Menu 2026 - Yvonne & Nala
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Last update
March 14, 2026
Chef
Achab Gaël
Type of cuisine
Asian
All food photos (60)
Entrée
- Assortiment de mezzes
- CHF 12
- Délicieux houmous de pois chiches aux épices orientales et à la fleur d’hibiscus servi avec du pain pita
- Bouillons de légumes maison (épicé)
- CHF 6
- Bouillon de légumes de savoureux réalisé avec passion (épicé)
- WADI RHUM PANCAKES
- CHF 14
- Galettes de lentilles croustillantes, zaalouk d'aubergine, Canneberge, oignons, sauce pili-pili
- BEDOUIN ROLL
- CHF 12
- Rouleau croustillant réalisé avec de la feuille de brick, garnis aux saveurs gourmandes
- Salade choumicha
- CHF 11
- Carottes, huile d’olive, miel de fleur, lime, cacahuètes grillées, cranberry, sésame, galette de lentille
- Gyozas
- CHF 9
- Choisissez-en 3 ! Servi avec une sauce traditionelle à base de soja sans gluten, vinaigre de riz et huile de sésame.
Les Nalapita
- Manju chicken (halal)
- CHF 18
- Galette pita traditionnelle - Poulet rôti mariné 24h, émincé main - Purée de pois chiches - Carottes, poivrons grillés marinés - Mangue fraîche, cacahuètes grillées - Oignons croustillants, persil
- Mischwi beef
- CHF 19
- Galette pita traditionnelle - Boeuf à l'oriental - purée de pois chiches - Carottes, poivrons grillés marinés - Riz rond parfumé - Patates douces, persil
- Bedawi tofu
- CHF 18
- Galette pita traditionnelle - Tofu mariné aux épices douces - Zaalouk d'aubergines - Mangue fraîche, haricots rouges marinés - Carottes - Poivrons grillés marinés - Cranberries - Persil
- Assiette bédouine à partager 2pers
- CHF 66
- poulet rôti à l'oriental, houmous maison, poivrons grillés, zaalouk d'aubergines, fêta au zaatar, haricots rouges marinés, pois chiches marinés, pain pita.
Les Salades fusions
- Salade paï chicken
- CHF 24
- Poulet Halal rôti mariné 24h, émincé main - Sauce cacahuète, lime, gingembre - mangue fraiche - Roquette, carottes, courgettes - Poivrons grillés marinés - Persil, oignons croustillants
- Salade mérida beef
- CHF 25
- Poire de boeuf mariné 24h, rôti au gros sel, émincé main - Sauce haricots rouges, purée de piment vert, huile d’olive vierge, origan, paprika, lime - Roquette, carottes, courgettes - Poivrons grillés marinés - Riz rond parfumé - Patates douces, persil
- Salade saana tofu
- CHF 24
- Tofu mariné aux épices douces - Sauce yaourt grec (lactose free), menthe fraîche, tahini, gingembre, thym libanais, lime, paprika - Feta, oeufs durs - Roquette, carottes, courgettes - Poivrons grillés marinés - Cranberries, persil
Les Noodles fusions
- Tampico
- CHF 29
- Nouilles de blé tendre udon, poulet Halal mariné rôti au four, patates douces au four, cranberries et légumes (carottes, courgettes, poivrons).
- Manilla
- CHF 27
- Nouilles de soba sarrasin (contiennent du gluten), poulet Halal mariné rôti au four, patate douce fondante et légumes (carottes, courgettes, poivrons).
- Krispy yakisoba
- CHF 29
- Nouilles soba sarrasin - Tofu caramélisé - Fêta, mangue fraîche, cacahuète grillées, crispy oignon & pâte de piment maison - Sauce yaourt grec (lactose free) tahini, lime, paprika, menthe fraîche - Légumes du marché - Persil, menthe, basilic frais
- Sawadi
- CHF 28
- Nouilles de blé tendre udon, crevettes roses et légumes (carottes, courgettes, poivrons).
- San fernando
- CHF 29
- Nouilles de blé tendre udon, boeuf mariné rôti au gros sel, noix de cajou et légumes (carottes, courgettes, poivrons).
- Palawan
- CHF 26
- Nouilles de riz, tofu caramélisé, dés de mangue fraîche, cranberries et légumes (carottes, courgettes, poivrons).
A Partager
- Assiette bédouine - pour 2 personnes
- CHF 66
- poulet rôti à l'oriental, houmous maison, poivrons grillés, zaalouk d'aubergines, fêta au zaatar, haricots rouges marinés, pois chiches marinés, pain pita.
- Assiette bédouine - pour 4 personnes
- CHF 128
- poulet rôti à l'oriental, houmous maison, poivrons grillés, zaalouk d'aubergines, fêta au zaatar, haricots rouges marinés, pois chiches marinés, pain pita.
Desserts
- Mango salad
- CHF 10
- Salade de mangue fraîche accompagnée de cranberry, noix de cajou, graines de chia, menthe et basilic frais.
- Gateau aux carottes
- CHF 9
- Gateau aux carottes fait maison
- Brownie chocolat banane 100% vegan
- CHF 7
- Brownie Banana peanut choco 100% Vegan et Gluten free
- Cheesecake
- CHF 8
- Cheesecake zeste de citron spéculoos
Les Menus découvertes - Yvonne & Nala
- Petit voyage
- CHF 31
- Pour les gourmands à la recherches de nouvelles saveurs
- Le classique
- CHF 45
- Un menu équilibré qui fait plaisir !
- Le gourmand
- CHF 55
- Pour les gourmands
- Surprise du chef
- CHF 69
- Assortiment d'entrées, plats et desserts, un menu gourmand et généreux | servi avec apéritif rhum arrangé et un verre de vin au choix.
- Le nomade épicurien
- CHF 75
- Le meilleurs du voyage
Le Brunch du dimanche
- Le brunch bédouin: Saveurs Gourmandes de saison
- CHF 39
- Des saveurs nomades, des recettes maisons, bienvenu au brunch de l'évasion: Nalapita Sandwich bédouin au poulet, aux saveurs généreuses et gourmandes Bombay GarlicCrunch Galettede blé croustillante à l’ail, garnie de houmous rose, noix de pécan, zestes de sauce piment maison et citron vert Zaalouk de poti marron chaud Aux noix de pécan, servi avec du pain pita Oeufs brouillés au thym libanais Moelleux et parfumés Brownie maison Banane, beurre de cacahuète et chocolat Boisson chaude Thé ou café
Boissons
- Thés froids maisons
- CHF 6
- (Hibiscus/ gingembre/ citronnade)
- Bières
- CHF 6.5
- (Asahi/ peroni)
- Cocktails
- CHF 16
- (Pink havana/ curcuma dream/ sweet mango/
- Cocktail du week-end
- CHF 17
Vins locaux
- Rouge gamaret au verre
- CHF 8
- Blanc aligoté au verre
- CHF 8
- Rosé du moment au verre
- CHF 7
Cave du monde
- Cave du monde
- 80 Vins de 11 pays différents
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