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Insider
Menu 2025 - Yasu Sushi Lounge
Rua Josué Martins Romão 4, 2615-163, Alverca do Ribatejo
JapaneseAverage price €25
9.4
(1,067 reviews)
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Last update
January 3, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (16)
+14
All food photos (123)
+119
Sugestões do chefe
- Taco yasu
- €7
- Peixe do dia | molho da casa | couve | sésamo | cebolinho
- Picadinho
- €12.5
- Cubos de peixe | molho da casa | cebolinho
- Salmão vieira
- €12.5
- Salmão | vieira braseada | azeite trufado | molho da casa | raspas de limão
- Vieira e camarão
- €13.4
- Vieira braseada | camarão braseado | manteiga trufada
- Kabuto
- €11.5
- Barriga de salmão braseado | foie gras | azeite trufado
- Ostras
- €10
- Gunkan EBI
- €11
- Camarão braseado | azeite trufado | sal dos himalaias | raspas de limão
- Gunkan ikura
- €15.5
- Nori | ovas de salmão
- Gunkan uni
- €14
- Nori | ovas de ouriço do mar
- Gunkan tobiko
- €9.5
- Salmão | ovas de peixe voador
- Gunkan egg
- €10.5
- Atum | ovo de codorniz | ovas de peixe voador
- Gunkan sapateira
- €9.5
- Salmão | sapateira | maionese japonesa | cebolinho
- Gunkan lavagante
- €10
- Salmão | lavagante | maionese japonesa | cebolinho
- Niguiri atum gras
- €9.5
- Atum | foie gras
- Niguiri enguia fumada
- €12
- Enguia fumada | foie gras
Entradas
- Couvert (uni)
- €2.9
- Sunomonu - cenoura - alga wakame
- Edamame
- €7.5
- Sopa miso
- €4.9
- Gyosa de legumes
- €6.9
- Gyosa de frango
- €6.9
- Gyosa de camarão
- €7.4
- Tempura Ebi
- €9
- Carpaccio de salmão
- €11.5
- Salmão com molho ponzu | kimuchi | ovas de peixe voador | raspas de limão
- Carpaccio de atum
- €12.5
- Atum com azeite trufado | tobiko | raspas de lima
- Usuzukuri de peixe branco
- €11.5
- Peixe branco com molho ponzu | ovas de peixe voador | raspas de limão
- Tartar de salmão
- €12.9
- Salmão | abacate | ovas de peixe voador | molho da casa | ovo de codorniz
- Tartar de atum
- €12.9
- Atum | abacate | ovas de peixe voador molho da casa | ovo de codorniz
- Tataki de atum
- €11.5
- Atum braseado com molho da casa
- EBI crocante
- €11.5
- Camarão panado | salmão braseado || philadelphia | sweet chilli
- Ostras e salmão
- €11.5
- Ostras | salmão braseado | philadelphia | molho de ostras
Temaki
- Califórnia
- €8.5
- Salmão | manga | pepino
- Philadelphia
- €8.9
- Salmão | philadelphia | cebolinho
- Salmão
- €8.5
- Salmão | cebolinho
- Ebi
- €10
- Camarão panado | cebolinho || maionese
- Spyce Tuna
- €10.5
- Atum | cebolinho | tabasco | ovas de arenque | maionese
- Amêndoas
- €9
- Salmão | philadelphia | amêndoas
- Crocante
- €8.5
- Salmão panado | maionese
- Salpaty
- €10.5
- Salmão | sapateira | cebolinho
- Osaka
- €12
- Camarão braseado | lavagante | salmão | ovas de truta
Sashimi
- Salmão
- €8.5
- Salmão | cebolinho
- Salmão braseado
- €11.5
- Atum
- €10.5
- Atum braseado
- €11.5
- Toro
- €17
- Peixe branco
- €11
- Sashimi misto (12 peças)
- €18.5
Hosomaki
- Salmão
- €8.5
- Salmão | cebolinho
- Atum
- €10.5
- Peixe branco
- €11
- Ebi
- €10
- Camarão panado | cebolinho || maionese
- Pepino
- €7
- Manga
- €7
- Enguia fumada
- €10
Niguiri
- Salmão
- €8.5
- Salmão | cebolinho
- Salmão braseado
- €11.5
- Salmão brie
- €10
- Atum
- €10.5
- Atum braseado
- €11.5
- Peixe branco
- €11
- Camarão
- €9
- Sardinha
- €9
Gunkan
- Salmão
- €8.5
- Salmão | cebolinho
- Salmão braseado
- €11.5
- Méchic
- €8.5
- Salmão | guacamole | furikake
- Malvachic
- €8.5
- Salmão | molho de maracujá | flocos de arroz
- Sake
- €8.5
- Salmão | ovas | abacate
- Atum
- €10.5
- Atum braseado
- €11.5
- Vieira massago
- €11.5
- Vieira braseada | manteiga trufada | cebolinho
- Unagi
- €10.5
- Peixe branco | enguia fumada | abacate | pickles de cebola roxa | ovas de peixe voadaor
- Yasu
- €9.5
- Salmão | queijo brie
- Poseidon
- €10.5
- Peixe branco | lavagante | raspas de lima | kimuchi
Urumaki
- Salmão califórnia
- €10.5
- Salmão | manga | pepino
- EBI califórnia
- €11
- Camarão | salmão | manga | pepino
- EBI brie
- €12
- Camarão panado | salmão | queijo brie
- Akira maki
- €11
- Salmão | amêndoa | cebolinho | philadelphia
- Kakashi maki
- €10.5
- Salmão | tomate seco | rúcula | philadelphia
- Nagato
- €11
- Camarão | alho francês | philadelphia
- Itachi
- €10.5
- Salmão panado | cebolinho | maionese
- Unagi
- €10.5
- Peixe branco | enguia fumada | abacate | pickles de cebola roxa | ovas de peixe voadaor
- Malvarosa
- €11
- Atum | maionese | togarashi
- Soft crab
- €14.5
- Caranguejo | casca mole | abacate | sapateira
- Salmão shimeji
- €11
- Salmão | philadelphia | alho francês | cogumelo shimeji
- Tiger prawn
- €14.5
- Camarão tigre em tempura | maionese japonesa | abacate | togarashi
- Lavagante especial
- €16.9
- Peixe branco | tempura de vegetais | lavagante | ovas de peixe voador
- Atum vieira
- €16.5
- Atum | cogumelos shimeji | maionese com trufa | abacate | vieira
Hot roll
- Hot EBI
- €9.5
- Camarão | cebolinho | philadelphia
- Hot roll
- €9.3
- Salmão | cebolinho | philadelphia
- Hot malvarosa
- €10
- Salmão | camarão | philadelphia
- Hot futomaki
- €9.5
- Salmão | manga | pepino | philadelphia
- Hot Yasu Especial
- €10.5
- Salmão | atum | peixe branco | philadelphia
Menu
- Menu Yasu I
- €23
- Menu Yasu II
- €45
- Menu Yasu III
- €65
- Menu salmão lovers
- €26
- Menu yasu vegetariano
- €25
- Menu yasu vegan
- €26
Degustação menu
- Homakase
- €26.5
- Pelo menos 25 peças (sem repetição)
Pratos quentes
- Yakisoba de frango
- €15.5
- Yakisoba de camarão
- €16.5
- Yakisoba vegetariano
- €15
- Nuggets de salmão
- €10
- Acompanha com batata frita
- Hamburguer yasu
- €10.5
- Salmão | queijo | rúcula | batata frita
Sobremesas
- Doce do dia
- €5.5
- Crepe yasu com gelado ou Nutella
- €6.5
- Morango e philadelphia - banana e doce de leite - maça e canela
- Mochi doce tipicamente japonês
- €6
- Chá verde - manga/maracujá - yuzu
- Coulant yasu
- €6.5
- Crumble de maçã
- €6.5
- Cheesecake caramelo salgado
- €6.5
- Bola de gelado
- €2.5
Menu almoço- chirashi menu I
- Salmão
- €8.5
- Salmão | cebolinho
- Picadinho
- €12.5
- Cubos de peixe | molho da casa | cebolinho
- Teriyaki chicken
- €15.5
- Frango | abacate | cebola roxa | edamame | cenoura.Com bebida incluída água 33 cl - sumo do dia - vinho a copo
- Sashimi roe
- €17.5
- Salmão | atum | peixe branco | camarão | ovas de ouriço do mar | vieira | ovas salmão (ikura) | ovas tobiko | rúcula.Com bebida incluída água 33 cl - sumo do dia - vinho a copo
Menu almoço- yasushi menu II
- Sushi do dia
- €15
- 16 peças + 2 gyosas ou 1 taco com bebida incluída- agua 33cl - chá do dia - sumo do dia - vinho a copo
- Café
- €0.9
Cafetaria- nespresso
- Café
- €0.9
- Descafeinado
- €1.3
Cafetaria- chá
- Verde
- €4.5
- JASMIM
- €4.5
- Gengibre limão
- €4.5
- Oriental
- €4.5
- Pêssego, papaia e especiarias
- €4.5
Bebidas (s/álcool)
- Água mineral- luso 5ocl
- €1.8
- Água gaseificada- castelo 25cl
- €2.5
- Água gaseificada- pedras 25cl
- €2.5
- Água gaseificada- pellegrino 75 cl
- €4.5
- Sumo natural- limonada c/ hortela
- €3
- Refrigerante- coca-cola
- €2
- Refrigerante- nestea ice tea
- €2.5
- Refrigerante- 7 up
- €2.5
Aperitivo
- Martini rosso
- €4.5
- Martini bianco
- €4.5
Cervejaria
- Heineken a pressão 25 cl
- €1.9
- Japonesa
- €4
- Somersby
- €3
Sangria 2l
- Branca
- €24
- Rosé
- €24
- Sake
- €8.5
- Salmão | ovas | abacate
- Maracujá
- €25.5
- Espumante
- €26
Sake
- Sake 180ml
- €6.5
Cocktail
- Caipirinha
- €7.5
- Caipiroska
- €7.5
- Мojito
- €8.5
- Sakerinha
- €8.5
- Margarita
- €8.5
Whisky
- Bushmills
- €6
- Cutty sark
- €4.5
Gin premium
- Bulldog
- €10
- Hendrick's
- €10.5
- Roku (japanese gin)
- €11.5
- Adamvs
- €12
Digestivo
- Licor beiráo
- €4.5
- Aguardente CRF
- €6
Branco
- Vinho a copo
- €4
- Planalto [douro]
- €16
- Qta dos castelares biológico [douro]
- €17
- Mariposa [dão]
- €17
- Lagoalva sauvignon blanc [tejo]
- €17.5
- Qta dos carvalhais [dão]
- €18
- Andreza [douro]
- €18
- Qta dos castelares vinhas a norte [douro]
- €19.5
- Contraste [douro]
- €20
- Ribeiro santo encruzado [dão]
- €20.5
- Monte da peceguina [alentejo]
- €22
- Beyra chardonnay [beira]
- €22
- Qta dos castelares reserva [do uro]
- €22.5
- Qta do piloto roxo [setúbal]
- €23
- Chateau los boldos [chile]
- €23
- Bella sauvignon blanc [dão]
- €24.5
- Beyra superior fonte cal [beira]
- €24.9
- Murgas [lisboa]
- €25.5
- Mariposa encruzado [dão]
- €30
- Qta dos carvalhais encruzado [dão]
- €35
Verde
- Vinho da casa
- €15.9
- Casa de paços loureiro reserva
- €25.5
Tinto
- Vinho a copo
- €4
- Sossego [alentejo]
- €14.5
- Mariposa [dão]
- €17
- Papa figos [douro]
- €17.5
- Qta dos carvalhais [dão]
- €18
- Qta dos castelares superior [douro]
- €20.5
Rose
- Mateus
- €14.9
- Sossego
- €15
- Qta dos carvalhais [dão]
- €18
- Monte da peceguina [alentejo]
- €22
- Qta dos castelares pinot noir [douro]
- €22.5
Espumante
- Qta do gradil [douro]
- €19.5
- Qta dos castelares [douro]
- €23
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