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Menu 2025 - YoiZaru Izakaya by SakeMico
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Last update
July 7, 2025
Chef
Kazuaki Senno
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (5)
All food photos (2)
Otsumami
- Edamame
- €5
- Feijão de soja - embebido em molho
- Yaki kamo miso
- €8
- Pato moído grelhado em miso - servido com pepino e rabanete.
- Taro jeera
- €5
- Raiz de taro frito - com especiarias do sul da ásia
- Hiya yakko
- €4
- Tofu sedoso
- Kamo rosu
- €12
- Pato ao forno - cozinhado lentamente
- Tako karaage
- €10
- Polvo frito - temperado com sal e algas
- Spicy hiya yakko
- €6
- Tofu sedoso picante - com óleo de piri-piri japones
- Goma uzaku
- €12
- Enguia avinagrado - com pepino
- Ika karaage
- €8
- Chocos fritos - com maionese de nori e wasabi
- Tsukemono
- €5
- Pickles caseiras
- Kimchi
- €5
- Curtido de couve picante
- Ginger miso kyuri
- €5
- Pepino com molho miso
- Obanzai
- €12
- 4 x petiscos sazonais ao estilo de quioto, confecionados diariamente com ingredientes frescos e de origem local
- Shochu flight
- €20
- 3 x variedades de shochu
- Shochu flight com harmonização
- €28
- 3 x variedades de shochu
Rollos de sushi & sashimi
- Hotate shiokara
- €10
- Viera salgado - curado em shio koji
- Tako wasa
- €5
- Polvo com wasabi - curado com sal e wasabi.
- Maguro yukke
- €12
- Tartar de atum picante - em gochujang
- Hamachi ponzu
- €15
- Sashimi de lirio - com molho ponzu caseiro
- Abacate e pepino
- €8
- Rollo grosso
- Salmão e abacate
- €10
- Rollo grosso
- Enguia e pepino
- €12
- Rollo grosso
- Rollo aranja
- €16
- Caranguejo frito e abacate
- Dragon roll
- €16
- Enguia & pepino & avo
- Aburi salmon roll
- €13
- Avo & pepino com salmão braseado
- Ebi tempura roll
- €15
- Tempura de camarão, avo, pepino, tobiko
- Spicy tuna roll
- €15
- Atum, gochujang, negi
Extra
- Arroz
- €4
- Sopa miso
- €3.5
- Xtra gengibre
- €0.5
- Xtra molho
- €1
Grelhado
- Saikyo yaki
- €15
- Filet de salmão - marinado em miso branco e grelhado
- Kurobuta kasuzuke
- €20
- Costeleta de porco preto - marinada durante dois dias em borras de saké e miso e grelhado.
- Nasu dengaku
- €10
- Beringela grelhada - com glacê de miso
Frito / agemono
- Kara age (5pc)
- €10
- Frango frito - levemente marinado. Simples ou glaceado.
- Agedashi tofu/ nasu
- €10
- Tofu ou beringela frito - servido num dashi vegano
- Tonkatsu
- €15
- Panado de porco - com molho barbecue japonês
- Yasai tempura
- €12
- Peixinhos de horta - adaptação japonês com vegetais da época variados servido com molho vegan
- Chicken namban
- €12
- Frango frito de bárbaro - coberto com molho tártaro
- Ebi tempura
- €16
- Peixinhos de horta - versão camarão e vegetais
Donburi (sobre arroz)
- Tori meshi
- €15
- Arroz com frango - grelhado, moído e ovo
- Maguro yukke don
- €15
- Tartar de atum picante - com gochujang
- Katsu don
- €18
- Costeleta de porco ou frango frito - cozinhado em caldo doce de soja com ovo e cebola.
- Salmon avo don
- €15
- Sashimi de salmão marinado - com abacate
- Katsu curry
- €19
- Caril de panado de frango ou porco
- Gyu curry
- €14
- Caril de vaca
- Chicken paitan ramen
- €18
- Ramen de galinha sedoso/chashu de porco
Bebidas yoizaru
- Shochu da casa
- €8
- Sake da casa
- €10
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Espresso
- €1
- Pot of tea
- €5
- Japanese beer
- €5
- Garrafa asahi ou sapporo (330ml)
- Kirin draft
- €4
- Italian soda
- €4
- Refrigerante com calda de frutas
- Kombucha
- €4.5
- Sparkling iced tea
- €5
- Houjicha espumante com baixo teor
- Chá oolong
- €3
- Japanese whisky - taketsuru
- €18
- Japanese whisky - suntory
- €13
- Japanese whisky - nikka from the barrel
- €13
- Japanese whisky - nikka coey malt / grain
- €15
- Calpis soda
- €6
- Um clássico bebida à base de iogurte
- Ramune soda
- €4
- Favorito das crianças.
- Agua das pedras 75cl
- €6
- Agua das pedras 25cl
- €2
- Água sem gás filtrada
Good monkey mocktails
- Yuzu you
- €12
- Gin sem álcool com yuzu e limão servido com gelo
- Fizzy lizzy
- €9
- Yuzu refrescante, limão e gengibre com pimenta
- Pink lola
- €9
- Gengibre, arando e limão agitado, não mexido.
Drunky monkey cocktails
- Chuhai /sour
- €12
- O cocktail favorito do japão. Shochu ou vodka com chá de limão, calpis, shiso ou oolong e refrigerante
- Highball
- €15
- Whisky japonês com refrigerante e limão
- Yuzu tonic
- €13
- Gin japonês ou shochu & tónico com yuzu
- Ume-shu soda /yuzu-shu soda
- €12
- Umeshu (licor de ameixa) com gelo e refrigerante.
- Drunky monkey banana
- €10
- A nossa assinatura mistura com sabor a banana
- Kingyo
- €12
- Sabores de pêssego, shiso e limão com um toque picante
- Aka chochin
- €13
- Negroni baseado em shochu
- Dirty geisha
- €13
- Sabores sedutor, shiso e ume. doce e salgado.
Premium japanese sake
- Soto sake (niigata) - soto junmai (preto) - copo
- €8
- Soto sake (niigata) - soto sake (niigata) - garrafa
- €40
- Soto sake (niigata) - soto junmai daiginjo - copo
- €12
- Soto sake (niigata) - soto junmai daiginjo - garrafa
- €30
- One cup sake - kokoro (18cl)
- €12
- Reutilize o copo!
- One cup sake - soto junmai (18cl)
- €12
- Reutilize o copo!
- One cup sake - akishika bambi cup (18cl)
- €14
- Reutilize o copo!
- Kotsuzumi rojo hana ari aoi junmai daiginjo (hyogo) por garrafa apenas
- €135
- Saké premiado. Elegante e lindamente equilibrado. Suave, mas complexo. Corpo médio com notas frutadas. Arroz yamadanishiki.
Shochu (japanese distilled spirits) - glass
- Shot of spicy shochu
- €5
- Shochu de açúcar mascavado infundido com piri-piri português
- Yonaguni awamori
- €10
- Bebida alcoólica de cana-de-açúcar originária de okinawa. Cachaça do japão!
- Ichinojo asahi
- €12
- Feito com açúcar mascavado biológico, kokuto. Beba com água morna ou com gelo
- Yamazaru
- €10
- Shochu de cevada biológico feito com koji indígena e destilação atmosférica. 2 anos de idade.
- Yamaneko
- €10
- Feito de batata-doce. Brilhante, aromático, com um agradável frutado. Beba gelado, aquecido ou com água. Destilação atmosférica.
- Yamasemi
- €10
- Shochu de arroz suave, amanteigado e fumado. Envelhecido em potes de barro kame. Bom Umami.
- Kizan shochu
- €13
- Super smooth, naturally sweet buckwheat shochu. Straight up, rocks, or oyuwari (with hot water)
- Kofukuro
- €12
- Roasted barley shochu. Smoky, coee, cocoa notes. Straight up, on the rocks or oyuwari
- Ginkoro
- €12
- Sake lees and rice based shochu. Aromatic & dry. drink warm or on the rocks
- Davada hiburi
- €11
- Um suave shochu de castanha. Beba com água morna e limão ou com água com gás com gelo
- Yamanoka shiso shochu
- €10
- Arroz refrescante, aromático, shiso e shochu. Melhor servido com gelo ou com refrigerante e club soda.
- Manzen /manazuru
- €15
- Artigo de colecionador shochu de batata-doce. Sabor profundo e complexo. Direto, com gelo ou oyuwari
Wine tinto
- Chinado-tinto 2023 - glass
- €8
- Castelão, alcobaça-PT
- Franck balthazar, crozes hermitage 2022 - glass
- €11
- Tinto syrah, rhône-FR
Wine branco
- Meio rural- cristovão branco 2023 - glass
- €8
- Branco, jampal, sintra-PT
- Baldovar 923-rascaña 2023 glass - glass
- €9
- Laranja, merseguera, vallência-ES
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