Register my restaurantHelp
Menu 2025 - WINE BAR LEMONGRASS
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Jan Willem de Ruiter
Type of cuisine
International
Menu photos (4)
All food photos (40)
Broodjes (12:00 - 16:00)
- Baguette steak
- €15
- Bavette | tomaat | mayonaise | kaas
- Eggs benedict
- €16
- Brioche | hollandaisesaus | pata negra
- Eggs royale
- €16
- brioche | Hollandaisesaus | gerookte zalm
- Baguette smashed avocado
- €10
- Citroenvinaigrette | mesclun
- Baguette carpaccio
- €12
- Truffelmayonaise | salade | tomaat
Salades 12:00 - 16:00
- Salade caesar
- €14
- Klassieke caesardressing | little gem | gekookt ei parmezaan | croutons
- Salade poisson
- €16
- 3 soorten vis | citroenvinaigrette | komkommer
Bites 12:00 - 18:00
- Bitterballen 6 stuks
- €8
- Kaasstengels 6 stuks
- €9
- Hollandse garnalen bitterballen uit wieringen 6 stuks
- €16
- Tempura gamba's 6 stuks
- €12
Oesters
- Zeeuwse creuse nr. 3 - 6 stuks
- €21
- Uit zeeland toegankelijk | ziltig
- Umami nr. 4 - 6 stuks
- €24
- Een wilde ierse oester, in zeeland volgroeid umami is de 5e bassissmaak naast zoet, zuur, zout en bitter en betekend heerlijkheid. Hartig | zoet | ziltig | vol van smaak
- Gillardeau nr. 4 - 6 stuks
- €29
- Uit frankrijk hartig | licht zoet | pittig | vol
- Oesterproeverij - 6 stuks
- €25
- 3 verschillende soorten oesters
Om mee te beginnen
- Frans stokbrood
- €6
- kruidenboter | aioli de Provence
- Saucisson sec
- €8
- Franse droge worst
- Pata negra - 70 gram
- €16
- Brood
- Escargots 1/2 dozijn
- €14
- Kruidenboter | gruyère | brood
- Gegratineerde champignons
- €14
- Kruidenboter | gruyère | brood
- Vongole
- €15
- Tom yum | zeekraal | brood
- Hollandse garnalenkroketjes
- €18
- Uit wieringen | brioche toast
Soepen
- Bouillabaisse
- €19
- klassiek Franse vissoep, geserveerd met stokbrood en rouille
- Uiensoep
- €12
- Crouton | gruyère
Koude voorgerechten
- Tonijntataki
- €18
- Soja-dressing | noricrumble | yuzu gel
- Vis trio
- €19
- Gerookte zalm | hollandse garnalen | gerookte paling brioche toast
- Gerookte zalm
- €18
- Brioche toast | mierikswortel
- Kreeftentartaar
- €22
- Venkel | truffeldressing | sinaasappelgel
- Garnalencocktail
- €19
- Hollandse garnalen | broodsoldaatjes | cocktailsaus
- Inktvistataki
- €16
- Salsa verde | citroenvinaigrette | tomaat
- Klassieke steak tartaar - 90 gram
- €16
- Cornichon | stokbrood
- Rundercarpaccio
- €16
- Citroenvinaigrette | gefrituurde kappertjes | unagisaus parmezaanse kaas
- Terrine van eendenlever
- €22
- Uienmarmelade | rode biet | balsamico
- Avocadotartaar
- €15
- Wasabidressing | noricrumble
Warme voorgerechten
- Coquilles - 3 stuks
- €19
- Kreeftensaus | pastinaak | krokante enoki
- Gamba's pil pil
- €18
- Knoflook | rode peper
- Pulpo
- €18
- Gepofte paprikasaus | chorizo | zoete aardappel
- Zwezerik & kreeft
- €24
- Kreeftentartaar | knolselderij | bordelaise limoen-beurre blanc
- Gebakken oesters - 3 stuks
- €17
- Hollandaisesaus | zeekraal
Hoofdgerechten - kreeft
- Hele kreeft gekookt of gegrild
- €42
- Salade | friet
- Hele kreeft gegratineerd
- €44
- Salade | friet
Vis
- Vangst van de dag
- Sliptongen uit de noordzee - 3 stuks
- €28
- In roomboter gebakken | friet | salade
- Zeetong uit de noordzee
- €38
- In roomboter gebakken | friet | salade
- Kabeljauw uit de noordzee
- €30
- Pastinaakcrème | paddenstoelen | truffel-beurre blanc
- Griet
- €30
- Tabouleh | gepofte paprika saus | crème van feta pompoenchutney
- Tonijnsteak
- €30
- Romige dashi | noodles | salsa verde
Vlees
- Bavette - 200 gram
- €28
- Pepersaus | geroosterde groenten | friet
- Ribeye - 300 gram
- €32
- Pepersaus | geroosterde groenten | friet
- Klassieke steak tartaar - 160 gram
- €22
- Cornichon | brioche
- Smashed burger
- €24
- Tomaat | bacon | cheddar | friet
- Confit de canard
- €26
- Bodelaise | bonne femme | pastinaak
Vega
- Gnocchi a la parisienne
- €22
- Truffel | mascarpone | salsa verde
- Tabouleh
- €22
- Gepofte paprikasaus | crème van feta | pompoenchutney
Bijgerechten
- Friet
- €5
- Loaded fries
- €8
- Truffelmayo | parmezaan
- Gewokte seizoensgroenten
- €6
- Groene salade
- €5
- Citrusdressing
Kids
- Krokante kip of visfilet
- €14
- Frietjes | salade
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.