Menu 2025 - Yukai Sushi Restaurant
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Type of cuisine
Japanese
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Entradas
- Sopa miso ou gyoza (2 un)
Prato principal
- Seleção de sushi e sashimi do chef (20 un)
- €19.95
- Bebida - limonada ou chá e café
Entradas frias
- Salada kaiso
- €5.95
- Pepino, algas wakame e kaiso
- Salada edamame
- €6.95
- Edamame, pimento, abacate e pepino
- Kimuchi sake
- €9.95
- Salmão com molho kimuchi
- Kimuchi sake e maguro
- €12
- Salmão, atum com molho kimuchi
- Tartare de sake
- €11
- Salmão, abacate, morango, massago e molho ponzu
- Tartare de maguro
- €12
- Atum, abacate, morango, massago e molho ponzu
- Tartare de sake e maguro
- €12
- Salmão, atum, abacate, morango, massago e molho ponzu
- Usuzukuri sake (10 un)
- €12.5
- Salmão fatiado com molho ponzu e azeite trufado com batata doce frita
- Usuzukuri shiromi
- €15.5
- Lirio fatiado com molho ponzu e azeite trufado com batata doce frita
- Ceviche fusão
- €7.95
- Peixe branco, camarão, cebola roxa, gengibre, salsa, pimento com molho
- Edamame
- €6.5
- Feijão salteado com óleo de sésamo e alho
Entradas quentes
- Miso shiru
- €3.95
- Miso sopa, cebolinho, tofu fresco e algas
- Miso shiru yukai
- €5.95
- Miso sopa, cebolinho, tofu fresco, algas, salmão e delícia do mar
- Gyoza frango (4 un)
- €7.95
- Ravioli japonês de legumes e frango
- Gyoza vegetariano (4 un)
- €7.95
- Ravioli japonês de legumes e frango
- Crepes vegetarianos (4 un)
- €5.95
- Crepes de camarão (4 un)
- €7.95
- Takoyaki
- €3.95
- Bolinhas de polvo
- Gohan
- €2.75
- Arroz japones
- Camarão especial yukai (4 un)
- €8.95
- Camarão, salmão com morango e queijo
Tempuras
- Ebi tempura (4 un)
- €12.95
- Tempura de camarão
- Yukai spicy ebi tempura
- €9.5
- Camarão tempura c/ azeite trufado e spicy mayo
- Tempura moriawase vegeteriana
- €12.95
- Ebi tempura com amêndoa
- €5.95
- Tempura de camarão com amêndoa
- Ebi furai
- €7.5
- Gambas panadas
- Yukai tempura moriawase
- €19.95
- Camarão 2 un, caranguejo 1 un, legume 10 un
Sashimi (6 un)
- Sake
- €8.95
- Salmão
- Sake braseado
- €9.95
- Robalo / pampo
- €9.95
- Aji
- €9.95
- Carapau
- Maguro
- €10.95
- Atum
- Tako
- €10.95
- Polvo
- Hokkigai
- €12
- Amêijoa vermelha
- Vieira
- €12
- Maguro tataki
- €12.95
- Tataki de atum
- Lirio
- €12.95
- Greater amberjack
- Sashimi mariwage (24 un)
- €35
- Combinado sashimi
- Combinado com caviar
- €78
- Sashimi (12 un) com spherika caviar baeri 20 gr.
Gunkan (2 un)
- Sake
- €4.95
- Salmão
- Sake braseado
- €5.95
- Salmão braseado
- Maguro
- €6.5
- Atum
- Ikura
- €7.5
- Ovas de peixe com algas nori e kizami wasabi
- Chef especial de sake
- €7.5
- Salmão, unagi, camarão com molho spicy mayo
- Chef especial de maguro
- €8.5
- Salmão, unagi, camarão com molho spicy mayo
- Gunkan trufa e vieira
- €9
- Atum com trufa, vieira e ikura
- Yukai especial
- €6.5
- Peixe branco, ovas e molho chef
- Caranguejo
- €8
- Peixe branco com caranguejo e molho mayo
- Vegetariano
- €5.5
- Pepino, abacate, morango e queijo
- Gunkan mix (6 un)
- €15
- Salmão 2 un, atum 2 un, peixe branco 2 un
- Gunkan mix especial (6 un)
- €19.95
- Chef especial
Nigiri (2 un)
- Sake
- €4.95
- Salmão
- Sake braseado
- €5.95
- Salmão
- Toro de sake
- €6.95
- Barriga de salmão com wasabi kizami
- Maguro
- €5.95
- Atum
- Maguro com foie gras
- €6.95
- Robalo / pampo
- €4.95
- Lirio
- €7.95
- Greater amberjack
- Aji
- €4.95
- Carapau
- Ebi
- €4.5
- Camarão
- Unagi - enguia
- €6.5
- Unagi - enguia com foie gras
- €8.5
- Tako
- €4.95
- Polvo
- Abacate
- €4.5
- Inari
- €4.5
- Tofu
- Vieira
- €8.5
- Vieira com gengibre e raspa de lima
- Nigiri mix (8 un)
- €15
- Peixe branco (2 un), salmão (2 un), atum (2 un) e camarão (2 un)
- Nigiri mix especial (8 un)
- €19.95
Uramaki (4 p)
- Maki de salmão e abacate
- €6.5
- Salmão, abacate com massago
- Maki de salmão e manga
- €6.95
- Salmão, manga com topping salmão
- Maki crocante
- €6.5
- Pele de salmão, cebola frita, queijo e topping sesame
- Spicy maguro
- €7.5
- Atum com molho spicy
- Califórnia clássico
- €7
- Surimi, abacate, pepino, queijo e sesame
- Black maki
- €7
- Arroz preto, salmão, queijo e feijão verde com topping masago arare
- Dragão maki
- €7
- Salmão, camarão, pepino, abacate, tempura com molho chef
- N.o.a special
- €9
- Salmão, abacate com molho spicy e topping salmão braseado c/ cebolinho e tobiko
- Uramaki com folha de soja
- €7
- Folha de soja com camarão
- Kyuri maki
- €7
- Salmão, atum, camarão, peixe branco e pepino
- Maki vegeteriano
- €6.5
- Pepino / abacate / manga
- Camarão spicy
- €7
- Camarão panado com spicy togarashi
- Volcano maki
- €7
- Salmão, abacate, topping camarão picado com molho mayo e kimuchi
- Kani maki
- €7
- Delícia de mar panado, pepino, mayonesa e massago
- Caranguejo maki
- €9.95
- Tempura caranguejo com topping peixe branco braseado e spicy mayo
Hossomaki (6 un)
- Sake - salmão
- €7.95
- Sake - salmão com acabate
- €8.5
- Maguro
- €8.95
- Atum
- Ebi
- €8.95
- Camarão
- Manga
- €5.95
- Abacate
- €5.95
- Kappa
- €5.95
- Pepino
Temaki
- Sake
- €5.95
- Salmão com queijo
- Sake braseado
- €6.5
- Salmão braseado, queijo e molho teriyaki
- Maguro
- €6.5
- Atum
- Spicy maguro
- €6.5
- Atum com molho spicy
- Vegetariano
- €4.95
- Manga / pepino / abacate / morango/ inari
- Ebi furai
- €6.95
- Camarão panado com molho spicy mayo
- Califórnia
- €5.95
- Camarão, pepino e abacate
Hot sushi frito
- Hoso frito salmão (8 un)
- €8.95
- Hoso frito especial (8 un)
- €10.95
- Hossomaki salmão frito c/ morango, molho teriyaki e agridoce
- Uramaki Frito (4)
- €6.95
- Harumaki frito (4)
- €6.95
- Uramaki vegetariano frito (4)
- €6.5
- Abacate, manga, morango queijo com molho teriyaki e agridoce
- Yukai hot frito (4)
- €6.95
- Combinado hot frito (20 un)
- €19.95
- Harumaki 5 un, uramaki 5 un, hossomaki 5 un, futomaki 5 un
- Temaki sake frito
- €6.95
- Temaki salmão frito com queijo e molho teriyaki
Cozinha
- Yakisoba frango / camarão
- €13.95
- Arroz chau-chau de frango / camarão
- €10.95
- Udon chef especial
- €13.95
- Massa de arroz, legume, camarão, tofu, ovo em caldo
- Salmão teriyaki donburi
- €15.95
- Salmão teriyaki, legumes e arroz
- Nasu Dengaku
- €6.95
- Beringela frita com molho miso
- Arroz salteado yukai especial
- €15
- Arroz salteado com trufa
Combinados
- Tradicional (24 un)
- €24.95
- Sashimi salmão (4 un), atum (4 un), peixe branco (4 un), nigiri salmão (2 un), nigiri atum (2 un), nigiri peixe branco (2 un), nigiri camarão (2 un), hossomaki (4 un)
- Salmão lover (22 un)
- €22.95
- Sashimi (6 un), nigiri (4 un), gunkan (4 un), uramaki top salmão (4 un), hossomaki (4 un)
- Hot especial de salmão (22 un)
- €22.95
- Sashimi braseado (6 un), nigiri braseado (4 un),gunkan braseado (2 un), uramaki braseado (2 un), hossomaki frito c/ queijo e morango (8 un)
- Vegetariano (18 un)
- €18.95
- Uramaki misto (4 un), gunkan com pepino, morango e abacate (2 un), nigiri inari (2 un), nigiri abacate (2 un), hossomaki (4 un), hossomaki manga frito com queijo e morango (4 un)
- Combinado fusão (30 un)
- €31.95
- Sashimi salmão (5 un), sashimi atum (4 un), nigiri salmão (2 un), nigiri atum (1 un), gunkan salmão (2 un), uramaki top salmão (4 un), hossomaki salmão (4 un), uramaki frito (4 un) e hossomaki frito (4 un)
- Chef especial (50 un)
- €90
- Tempo de confeção: ~30 min | seleção do chef
Bebidas sem álcool
- Chá verde / jasmim
- €2.5
- Bule de chá verde / jasmim
- €4.95
- Chá frio
- €2.95
- Água 50ml
- €2
- Refrigerantes
- €2
- Ice tea, coca cola, coca cola zero, 7 up, fanta, guaraná
- Água das pedras
- €2.2
- Água tónica
- €2.2
- Schweppes ginger ale
- €2.2
- Freeze limão
- €2.2
- Sumo laranja natural
- €3.95
- Matcha latte
- €4.95
- Matcha simples
- €3.5
- Café / descafeinado
- €1.2
- Iced coffee
- €2.95
- Schweppes pink
- €2.6
- Schweppes tonica com pimenta rosa
- €3.5
Bebidas com álcool
- Cerveja kirin
- €3.9
- Cerveja sapporo
- €3.9
- Cerveja tsing tao
- €3.9
- Cerveja super bock
- €2.2
- Cerveja super bock stout
- €2.6
- Cerveja sagres
- €2.2
- Sommersby
- €3.95
- Sake quente / fresco 80ml
- €4.95
- Sake japonês 75ml
- €22.95
- Sake namazake 30ml
- €13.95
- Sake
- €9.95
- Soju
- €11.95
Cocktails
- Cocktails (garrafa)
- €4.75
- Blue lagoon, cosmopolitan, cuba libre, margarita, mojito, pina colada, sex on the beach, t-quila sunrise
- Sakerinha ananás / maracujá
- €6.5
- Mojito (saké)
- €7
- Mojito
- €6.5
- Caipirinha
- €6.5
- Caipiroska
- €6.5
Gin & tonic
- Bombay sapphire, tônica com limão
- €8
- Beefeater, tônica com limão
- €8.5
- Gordon’s, tônica com limão
- €5
- Gordon’s premium pink, tônica com morango
- €6.5
- Hendrick’s, tônica com pepino
- €10
Licor / vermute
- Licor beirão 50ml
- €4
- Martini 50ml
- €5.5
Whisky
- Jameson 50ml
- €5
- Johnnie walker red 50ml
- €6
- Johnnie walker black 50ml
- €8
- Grant’s 50ml
- €7
- Famus grouse 50ml
- €5
Sangria
- Sangria tinta 1,5 l
- €12.95
- Sangria branca 1,5 l
- €12.95
- Sangria espumante 1,5 l
- €14.95
Vinho tinto
- Borba premium, alentejo
- €16.95
- Chaminé, alentejo
- €19
- Monte velho, alentejo
- €13.95
- Monte velho ½, alentejo
- €8.95
- Esporão, alentejo
- €19
- Duas quintas, douro
- €19
- Meandro, douro
- €26
- Papa figos, douro
- €15.95
Vinho branco
- Esporão, alentejo
- €19
- Monte velho, alentejo
- €14.95
- Monte velho ½, alentejo
- €8.95
- Cartuxa, alentejo
- €29
- Meandro, douro
- €26
- João pires, setúbal
- €13.95
- BSE, setúbal
- €10.95
Vinho verde
- Muralhas de monção verde, monção
- €12
- Aveleda, loureiro e alvarinho
- €15.95
Vinho rosé
- Mateus rosé
- €10.95
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