Menu 2025 - Zaika
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November 1, 2025
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Antipasti
- Kundal pakora
- €6
- Verdure miste in pastella di farina di ceci
- Chana samosa
- €6.5
- Sfoglia ripiena di patate e piselli servito con ceci speziati
- Papaddums chaat
- €7.5
- Cono di papaddums (farina di lenticchie) ripieno con ceci, patate e insalata piccante
- Zaika tikki
- €8
- Crocchette di patate, spinaci servito con salsa di tamarindo menta e yogurt con verdure e spezie
- Paneer pakora
- €7.5
- Formaggio indiano ripiene di mente fresca in pastella di farina di ceci
- Chicken pakora
- €8
- Delizioso pollo fritto in pastella di ceci
- Jhinga pakora
- €8
- Gamberetti fritti in pastella di farina di ceci
- Degustazione di antipasti
- €20
- Kundal pakora, samosa, tikki, paneer pakora
Pani indiani
- Tandoori chapati
- €2.5
- Il classico pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoor
- Naan
- €2.5
- Pane tradizionale di farina bianca lievitata
- Pudina kulcha
- €3
- Pane di farina integrale non lievitata con menta
- Methi kulcha
- €3
- Pane di farina integrale non lievitata con fieno greco
- Aloo kulcha
- €3
- Pane di farina bianca lievitata con patate
- Cheese naan
- €3.5
- Pane indiano di farina bianca ripieno di formaggio
- Butter naan
- €3.2
- Pane condito con “ghee” burro chiarificato indiano
- Garlic naan
- €3
- Pane tradizionale di farina bianca lievitata con aglio
- Onion kulcha
- €3
- Pane tradizionale di farina bianca lievitata con cipolla
- Pane misto
- €10.5
- Quattro pani a scelta
Pollo al curry
- Chicken curry
- €14
- Bocconcini di pollo al curry di pomodoro e spezie
- Butter chicken
- €14
- Bocconcini di pollo in curry di pomodoro, burro, panna, miele e varie spezie
- Mango chicken
- €14
- Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cocco e polpa di mango
- Chicken shahi korma
- €14
- Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cardamomo e l’anice
- Chicken tikka masala
- €14
- Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati nella padella con pomodoro, peperoni e spezie
- Chicken vindaloo
- €14
- Bocconcini di pollo e patate in salsa piccante
- Kadai chicken
- €14
- Bocconcini di pollo con curry di pomodoro, cipolla, peperoni e spezie
- Zaika 65
- €14
- Bocconcini di pollo fritto passati in padella con peperoncini, aglio e coriandolo fresco
Agnello al curry
- Roganjosh
- €15.9
- Bocconcini di agnello al pomodoro, cannella e chiodi di garofano. Il più famoso piatto del Kashmir
- Lamb mughlai
- €15.9
- Bocconcini di agnello serviti in salsa di panna e anacardi, cardamomo e anice
- Lamb vindaloo
- €15.9
- Bocconcini di agnello e patate in salsa piccante
- Lamb palak
- €15.9
- Bocconcini di agnello passati in padella con zenzero, aglio, spinaci e spezie
Pesce al curry
- Fish masala
- €17
- Delizioso pesce spada con salsa di pomodoro, zenzero e spezie
- Fish tamatar
- €17
- Bocconcini di pesce spada con salsa di pomodoro, panna, burro, fieno greco, miele e spezie
- Jhinga madrasi
- €17
- Gamberi in salsa di pomodoro e spezie cucinati in sugo piccante
- Jhinga mughlai
- €17
- Gamberi in salsa di panna, anacardi, cardamomo e miele
- Gamberoni al curry
- €18
- Gamberoni scottati nel forno tandoor e servito con salsa di pomodoro e spezie con coriandolo fresco
I famosi piatti tandoori
- Tandoori chicken
- €15
- Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie, cotte al forno tandoor, il più famoso piatto indiano
- Chicken tikka
- €15
- Bocconcini di pollo marinate in yogurt e spezie, cotte al forno tandoor
- Hara tikka
- €15
- Bocconcini di pollo marinate in yogurt e spezie, insaporito con menta e coriandolo frescho
- Malai tikka
- €15
- Bocconcini di pollo insaporito di panna e anacardi cotti al forno tandoor
- Seekh kebab
- €16
- Spiedini di agnello tritato, aromatizzato con zenzero, coriandolo e spezie
- Fish tikka
- €18
- Bocconcini di pesce spada marinate in yogurt e spezie, cotte al forno tandoor
- Jhinga tandoori
- €18
- Gamberoni marinate in yogurt e spezie, cotte al forno tandoor
- Mix tandoori platter
- €22
- Un piatto misto di pollo, agnello, pesce e gamberoni serviti con il pane cheese naan
Piatti vegetariani
- Zaika special thali
- €20
- Deliziosa combinazione di assaggi poco piccanti dal bukhara, paneer makhani, baigen bharta e mix
- Malai kofta
- €10
- Polpettine di patate e formaggio indiano servite in salsa di panna, anacardi, mandorle, caradamomo e miele
- Chana masala
- €10
- Ceci in speziata salsa di cipolle e pomodoro
- Paneer korma
- €10
- Formaggio indiano servite in salsa di panna, anacardi, mandorle, caradamomo e miele
- Baigan bharta
- €10
- Melanzane grigliate macinate e cucinate con pomodoro, cipolle e panna, in varie spezie
- Palak paneer
- €10
- Cubetti di formaggio indiano in una densa salsa di spinaci leggermente speziati
- Dal bhukhara
- €10
- Lentichhie nere con burro, pomodoro e panna. Specialità del punjab
- Kadai paneer
- €10
- Formaggio indiano in salsa di pomodoro e cipolla con peperoni e spezie
- Dal tadka
- €10
- Cinque tipi di lentichhie diverse in una corposa misceladi pomodoro, zenzero, aglio e spezie
- Paneer makhani
- €10
- Formaggio indiano in curry di pomodoro, burro, panna, miele, fieno greco e varie spezie
Contorni
- Palak
- €6
- Spinaci tradizionali leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano
- Mix vegetable
- €6
- Tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli, patate e spezie
- Jeera aloo
- €6
- Patate in salsa di pomodoro, cumino e varie spezie
Riso di accompagnamento
- Riso
- €3.5
- Famoso riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
- Jeera rice
- €4.5
- Riso basmati saltato con cumino
- Biryani rice
- €5.5
- Riso basmati saltato in curry e varie spezie
Biryani e riso
- Biryani vegeteriano
- €10
- Riso basmati saltato con verdure miste, anacardi, uvetta, curry di pomodoro, cipolla e spezie
- Chicken biryani
- €14.5
- Riso basmati saltato con pollo, anacardi, uvetta, curry di pomodoro cipolla e spezie
- Lamb biryani
- €16
- Riso basmati saltato con agnello, anacardi, uvetta, curry di pomodoro cipolla e spezie
- Jhinga biryani
- €16
- Riso basmati saltato con gamberi, anacardi, uvetta, sugo di pomodoro cipolla e spezie
Aperitivi
- Lychee (alcolico)
- €6
- Succo di lychee, vodka, rosa e cointreau
- Mango raja (alcolico)
- €5
- Succo di mango, vodka, grappa mango
- Mango rani (analcolico)
- €5
- Succo di mango, sciroppo di rosa
Bevande analcoliche
- Acqua depuratore naturale o frizzante 75 cl
- €2.9
- Lattina coca cola / coca cola zero / aranciata
- €4
Indiane tradizionale (analcolico)
- Shikangevi
- €5
- Bevanda rinfrescante al limone, menta, sciroppo di zucchero e spezie
- Aam ras
- €5
- Succo al mango
- Lychee
- €5
- Succo al lychee con sciroppo di rosa
- Lassi dolce
- €5
- Bevanda tradizionale a base di yogurt frullato con varie gusti. A scelta tra mango, rosa o cardamomo
- Lassi salato
- €5
- Bevanda tradizionale a base di yogurt frullato con cumino e cardamomo
Tè indiani
- Chai
- €3.5
- Il classico tè nero indiano
- Masala chai
- €3.5
- Il tradizionale tè indiano con cardamomo, semi di finocchio, zenzero e cannella
- Kawa zafferano
- €3.5
- Tè con mandorle e zafferano
- Pudina chai
- €3.5
- Il classico tè nero con la menta e limone
Tisane ayurvediche
- Purificante
- €3.5
- A base di liquirizia, tarassaco, canella
- Energizzante
- €3.5
- A base di cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano
- Digestivo
- €3.5
- A base di cardamomo, finocchio, zenzero
Birre
- Birra indiana 33cl (alc. 4,5% -5% vol)
- €4
- Kingfisher / cobra / kamasutra
- Birra indiana 66cl (alc. 4,5% -5% vol)
- €7
- Kingfisher / cobra / kamasutra
- Birra indiana 75cl (alc. 5,2% vol)
- €13
- King cobra (doppio malto)
Vino dall’india
- Vino indiano rosso
- €18
- Kamasutra shiraz
- Vino indiano bianco
- €18
- Kamasutra
- Vino indiano rosato
- €16
- Kamasutra
Vini rossi e rosato
- Rosato di Sicilia
- €12.9
- Nero d’avola
- €12.9
- Barbera d’asti DOCG
- €15
- Barbera d’alba DOC
- €15
- Dolcetto d’alba DOC
- €15
- Nebbiolo d’alba DOC
- €16
- Barbera superiore DOCG
- €18
Vini bianchi
- Inzolia bianco di Sicilia
- €13
- Langhe DOC favorita
- €15
- Roero arneis DOCG
- €15
- Chardonnay DOC
- €16
- Muller-thurgau DOC
- €18
- Gewùrztraminer DOC
- €18
- Sauvignon DOC
- €18
Spumanti
- Prosecco spumante
- €19
- Prosecco DOC di valdobbiadene tappo spago
- €16
Vino sfuso - cortese (bianco)
- Cantina vinchio vaglio l. ¼
- €4
- Cantina vinchio vaglio l. ½
- €7
- Cantina vinchio vaglio l. 1
- €13
Vino sfuso - barbera (rosso)
- Cantina vinchio vaglio l. ¼
- €4
- Cantina vinchio vaglio l. ½
- €7
- Cantina vinchio vaglio l. 1
- €13
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