromatizzate al timo
Le birre alla spina
- Kozel dark 0,3 l
- È una lager scura, sorprendentemente rinfrescante. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma del luppolo le donano un gusto morbido mai stucchevole. Scuro, dark lager, morbido e rinfrescante
- Kozel dark 0,5 l
- È una lager scura, sorprendentemente rinfrescante. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma del luppolo le donano un gusto morbido mai stucchevole. Scuro, dark lager, morbido e rinfrescante
- Kozel dark 1,5 l
- È una lager scura, sorprendentemente rinfrescante. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma del luppolo le donano un gusto morbido mai stucchevole. Scuro, dark lager, morbido e rinfrescante
- Kozel lager 0,3 l
- È una premium della tradizione ceca che nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato czech noble. Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Kozel lager 0,5 l
- È una premium della tradizione ceca che nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato czech noble. Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Kozel lager 1,5 l
- È una premium della tradizione ceca che nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato czech noble. Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Kozel lager non pastorizzata 0,3 l
- Kozel non pastorizzata in tank è più fresca e gustosa, ha un corpo più pieno con una piacevole nota amara finale. Giallo chiaro, premium lager non pastorizzata, ricco e bilanciato, con fresche note di malto e luppolo
- Kozel lager non pastorizzata 0,5 l
- Kozel non pastorizzata in tank è più fresca e gustosa, ha un corpo più pieno con una piacevole nota amara finale. Giallo chiaro, premium lager non pastorizzata, ricco e bilanciato, con fresche note di malto e luppolo
- Kozel lager non pastorizzata 1,5 l
- Kozel non pastorizzata in tank è più fresca e gustosa, ha un corpo più pieno con una piacevole nota amara finale. Giallo chiaro, premium lager non pastorizzata, ricco e bilanciato, con fresche note di malto e luppolo
- Pilsner urquell 0,3
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- Pilsner urquell 0,5 l
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- Pilsner urquell 1,5 l
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- Pilsner urquell 1 l
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- St. benoit ambrèe 0,3 l
- Birra ad alta fermentazione, dove si fondono armoniosamente le note fruttate con quelle di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. Ambrato, belgian ale, piacevole miscela di caramello e malto
- St. benoit ambrèe 0,5 l
- Birra ad alta fermentazione, dove si fondono armoniosamente le note fruttate con quelle di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. Ambrato, belgian ale, piacevole miscela di caramello e malto
- St. benoit ambrèe 1,5 l
- Birra ad alta fermentazione, dove si fondono armoniosamente le note fruttate con quelle di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. Ambrato, belgian ale, piacevole miscela di caramello e malto
- St. benoit blanche 0,3 l
- È una wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata filtrazione. Elegante biondo torbido, blanche, fruttato e speziato con note di agrumi
- St. benoit blanche 0,5 l
- È una wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata filtrazione. Elegante biondo torbido, blanche, fruttato e speziato con note di agrumi
- St. benoit blanche 1,5 l
- È una wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata filtrazione. Elegante biondo torbido, blanche, fruttato e speziato con note di agrumi
Le spillature speciali
- Kozel cut 0,3 l
- Mezza kozel lager e mezza kozel dark. La birra scura rimane nella parte superiore senza mixsarsi con la birra dorata. Scuro e dorato, dark e premium lager, intenso
- Kozel cut 0,5 l
- Mezza kozel lager e mezza kozel dark. La birra scura rimane nella parte superiore senza mixsarsi con la birra dorata. Scuro e dorato, dark e premium lager, intenso
- Kozel mix 0,3 l
- Una miscela perfetta di kozel dark e kozel lager. La birra dorata e la scura sono unite in una perfetta miscela corposa. Rosso rubino, dark e premium lager, equilibrato
- Kozel mix 0,5 l
- Una miscela perfetta di kozel dark e kozel lager. La birra dorata e la scura sono unite in una perfetta miscela corposa. Rosso rubino, dark e premium lager, equilibrato
- Kozel mix 1,5 l
- Una miscela perfetta di kozel dark e kozel lager. La birra dorata e la scura sono unite in una perfetta miscela corposa. Rosso rubino, dark e premium lager, equilibrato
In bottiglia artigianali
- Wh ipa
- Una birra in stile english india pale ale ad alta fermentazione. Giallo ambrato, ale
- Wh rossa
- Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione. Ambrato chiaro, lager, amaro fruttato
- Wh strong ale
- Una birra ad alta fermentazione che combina le caratteristiche delle birre inglesi e d'abbazia. Ramato, ale, intenso e fruttato
- Wh weizen
- Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta. Dorato chiaro, ale, dolce e fruttato
In bottiglia classiche
- Kozel lager
- Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Peroni chill lemon
- Giallo chiaro, radler, agrumato.
- Peroni gran riserva doppio malto
- Birra doppio malto chiara, dal gusto intenso, con aroma di cereali e malto tostato, prodotta con malto 100% italiano. Oro intenso, bock italiana, intenso ed equilibrato.
- Peroni gran riserva rossa
- Poteva mancare da noi una rossa in vienna style? Certo che no, con tutto il suo gusto intenso, secco e bevibile, con note di malto e caramello
- Peroni gran riserva rossa
- Birra ambrata, dai marcati aromi di cereali e pane cotto, con un gusto secco e bevibile, prodotta con malto 100% italiano. Ambrato, vienna style, con note di malto e caramello.
- Peroni nastro azzurro 0.0%
- Giallo paglierino, premium lager analcolica, secco e rinfrescante.
- Peroni senza glutine
- Giallo oro, lager senza glutine, moderatamente amaro ed equilibrato.
- Pilsner urquell
- Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
Menu pranzo
- Classica maiale
- Cotoletta* panata.
- Classico
- Panino briosciato*, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa wiener
- Delicata
- Insalata mista in foglia, caciottina, pomodorini ciliegino confit*, peperoni* e finocchi gratinati
- Fusilloni con crema di pomodoro e melanzane
- Fusilloni all'uovo con crema di pomodoro, melanzane fritte e basilico fresco
- Sfiziosa
- Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo* arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata
- Spaghetti al pomodoro e basilico
- Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro e basilico fresco
- Spaghetti con pomodoro e bufala
- Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco
- Spaghetti salsa al parmigiano e pancetta
- Spaghetti all' uovo con salsa al parmigiano reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero
- Spatzle salsa al gorgonzola e speck
- Gnocchetti di spinaci* con salsa al gorgonzola DOP, speck e noci.
- Tagliata di pollo con pomodorini
- Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate* fritte e salsa wiener.
- Tagliata di pollo con pomodorini
- Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate* fritte e salsa wiener.
- Tortelloni burro e salvia
- Pasta fresca all'uovo* con ripieno di ricotta ed erbette con burro, salvia e parmigiano reggiano DOP
- Vegetariano club
- Pane* bianco tostato, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, zucchine al forno, scamorza affumicata.
- Vienna
- Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
Menu bimbi
- Mini cotoletta
- Mini cotoletta di pollo* panata nel panko, servita con patate* fritte e salsa ketchup
- Mini hamburger
- Panino*, hamburger*e formaggio, servito con patate* fritte e salsa ketchup.
- Mini pasta
- Pasta con salsa al pomodoro
- Mini wurstel
- Wurstel di maiale servito con patate* fritte e salsa ketchup
Frequently Asked Questions
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