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Menu 2023 - Yang Sushi and Fusion
9/10
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Yang Sushi and Fusion
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Preset menus
MENU
Menù di Capodanno €49
This preset menu includes: 3 Antipasti a scelta (a testa) + 1 Primo scelta (a testa) + Composizione sushi da dividere in due + 1 dolce a scelta (a testa)
Popular dishes
Nama Roll
€15
Millefoglie di tonno (Bocconcini di tonno in pasta millefoglie, pomodorini e crema al latte)
€8
à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes
SCONTO THEFORK
- N.B -- Escluso menù fissi
- MIllefoglie al salmone
- €7
- Uramaki spicy salmon
- €12
- Gunkan Orange Jo
- €6
- Sushi Misto
- €16
- Mix Fusion
- €26
- Tiramisù
- €6
- Salmone alla griglia
- €14
- Nama Roll
- €15
- Uramaki Butterfly
- €13
- California Roll
- €12
- Tataki Yang
- €12
- spoon tartar
- €10
Starter
- Fior di zucca fritto (Tempura di fior di zucca ripieno di gamberi)
- €7
- Millefoglie di tonno (Bocconcini di tonno in pasta millefoglie, pomodorini e crema al latte)
- €8
- Edamane (Baccelli di soia)
- €4
- Involtino primavera (Involtino fritto ripieno di verdure)
- €3
- Sagi ai 3 sapori di sashimi (Assaggi dello chef)
- €9
- Ebi amondo (Coda di gambero in crosta di mandorle)
- €8
- Ravioli di Gamberi
- €6
Uramaki (roll con riso all’esterno)
- California (Polpa di granchio, avocado, cetrioli, maionese, crunch e tobiko)
- €12
- Ebiten (Gamberi in tempura, insalata, tobiko, croccantini di patate fritte e salsa teriyaki)
- €10
- Spicy Salmon\t (Salmone, tobiko, insalata, erba cipollina, maionese, avocado e tobiko)
- €11
- Philadelphia (Salmone, avocado, Philadelphia e tobiko)
- €10
- Capasanta (Capasanta in tempura, gamberi rossi di Mazara, avocado, pepe nero e salsa lime)
- €15
- Foie gras roll \t(Gamberi in tempura, asparagi, carpaccio di tonno, foie gras scottato e salsa unaghi)
- €14
- Scampi special (Scampi, gamberi in tempura, carpaccio di branzino, Philadelphia, avocado e salsa yuzu)
- €15
- Mango roll (Carpaccio di mango, branzino in tempura, avocado e Philadelphia)
- €13
Nigiri (bocconcini di riso con pesce 2pz.)
- Shake (Salmone)
- €4
- Maguro (Tonno)
- €5
- Suzuki (Branzino)
- €4
- Unaghi (Anguilla)
- €6
- Amaebi (Gambero crudo)
- €6
Frittura
- EBi tempura (Tempura di gamberoni)
- €9
- Yasai tempura (Tempura di verdure di stagione)
- €7
- Tempura mix (Tempura di verdure di stagione e gamberi)
- €9
Pasta e riso
- Yaki udon (Pasta giapponese saltato con verdure miste e manzo)
- €9
- Curry noddles (Spaghetti di riso al curry con pollo e gamberetti)
- €7
- Soy rice (Riso saltato con pollo e verdure miste in salsa di soia)
- €7
Carne e pesce
- Gamberi piccanti (Gamberi saltati con peperone, cipolla e zucchine)
- €10
- Spiedini di gamberi (Spiedini di gamberi alla griglia con peperone e asparagi
- €10
Dessert
- Monoporzione di pasticceria
- €7
- Mousse al cioccolato - Cheese cake al lampone - Tris al cioccolato
- Mochi
- €5
- Mango Thailandese
- €5.5
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Half a bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.5
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