Menu 2026 - Xampú Xampany
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 15, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (7)
All food photos (25)
Per picar
- Patates braves
- €5.9
- Croquetes de pernil ibèric
- €1.95
- Croquetes de bolets
- €1.95
- Croquetes de cua de bou
- €1.95
- Anxoves del cantaábric (2 filets)
- €3.55
- Tempura de calamar
- €17.5
- Ostres de normandia
- €4.45
- Rostes de soria
- €5.65
- Ensaladilla russa “xampú”
- €10.95
- Musclos al vapor
- €12.5
Embotits iberics i formatges
- Pernil ibéric (1/2)
- €11.5
- Assortiment d'embotits ibérics (1/2)
- €16.7
- Fuet de vic (1/2)
- €5.95
- Xorico picant de lleó i formatge d'ovella (1/2)
- €7.3
- Cecina de lleó i ametlles (1/2)
- €9.95
- Llom ibéric (1/2)
- €10.4
- Daus de formatge d'ovella (1/2)
- €6.2
- Assortiment de formatges (1/2)
- €15.5
- Pa amb tomáquet
- €4.1
- Pa gallec a llesques (1/2)
- €1.2
- Torradetes
- €2.9
- Pa per a celíacs
- €3.5
Entrants
- Amanida bodegueta
- €12.55
- Amanida de formatge de cabra
- €13.15
- Rovells d'espárrecs blanc de navarra amb vinagreta
- €14.6
- Tomáquet del bo de tudela amb ceba tendra
- €13.55
- Carpaccio de vedella amb parmesá
- €14.2
- Tartar de vedella
- €16.75
- Terrina de fetge d'inec fet a casa
- €18.7
Els ous
- Ous estrellats amb pernil tbéric
- €14.6
- Ous estrellats amb foie micuit
- €15.65
- Ous ferrats amb parmentier i xistorra de navarra
- €11.95
- Truita de patates al moment
- €9.95
Les pastes
- Espaguetis a la bolonyesa
- €9.95
- Pasta fresca amb salsa 4 formatges
- €12.5
- Raviolis de marisc fregits
- €14.95
Els arrossos
- Paella marinera
- €18.95
- Arros de costella, botifarra i ceps
- €18.95
- Arros negre amb sepia i allioli
- €18.95
Peix i marisc
- Calamar a la planxa o andalusa
- €16.7
- Pop a la galega
- €19.5
- Pop a la brasa amb patata confitada
- €21.9
- Peix del dia a la brasa (s/m)
- Gambes a l'allet
- €13.65
- Tataki de tonyina amb espárrecs
- €18.75
Ens agrada el bacalla
- Truita de bacallá
- €13.95
- Bunyols de bacallá
- €12.5
- Tempura de bacalla
- €12.5
- Carpaccio de bacallá
- €15.65
- Cassola de tripa i kokotxes de bacallá amb mongetes
- €16.45
- Morro de bacalla “xampú"
- €22.95
Les nostres carns a la brasa
- Entrecot de vedella
- €27.95
- Filet de vedella
- €22.95
- Hamburguesa de vedella “xampú”
- €13.55
- Daus de vedella
- €14.65
- Botifarró de burgos
- €9.95
Totes les nostres carns inclueixen guarnició
- Patates fregides
- €4.85
- Patata confitada
- €4.45
- Pebrots del piquillo confitats
- €7.85
- Espárrecs verds
- €7.85
- Verdures a la brasa
- €7.85
Guisats
- Mandonguilles fetes a casa
- €13.95
- Peus de porc desossats
- €11.95
- Tripa amb capipota “xampú”
- €12
- Cua de bou al vi negre
- €19.65
Els dolços
- Pastís de formatge
- €6.15
- Tatín de poma amb crema de llet
- €6.5
- Xocolata, oli d'arbequina i sal del delta
- €6.15
- Milfulls de nata i maduixa
- €6.5
- Trufes “xampú”
- €6.15
- Boles de gelat
- €2.6
- Cannoli farcit de mascarpone avainillat i fruits secs
- €6.2
- Mel i mató
- €4.25
- Crema catalana
- €4.95
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.