Menu 2025 - Zaytoon
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Chef
Firas EL RASSY
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (2)
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Preset menus
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Permanent TheFork offer
Pour commencer
- Halloumi grillé
- €8.5
- Halloumi aop. huile d'olive kalamata, zaatar et crudités
- Rikakat
- €8.5
- Cigars de fior di latte et feta aop aux herbes libanaises
- Fromage baladi
- €10.5
- Preparé dans notre cuisine à partir de lait frais de la ferme de saint-thibault (77), huile d'olive kalamata, zaatar et crudités
- Trio de hoummous
- €8.5
- Hoummous maison en trois saveurs surprenantes
- Arayes
- €8.5
- Kefta de boeuf maison dans un pain pita grillé à l'huile d'olive
- Kebbeh labann
- €9
- Boulettes de boeuf et blé concassé dans une sauce au yaourt
- Arnabeet
- €8
- Tempura de choux fleur, tahini à l'ail et persil
Sur la braise
- Chich taouk
- €18
- Blanc de poulet mariné
- Kefta de boeuf
- €18
- Boeuf haché maison au persil, oignons et épices fines
- Mixte grill
- €22
- Trio de viandes (taouk, kefta, chawarma de boeuf)
- Zaytoon royal
- €29
- Viandes de caractère: cote d'agneau, picanha de boeuf. Boeuf haché pimenté au fromage, taouk de poulet)
Chawarmas signature
- Chawarma l'original
- €19
- bavette émincée et marinée aux oignons, sauce tahini
- Chawarma roummane
- €20
- à la mélasse de grenade et tomates, sauce tahini
- O'bergine
- €20
- sur un lit de caviar d'aubergines, sauce yaourt
- Fatteh chawarma
- €19.5
- hoummous concassé, croutons de pita, sauce yaourt
- Beyrouth cheese-steak
- €21
- chawarma, poivrons, fior di latte, mayo, pickles, servi dans un bun bio, frites maison
Veggies & vegan
- Le veggie
- €18
- Labné, falafel, chausson aux épinards, samboussek fromage, Ratatouille libanaise, feuille de vigne, pommes de terre maison
- Assiette vegane
- €18.5
- Falafel, chausson aux épinards, tempura de choux fleurs, sauce tahini à l'ail et persil, ratatouille Libanaise, feuille de vigne, pommes de terre maison
- Salade du moment
- €18
- Demander la disponibilité auprès de l'équipe
Burgers maison
- Le "Vrai" burger libanais
- €18
- Steak haché et préparé maison, coleslaw, cornichons, oignons Croustillants, ketchup et moutarde
- Vegan-b
- €18
- Steak de falafels, batavia, persil, tomates, navets marinés, oignons croustillants, sauce tahini
- Chickette
- €18.5
- Blanc de poulet mariné, crème d'ail, coleslaw, cornichons, maïs, sauce avocat
Pour finir
- Panna-cotta signature
- €8.5
- Création zaytoon, à la fleur d'oranger, pistaches et gavottes
- Atayef façon kunefeh (dessert chaud)
- €9.5
- Crêpe mille trous farcie au fromage, pistaches
- Pain perdu à beyrouth
- €10
- Brioche grillée, coulis de fleur d'oranger, boule de glace ashta
- Glace ashta et rose
- €8.5
- Glace fleur de lait et rose maison enrobée de pistaches
- Assortiment de pâtisseries libanaises
- €8
- Café ou thé gourmand
- €10.5
- Assortiment de douceurs
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