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Menu 2025 - Yoüme Sushi Castelldefels
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (23)
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Entrantes
- Ensalada tropical
- (Lechuga, zanahoria, mango, aguacate, tomate cherry y salsa sésamo)
- Ensalada marisco
- (Lechuga, zanahoria, salmón, langostino, wakame, salsa sésamo)
- Edamame
- (Judías de soja hervidas)
- Goma wakame
- (Ensalada de algas marinado en salsa dulce y sésamo)
- Gyoza de cerdo
- (Empanadillas japonesas de cerdo y verduras)
- Gyoza de pollo / 5 piezas
- (Empanadillas japonesas de pollo y verduras)
- Gyoza de verduras / 5 piezas
- (Empanadillas japonesas de verduras)
- Gyoza de gambas / 5 piezas
- (Empanadillas japonesas de gambas vapor)
- Sopa de miso
- (Miso, tofu, algas wakame)
- Langostino panko / 3 piezas
- (Langostino rebozado)
- Rollitos japonés / 3 piezas
- (Rollitos frito de verduras)
- Rollitos japonés de gambas / 3 piezas
- (Rollitos frito de gambas)
- Takoyaki / 5 piezas
- (Albóndigas relleno de pulpo)
- Kani shumai / 5 piezas
- (Empanaditas rellenas de cangrejos)
- Katsu
- (Pollo rebozado japonés y salsa teriyaki)
- Ushi katsu
- (Ternera rebozada japonesa con salsa sésamo)
- Wonton frito
- (Raviole relleno de carne)
- Bola de sésamo
- (Bola de sésamo frita relleno de judía roja)
- Muslito
- Nugget / 5 piezas
- Pan chino frito / 2 piezas
- Patata frita
- Rejos fritos
Nigiri (arroz recubierto de pescado fino) 2 piezas y gunkan 2 piezas
- Salmón
- Atún
- Salmón flameado
- Atún flameado
- Salmón y queso
- Gambas
- Anguila
Gunkan (arroz recubierto de pescado y se envolto en alga) 2 piezas
- Salmón
- Atún
- Gambas
- Goma wakame
- Gunkan anguila
Tartar (pescado a la base de arroz)
- Tartar salmón
- (dados marinado con salsa, aguacate, sésamo y tobiko)
- Tartar atún
- (dados marinado con salsa, aguacate, sésamo y tobiko)
Sashimi (pescado fileteado fino)
- Salmón / 3 piezas
- Atún / 3 piezas
- Ostron 2 piezas
Hosomaki (rollo de alga nori grande)
- Salmón / 4 piezas
- Atún / 4 piezas
- Unagi / 4 piezas
- Aguacate / 4 piezas
- Mango / 4 piezas
- Crispy salmón / 4 piezas
- (maki frito de cebolla, salmón y salsa teriyaki)
- Crispy atún / 4 piezas
- (maki frito de cebolla, atún y salsa spicy)
Futomaki (rollo de alga nori grande) 4 piezas
- Futomaki salmón
- (salmón, cangrejo, pepino, aguacate y queso)
- Futomaki atún
- (salmón, atún, gambas, pepino, aguacate y queso)
- Futomaki langostino
- (langostino rebozado, espárragos, aguacate y queso)
Temaki (cono de alga nori con arroz)
- Salmón
- (temaki salmón)
- Atún
- (atún, aguacate, queso, salsa teriyaki y sésamo)
- Gambas
- (gambas, aguacate, queso, salsa teriyaki y sésamo)
- Anguila
- (anguila, aguacate, salsa anguila y sésamo)
- Vegetal
- (vegetal de aguacate, rúcula, pepino, salsa teriyaki y sésamo)
- Cangrejo
- (cangrejo, aguacate, pepino, salsa teriyaki y sésamo)
Platos calientes
- Shinsoba de verduras y huevos
- Yakimeshi de verduras y huevos
- Udon de verduras y huevos
- Yakisoba de verduras y huevos
- Ramen en sopa de cerdo
- Katsu-don
- (pollo rebozado japonés, salsa tonkatsu, mayonesa y arroz)
- Alitas de pollo
- (alitas de pollo)
- Gyuniku en salsa ostras
- (ternera, pimenta roja, salsa ostras)
- Shio kosho EBI
- (langostino sal pimienta)
- Gyuniku en pimienta negro
- (ternera, cebolla, salsa especial de pimienta)
- Pollo con almendras
- (pollo, pimienta y almendras salteado en salsa de soja)
- Verduras mixtas
- (brócoli, zanahoria, algas negras salteados)
- Pato asado en salsa especial
- (pato asado sin hueso y salsa pato)
- Cañaillas
Tempura 5 piezas (fritura japonesa)
- Tempura langostino
- Tempura verduras
Yakitori 3 piezas (pinchos en salsa teriyaki)
- Pollo
- Gambas
- Salmón
A la plancha
- Sepia congelada
- Gambot / 3 piezas
- Almejas congeladas
- Pulpito
- Navajas
- Esparragos
Uramaki california (4 piezas)
- Salmón
- (salmón, aguacate, sésamo)
- Atún
- (atún, aguacate, sésamo)
- Surimi
- (cangrejo, aguacate, sésamo)
- Tempura
- (langostino rebozado, aguacate, salsa teriyaki, sésamo)
- Light
- (rúcula, aguacate, pepino, queso, sésamo)
- Salmón tobiko
- (salmón, aguacate, tobiko rojo)
- Atún tobiko
- (atún, aguacate, tobiko rojo)
- Langostino tobiko
- (langostino cocido, aguacate, tobiko rojo)
- Spicy salmón
- (salmón, aguacate, teriyaki y salsa spicy)
- Spicy atún
- (atún, aguacate, salmón, teriyaki y salsa spicy)
- Spicy langostino
- (langostino cocido, aguacate, salmón, teriyaki y salsa spicy)
- Tempura pollo
- (pollo rebozado, aguacate, salsa teriyaki, sésamo)
Uramaki special (4 piezas)
- Crunchy salmón
- (salmón, aguacate, pepino, salsa teriyaki, mayonesa, cebolla frita)
- Crunchy atún
- (atún, aguacate, pepino, salsa teriyaki, mayonesa y cebolla frita)
- Jackson roll
- (langostino rebozado, aguacate, salsa especial, anguila, sésamo)
- Carioca
- (pollo rebozado, queso, salmón flameado, salsa teriyaki, mayonesa)
- Dragón
- (langostino rebozado, aguacate, queso, salmón, salsa teriyaki, sésamo)
- Vieira
- (gambas, cangrejo, cebolla frita, tobiko, salsa teriyaki, mayonesa y almendras)
- Arcoíris
- (salmón, langostino, atún, aguacate, salsa teriyaki)
- Mahalo
- (salmón flambé, aguacate, langostino rebozado salsa spicy y salsa anguila)
- Philadelphia
- (salmón, aguacate, queso freso, kataifi y teriyaki)
- Ahiru roll
- (pato rebozado, aguacate, salsa especial, sésamo)
- Toketachizu
- (pollo rebozado, aguacate, queso flameado y salsa teriyaki)
- Uramaki especial unagi
- Anguila, cangrejo, aguacate, salsa anguila y sésamo)
- Hotto tsuna
- (atún picante, aceite de sésamo, cebollino y salsa teriyaki)
Postres
- Postre dorayaki
- €3.95
- Postre trufas japonesas
- €4.5
- Postre pastel de cheesecake
- €3.5
- Postre souffle de chocolate (1 unid)
- €3.5
- Postre tiramissu (1 unid)
- €3.5
- Sacher de chocolate con té verde (1 unid)
- €5.5
- Mascarpone con frutos del bosque (1 unid)
- €4.5
- Postre mini bracito japonés de té verde y azuki (1 unid)
- €3.5
- Mochi daifuku de nutella (1 unid)
- €4.3
- Mochi daifuku de oreo (1 unid)
- €4.3
- Mochi de té verde y matcha (44g) - 2 unid
- €4.5
- Mochi de frutas del bosque (44g) - 2 unid
- €4.5
- Mochi de trufa con cereza (44g) - 2 unid
- €4.5
- Mochi de coco y almendra (44g) - 2 unid
- €4.5
- Mochi de mango motiko (44g) - 2 unid
- €4.5
Bebidas frescas
- Agua 0.5 l
- €2.4
- Coca cola
- €2.4
- Nestea limón
- €2.75
- Agua con gas
- €2.5
- Fanta
- €2.4
- (naranja o limón)
- Aquarius limón
- €2.75
- Sprite
- €2.4
Cervezas
- Estrella damm
- €3
- Estrella galicia
- €3
- Kirin
- €3.3
- Sapporo
- €3.3
- San miguel
- €2.1
Vinos de la casa - copa
- Blanco
- €2.75
- Rosado
- €2.75
- Tinto
- €2.75
Vino blanco
- Blanc de celler piñol (terra alta)
- €14
- Afortunada (verdejo)
- €15
- Viña esmeralda
- €15.95
Vino tinto
- Cueva de lobos (rioja)
- €15
- Entrelobos (ribera)
- €16
- Sangría 1.45 l
- €11.95
- Sake 250ml
- €5.5
Vino rosado
- Cueva de lobos (rioja)
- €14.5
Chupito
- Orujo de hierbas
- €2.75
- Limonchelo
- €2.75
Café & té
- Café solo
- €1.55
- Descafeinado
- €1.65
- Cortado
- €1.7
- Café con leche
- €2
- Americano
- €1.65
- Carajillo baileys
- €3.1
- Carajillo whisky
- €3.1
- Té verde
- €2.2
- Té jazmín
- €2.75
- Infusiones
- €2.2
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