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MICHELIN
Menu 2024 - Yen
22 Rue Saint-Benoît, 75006, Paris
JapaneseAverage price €91
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Type of cuisine
Japanese
All food photos (6)
+2
Starter
- Tatsuta Age
- €27
- Tranches de porc ibérique frit
- Salade de lentilles
- €15
- Lentilles, épeautres, haricots et graines germées
- Sashimi no Moriawase
- €40
- Assortiment de sashimi
Main Course
- Tendon
- €26.5
- Beignets légers de crevettes et légumes, servis sur riz blanc
- Buta no Kakuni
- €28
- Mijoté de porc à la japonaise avec pamplemousse
- Soba Zushi
- €28
- Rouleaux de nouilles de sarrazin aux algues, concombre, noix de Saint Jacques, et crevettes
- Wagyu (Hida-gyu) steeki
- €50
- Steak de bœuf japonais accompagné de sauce Ponzu
Soba froide
- Mori Soba
- €12
- Pâtes sur panier rond avec sauce soja
- Gomadare Soba
- €13.5
- Pâtes sur panier rond avec sauce sesame
- Kamo Seiro
- €16.5
- Emincés de magret de canard en bouillon etpâtes sur panier rond
- Ten Seiro
- €21.5
- Pâtes sur panier rond et beignets légersde crevettes et légumes
Soba chaude
- Kake Soba
- €12.5
- Pâtes en soupe chaude
- Hanamaki Soba
- €16
- Pâtes, noix de coquille Saint-Jacques sur algues
- Kamonamban Soba
- €18.5
- Pâtes, émincés de canard et poireaux
- Tempura Soba
- €22.5
- Pâtes, beignets de crevettes et legumes
Dessert
- Assortiment de fruits
- €14
- Panna-cotta de sucre noir et haricots rouges
- €8
- Flan, avec confit de haricots rouges
- €7
- Gâteau japonais de saison
- €8
Drinks
- Coffee
- €5
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Yen
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