Menu 2026 - Yume house
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 2, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (1)
All food photos (34)
Entrée
- Soupe miso
- €3
- Salade de choux
- €3
- Riz nature
- €2.5
- Riz vinaigre
- €3
- Raviolis poulet grillés (6 piéces)
- €6.5
- Raviolis légumes grillés (6 piéces)
- €6.5
- Nem au poulet (4 piéces)
- €6
- Nem aux crevettes (4 piéces)
- €6.5
- Beignets calamars (6 piéces)
- €6
- Samoussa (4 piéces)
- €6
- Ha kao (4 piéces)
- €6
- Fromage pané (4 piéces)
- €6.5
- Ika karaage (6 piéces)
- €6.5
- Crevette panée (4 piéces)
- €6.5
- Tori karaage (6 piêces)
- €6.5
- Takoyaki (4 piêces)
- €6.5
- Poulet pané (6 piêces)
- €6.5
Plats chauds
- Crevettes sel et poivre
- €12.9
- Crevettes aigre douces
- €12.9
- Poulet piquant
- €11.9
- Poulet caramel
- €11.9
- Boeuf aux oignons
- €12.9
- Veggie wok
- €10.9
Accompagnement
- Yakisoba nature (nouilles)
- €11.9
- Chahan nature (riz sauté)
- €10.9
Menu chirashi
- Chirashi thon
- €17.9
- Chirashi saumon
- €15.9
- Chirashi saumon avocat
- €16.9
- Chirashi saumon & thon
- €16.9
- Chirashi assortiment
- €17.9
- Chirashi anguille
- €18.9
Menus brochettes
- 4 Brochettes
- €12
- 2 Poulet. 2 boulettes de poulet
- 4 Brochettes
- €13
- 2 Boeuf au fromage, 2 boeuf
- 5 Brochettes
- €13.5
- 1 Poulet, 1 boulette de poulet, 2 boeuf au fromage, 1 boeuf
- 6 Brochettes
- €14.5
- 2 Poulettes de poulet, 4 boeuf au fromage
- 4 Brochettes
- €12.5
- 1 Poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf
- 4 Brochettes - 4 saumon
- €19
- 6 Brochettes
- €15.5
- 2 Saumon, 2 poulet, 1 boulette de poulet. 1 boeuf au fromage
- 5 Brochettes
- €13.5
- 5 Boeuf au fromage
Menu mixte
- MM 1
- €15.9
- 8 Maki saumon + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 2
- €15.9
- 6 Sushi saumon + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 3
- €16.5
- 8 California saumon avocat + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 4
- €17.9
- 8 Maki saumon, 8 california saumon avocat + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 5
- €17.9
- 3 Sushi saumon, 8 california saumon avocat + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 6
- €19.9
- 3 Sushi saumon, 6 sashimi saumon + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 7
- €20.9
- 9 Sashimi saumon + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
- MM 8
- €19.9
- 3 Sashimi saumon, 8 california saumon avocat + au choix soupe, salade et riz + 3 brochettes viande (1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 poulet), 2 brochettes saumon, 4 raviolis grillés poulet, 4 nems poulet
Menu plateau
- Nori maki
- €18.5
- 12 Maki (6 thon, 6 saumon), 6 california saumon avocat
- Nigiri maki
- €18
- 12 California saumon avocat recouvert de saumon
- Take
- €19.5
- 6 Sashimi saumon, 4 sushi saumon, 6 maki saumon + 1 riz
- Matsu
- €20.5
- 9 Sashimi assortiment, 3 sushi assortiment, 6 california saumon avocat + 1 riz
- Tosushi
- €18.5
- 6 Tobiko orange saumon avocat, 6 tobiko vert saumon avocat, 6 croustillant saumon avocat
- Oita sushi
- €20.5
- 12 Sushi assortiment
- Nigiri sushi
- €17
- 4 Sushi saumon, 6 nigiri maki saumon avocat
- Saumon fromage
- €20.5
- 6 Sashimi saumon, 3 sushi saumon, 6 délices avocat fromage + riz
- Maki plus
- €21.5
- 6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat, 6 maki concombre
- Sashimi moriawase moyen
- €21.5
- 18 Sashimi assortimert + 1 riz
- Sashimi moriawase grand
- €25.5
- 24 Sashimi assortiment + 1 riz
- California nouation
- €19.5
- 6 Neige saumon avocat, 6 délices avocat fromage, 6 printemps saumon avocat
- Business
- €18
- 6 Sushi assortiment, 6 california saumon avocat
- Menu duo
- €58
- Inclut : 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 18 assortiments de sashimi, 8 assortiments de sushi, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat
- Menu love mixte
- €68
- Inclut : 2 soupes, 2 salades, 2 riz 12 assortiments de sashimi, 8 assortiments de sushi, 6 nigri saumon avocat, 6 california saumon avocat, 8 brochettes (2 boulettes, 2 poulet, 2 boeuf 2 boeuf au fromage)
Rolls
- Beef angus rolls
- €15.9
- (Gourmand & savoureux) boeuf angus flambé, crevette tempura, avocat, sauce teriyaki, yuzu
- Végé rolls
- €11.9
- (Vegétarien) avocat, concombre, radis mariné, sauce teriyaki et mayonnaise au sésame
- Tokyo rolls
- €12.9
- (Classique japonais) saumon frais, avocat, tobiko, sauce teriyaki et ponzu
- Volcano rolls
- €13.9
- (Epicé) crevette tempura, avocat, saumon flambé, mayonnaise pimentée, sauce teriyaki
- Pistache rolls
- €12.9
- (Créatif & gourmand) saumon, avocat, cheese pistaches concassées, sauce teriyaki
- Dragon rolls
- €13.9
- (Classique gourmand) crevette tempura, avocat, anguille caramélisée, sauce teriyaki
- Tropical mango rolls
- €14.9
- (Frais & fruité) saumon, avocat, mangue fraiche, sauce mangue
- Sweet samurai
- €15.9
- (Création premium) thon avocat, thon flambé, chutes de tempura duce teriyaki truffée
- Yume rolls
- €13.9
- (Signature maison) saumon, avocat, tartare de saumon épicé, tobiko, ciboulette, sauce teriyaki et yuzu
Uramaki black (8 piéces)
- Uramaki black saumon épicé
- €11.9
- (Epicé & savoureux) avocat, saumon frais, tartare de saumon épicé, sauce mayonnaise épicée
- Uramaki black cheese
- €11.9
- (Crémeux & gourmand) avocat, saumon frais, fromage crémeux
- Uramaki black mangue
- €12.9
- (Exotique & fruité) avocat, saumon frais, mangue fraiche, sauce yuzu
Hoso maki (8 pièces)
- Hoso special mangue
- €11.9
- (Exotique & doux) rouleau saumon avocat frites, manque fraiche, fromage frais, sauce légère
- Hosomaki saumon
- €11.9
- (Classique) rouleau saumon avocat frites, tartare de saumon frais, fromage frais
- Hosomaki cheese
- €11.9
- (Crémeux & gourmand) rouleau saumon avocat frites, fromage crémeux, mayonnaise légère
Brochettes (2 piéces)
- Poulet
- €4.2
- Boulette de poulet
- €4.2
- Boeuf
- €4.5
- Boeuf au fromage
- €4.5
- Saumon
- €5
- Thon
- €5.5
- Champignon
- €4
- Courgette
- €4
- Gambas
- €6
- Coquille st jacques
- €7.5
- Crevette décortiquée
- €5.5
Sushi (2 piéces)
- Thon
- €5.5
- Saumon
- €5
- Dorade
- €5
- Poulpe
- €5.5
- Saumon flambé
- €6.5
- Boeuf flambé
- €6.5
- Maquereau
- €5
- Crevette (EBI)
- €5
- Avocat
- €5
- Oeufs de saumon
- €6.5
- Anguille
- €6.5
- Saumon cheese
- €5.5
Gunkan (2 piéces)
- Saumon avocat
- €6.5
- Saumon cheese
- €6.5
- Saumon tobiko
- €6.5
- Ebi mayo
- €6.5
Tataki (6 piéces)
- Tataki de saumon
- €7.9
- Saumon grillé au chalumeau, chutes de tempura croustillantes, hule de truffe et sauce yuzu
- Tataki de thon
- €8.9
- Thon grillé au chalumeau, chutes de tempura croustillantes, huile de truffe et sauce yuzu soja
- Tataki de boeuf angos
- €8.9
- Boeuf légèrement saisi, arrosé d'huile de sésame zeste de citron vert et sauce ponzu au yuzu
Carpaccio (6 piéces)
- Carpaccio de saumon
- €7.9
- Tranches de saumon frais marinées accompegnées de perles de yuzu et d'une touche d'hule d olive
- Carpaccio de dorade
- €7.9
- Fines tranches de dorade fraiche, arrosées d'huile infusee au yuzu, parsemées de fleur de sel
Tartares
- Tartare de riz blanc
- €7.9
- Tartare de riz noir
- €7.9
- Tartare végetarien
- €7.9
- Tartare de saumon mangue
- €8.9
Sashimi (10 piéces)
- Sashimi thon
- €15.5
- Sashimi saumon
- €14.5
- Sashimi dorade
- €13.5
- Sashimi maquereau
- €12.5
- Sashimi poulpe
- €13
- Sashimi anguille
- €17.5
- Sashimi assortiment
- €15.5
Maki (6 piéces)
- Saumon
- €6
- Fromage
- €6
- Avocat
- €6
- Crevette
- €6
- Concombre
- €5
- Thon mayo
- €6
California (6 piéces)
- Saumon avocat
- €7
- Saumon fromage
- €7
- Tempura crevette avocat
- €7
- Thon cuit avocat
- €7
Tobiko (6 piéces)
- Saumon avocat
- €7
- Saumon cheese
- €7
- Tempura crevette
- €7
- Thon cuit avocat
- €7
Croustillant (6 piéces)
- Saumon avocat
- €7
- Saumon cheese
- €7
- Tempura crevette avocat
- €7
- Thon cuit avocat
- €7
Neige (6 piéces)
- Saumon avocat
- €7
- Saumon cheese
- €7
- Tempura crevette
- €7
- Thon cuit avocat
- €7
Délice maki (6 piéces)
- Saumon avocat
- €8
- Saumon cheese
- €8
- Tempura crevette
- €8
Nigiri (6 piéces)
- Saumon avocat
- €7.5
- Saumon cheese
- €7.5
- Tempura crevette
- €7.5
Printemps (6 piéces)
- Saumon avocat
- €7
- Saumon cheese
- €7
- Tempura crevette
- €7
Futomaki (6 piéces)
- Futomaki
- €10.5
- Uramaki
- €10.5
Temaki (1 piéce)
- Saumon avocat
- €6
- Tempura crevette avocat
- €6
Salade maison
- Edamame au sel fleur
- €5.5
- Fèves de soja vapeur, légérement salées
- Salade wakame
- €6
- Algues wakame assaisonnées avec sésame et vinaigrette au yuzu
- Salade saumon avocat
- €8
- Melange frais de saumon, avocat, tobiko, et laitue. Accompagné d'une sauce ponzu crémeuse
- Ebitem salade
- €8
- Salade de crevettes en tempura, mayonnaise épicée
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.