Menu 2025 - Workshop Pizza in Pala
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Last update
October 29, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (48)
Focaccia
- Focaccia olio evo e origano
- €4
- Focaccia con lardo al basilico «premio gambero rosso»
- €6
Rosse
- La classica
- €7
- Pomodoro, fior di latte, basilico
- Caprese
- €10
- Passata di pomodoro datterino, fior di latte, basilico in uscita
- Milano
- €9
- Pomodoro, fior di latte, salame milano in uscita
- Dell'orto
- €9
- Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchini, peperoni
- Prodi
- €9
- Pomodoro, fior di latte, mortadella, pistacchio, basilico
- La calabrese
- €11
- Pomodoro, fior di latte, salame piccante, gorgonzola, cipolla
- Parma
- €11
- Pomodoro, fior di latte, crudo di parma, rucola, pomodorini. Grana
- Alla norma
- €10
- Passata di pomodoro datterino, fior di latte, melanzane ricotta salata grattuggiata, olive taggiasche, basilico fresco in uscita
- Bra
- €10
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, gorgonzola peperoni
- 4 stagioni
- €10
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive taggiasche
- Junior
- €10
- Pomodoro, fior di latte, wurstel
- Bufala
- €10
- Pomodoro, fior di latte, basilico, bufala in uscita
- Napoli
- €9
- Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, aglio, peperoncino a gocce (a scelta)
- Tonno & cipolla
- €9
- Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolle peperoncino a gocce (a scelta)
- Rustica
- €11
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, patate, origano
- Verdure e ricotta
- €10
- Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, ricotta, pepe nero
- Bavarese
- €10
- Pomodoro, fior di latte, wurstel, patate
- Marinara
- €7
- Pomodoro, olio all'aglio, origano
- Prosciutto e porcini
- €11
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, porcini
- Dal Pizzaiolo
- €16
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, salame piccante, crema di tartufo
Bianche
- Pecorino e noci
- €12
- Fior di latte, pecorino, brie, speck, noci, rosmarino
- Zola e noci
- €10
- Fior di latte, gorgonzola piccante, noci, pepe nero
- Acciughe e ortiche
- €11
- Fior di latte, crema di ortica, acciughe, peperoncini a gocce
- Straniera
- €10
- Pomodorini, fior di latte, speck, brie
- Quattro formaggi
- €10
- Fior di latte, brie, gorgonzola, scamorza affumicata
- Cacio e pepe
- €10
- Fior di latte, crema di pecorino, pepe
- Formaggi & pomodori secchi
- €11
- Fior di latte, brie, gorgonzola, scamorza, pomodori secchi in uscita
- Indisciplinata
- €11
- Fior di latte, prosciutto cotto, scamorza insalata, olive taggiasche
- Porcini e stracchino
- €11
- Fior di latte, stracchino, funghi porcini, olive taggiasche
- Stracchino e salmone
- €12
- Stracchino, capperi, salmone affumicato
- Porchetta ariccia IGP
- €13
- Fior di latte, gorgonzola, porchetta, cipolla, peperoncino a gocce
- Radicchio e speci
- €10
- Fior di latte, scamorza, radicchio e speck
- Estiva
- €11
- Fior di latte, rucola, pomodorini e bufala
- Vegetariana
- €9
- Stracchino, patate a rondelle, pomodori secchi, olive taggiasche
- Pizza del re
- €11
- Pomodoro a fette, fior di latte, funghi porcini, crudo di parma
Speciali
- Workshop
- €11
- Fior di latte, patata a rondelle, funghi porcini, rosmarino salsiccia
- Carbonara
- €13
- Fior di latte, guanciale in cottura, tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino, pepe
- Bufala e funghi
- €13
- Pomodoro, bufala, funghi, salsiccia, cipolle
- Carciofi e bresa
- €13
- Fior di latte, crema di carciofi, carciofi a fette, in uscita resaola e olive taggiasch
- Porchetta di ariccia IGP e giardiniera
- €13
- Fior di latte, crema di pecorino, funghi famigliola gialla, porchetta arista IGP, rosmarino, giardiniera in uscita
- Ligure
- €11
- Fior di latte, patate a rondelle, pesto, olive taggiasche
- Fitness
- €12
- Fior di latte, bresaola, rucola scaglie di grana, noci
- Salmone
- €12
- Fior di latte, rucola, salmone affumicato, grana
- Salmone e ricotta
- €12
- Fior di latte, ricotta, salmone affumicato, erba cipollina
- Salmone e carciofi
- €13
- Fior di latte, crema di carciofi, carciofi a fette, in uscita: salmone affumicato, erba cipollina
- Stracchino e pere
- €11
- Zola, stracchino, pere a fette, noci, miele
- Cime di rapa e pomodori secchi
- €11
- Fior di latte, scamorza affumicata, cime di rapa, olive, pomodori secchi
- Cime di rapa e salsiccia
- €12
- Scamorza, stracchino, cime di rapa, salsiccia, pomodori secchi
- Carciofi e porchetta
- €13
- Fior di latte, pomodoro, crema di carciofi, porchetta, carciofi a fette
- Pistacchio
- €13
- Fior di latte, crema di pistacchio, stracchino, mortadella in uscita, granella di pistacchio, glassa di aceto balsamico
Le focacce
- Focaccia al formaggio di recco
- €11
- Bufala e crudo di parma in uscita
- €11
- Bufala insalata, olive taggiasche, bresaola in uscita
- €11
- Tonno, cipolla, pomodorini, peperoncino a gocce olive taggiasche in uscita
- €10
- Pomodorini, capperi, acciughe, olive taggiasche, origano in uscita
- €10
- Ricotta, mortadella, granella di pistacchi in uscita
- €10
Le mezze per i piu' piccini ..
- Fior di latte, pomodoro, basilico
- €4
- Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto
- €5
- Fior di latte, pomodoro, würstel
- €6
- Fior di latte, pomodoro, crudo di parma, olive taggiasche, grana
- €7
Cucina
- Tagliere
- €15
- Crudo di parma, lardo al basilico, bresaola, salame piccante, salame milano, olive, carciofi
- Piatto freddo
- €10
- Bresaola, rucola, olive taggiasche, grana
- Caprese con bufala
- €9
- Bufala, pomodoro, basilico
- Caprese
- €7
- Fiordilatte, pomodoro, basilico
- Crudo di parma e bufala
- €11
- Lasagne alla bolognese
- €9
- Risotto funghi porcini
- €9
- Parmigiana di melanzane
- €8
- Ossobuco di manzo (400 gr)
- €15
- Petto di pollo cotto a bassa temperatura
- €11
- Con contorno di insalata misticanza
- Costine di maiale in salsa barbecue
- €13
- Porchetta con patate al forno
- €12
- Insalatona
- €9
- Insalata verde, radicchio, pomodori, carote, tonno, mais, olive taggiasche
- Insalata mista
- €5
- Insalata verde
- €3
- Tagliata di manzo con contorno
- €20
- Risotto allo zaferano
- €8
Dolci
- Tiramisù classico o con fragole
- €4
- Crema catalana
- €4
- Panna cotta classica o ai frutti di bosco
- €4
- Pizza dolce
- €8
- (Crema artigianale alla nocciola)
- Pizza dolce
- €8
- (Cioccolato fondente e marmellata d'arancia)
- Ananas
- €4
- Sorbetto al limone di sorrento I.G.P aggiunta wodka
- €4
- Sorbetto al limone di sorrento I.G.P
- €3
- Gelato al gusto di...
- €4
- Fondente brazil, nocciola, pistacchio, fiordilatte, limone
Bibite
- Acqua naturale lurisia (500 ml)
- €2
- Acqua frizzante lurisia (500 ml)
- €2
- Coca cola in bottiglia in vetro (33 cl)
- €3
- Coca cola zero in bottiglia di vetro (33 cl)
- €3
- Fanta in bottiglia di vetro (33 cl)
- €3
- Sprite in bottiglia di vetro (33 cl)
- €3
Birre
- Fisher bionda piccola (200 ml)
- €3
- Fisher bionda media (400 ml)
- €5
- Mc farland rossa piccola (200 ml)
- €3
- Mc farland rossa media (400 ml)
- €5
- Ichnusa non filtrata piccola (200 ml)
- €3
- Ichnusa non filtrata media (400 ml)
- €5
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