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Menu 2025 - Zen sushi restaurant - *nastro non prenotabile*
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Type of cuisine
Japanese
All food photos (8)
Antipasti
- Hiyayakko
- €6
- Tofu con zenzero, cipollotti e katsuobushi
- Nasu no agedashi
- €14
- Edamame
- €6
- Fagioli di soia* verde lessati e salati
- Wakamesu
- €8
- Alghe wakame* condite con sesamo e aceto zen
- Sunomono moriawase
- €12
- Insalata di alghe wakame*, sesamo, cetrioli, pomodorini, gamberi*, polipo*, calamari* e granchio* conditi con aceto zen
- Goma wakame
- €6
- Alghe* croccanti marinate con salsa piccante al sesamo
- Nama harumaki zen style
- €12
- Involtini di salmone e verdure in sfoglia di frumento* con salsa alla curcuma e ikura* (6pz)
- Kani nama harumaki zen style
- €14
- Involtini di granchio* e verdure in sfoglia di frumento* con salsa alla curcuma e ikura* (6pz)
Carpacci e tartare (tutti i carpacci sono conditi con salsa ponzu)-per 1
- Tonno tataki
- €20
- Tonno
- €20
- Pesce spada
- €19
- Salmone
- €18
- Salmone e branzino
- €18
Sashimi-14 pz
- Misto
- €25
- Tonno, ricciola, spada
- €29
- Salmone
- €23
- Tonno e salmone
- €27
- Rombo
- €25
- Branzino
- €25
- Calamaro
- €29
Sushi
- Sushi e sashimi misto (9pz + 9pz)
- €28
- Zen sushi special
- €38
- 18pz di sushi misto speciale dello chef
- Sushi misto (12 pz)
- €20
Nighiri-al pz
- Salmone, polipo*, frittata giapponese
- €2.2
- Gamberi bolliti*, rombo, branzino
- €2.7
- Calamaro*, tonno, ricciola, spada
- €3.2
Barche
- Barca sushi e sashimi
- €29
- Nighiri, gunkan, hosomaki, uramaki e sashimi
- Barca solo sushi
- €28
- Nighiri, gunkan, hosomaki e uramaki
- Barca solo sashimi
- €30
- Sashimi misto con ikura* e/o tobiko*
Sushi jo
- Sushijo tobiko
- €4
- Salmone, tobiko*, lime
- Sushijo kani
- €4
- Salmone, polpa di granchio e ikura*
- Sushijo amaebi
- €4
- Salmone, gamberetti crudi* e avocado
Tempura
- Tempura zen special
- €23
- Gamberi*, salmone, pesce bianco, calamari*, verdure di stagione (2pz per tipo)
- Tempura mista
- €16
- Gamberi*, pesce bianco, verdure di stagione (2pz per tipo)
- Tempura di verdure
- €12
- Verdure miste (7pz)
Insalate
- Insalata di alghe alla giapponese
- €12
- Insalata mista, tris di alghe*, sesamo, cetriolo, mais, pomodorini e salsa zen
- Insalata di tofu
- €11
- Insalata mista, tofu, alghe*, cetriolo, pomodorini e salsa di sesamo
- Insalata di salmone e avocado
- €14
- Insalata mista, cetrioli, pomodorini, alghe, mais, salmone a fette, avocado e salsa alla senape
Hosomaki
- Kappa (cetriolo), takuan (daikon marinato), avocado
- €6
- Gambero, tonno, salmone
- €8
- Neghitoro (ventresca di tonno e cipollotti)
- €12
Futomaki-8pz
- Classico
- €20
- Frittata, anguilla*, granchio*, cetriolo e tobiko*
- Vegetariano
- €15
- Lattuga, avocado, cetrioli, takuan e maionese
Uramaki
- California
- €14
- Polpa di granchio, avocado, cetriolo, sesamo e maionese
- Spicy salmon
- €14
- Tartare di salmone, tobiko*, sesamo e spicy mayo
- Salmone e avocado
- €14
- Salmone, avocado e sesamo
- Philadelphia
- €16
- Salmone cotto al forno, philadelphia, tobiko* e salsa teriyaki
Maki zen special
- Uramaki zen special
- €20
- Salmone al forno e philadelphia ricoperto da salmone a umicato, maionese e sesamo Polpa di granchio e cetriolo ricoperto da avocado, maionese e sesamo
- Red dragon
- €20
- Tempura di gamberi* ricoperta da gambero bollito e salsa teriyaki
- Green dragon
- €20
- Tempura di gamberi* ricoperta da avocado e salsa spicy
- Zen rainbow
- €20
- Salmone e tonno ricoperti da pesce bianco e tobiko
Gunkan
- Spicy salmon
- €3
- Salmone, tobiko* e spicy maio
- Tonno e maionse
- €2.5
- Tonno, maionese, carote e cetriolo
- Spicy tuna
- €3
- Tonno, tobiko* e spicy maio
- Oyako
- €3.5
- Salmone e ikura*
Temaki
- California
- €7
- Polpa di granchio, sesamo, avocado, cetrioli e maionese
- Spicy salmon
- €7
- Tartare di salmone, tobiko*, spicy mayo e sesamo
- Salmone e avocado
- €7
- Tartare di salmone, avocado, sesamo
- Ebiten
- €9
- Gamberi*, tobiko*. salsa teriyaki, sesamo
- Spicy tuna
- €9
- Tartare di tonno, tobiko*, sesamo e spicy mayo
Yakimono e aghemono
- Yakitori
- €12
- 3 spiedini di pollo fatti in casa conditi con salsa yakitori
- Yakiniku
- €16
- Fettine di manzo in salsa yakiniku
- Tori teriyaki
- €12
- Pollo in padella con salsa teriyaki
- Tori karaage
- €10
- Bocconcini di pollo marinati nella soia e fritti
- Gindara saikyo yaki
- €20
- Merluzzo nero* marinato in saikyo miso e cotto al forno
Gohanmono
- Cirashi alla giapponese
- €32
- Sashimi misto e gamberi con funghi, sesamo, frittata, tobiko* e ikura* su riso per sushi
- Cirashi di salmone
- €25
- Fettine di salmone con sesamo, cetriolo, tobiko* e ikura* su riso per sushi
- Cirashi di tonno
- €28
- Fettine di tonno con sesamo cetriolo e tobiko* su riso per sushi
- Cirashi di tonno e salmone
- €26
- Fettine di tonno e salmone con sesamo, cetriolo e tobiko* su riso per sushi
- Ten don
- €19
- Tempura mista con salsa tempura su riso bianco
Udon e soba
- Zaru udon
- €11
- Spaghettoni di frumento serviti con brodo freddo a parte
- Kake udon
- €11
- Spaghettoni di frumento in brodo di pesce
- Kakiage udon
- €15
- Spaghettoni di frumento in brodo di pesce con kakiaghe
- Zaru soba
- €11
- Spaghetti di grano saraceno serviti con brodo freddo a parte
- Kake soba
- €11
- Spaghetti di grano saraceno in brodo di pesce
- Kakiage soba
- €15
- Spaghetti di grano saraceno in brodo di pesce con kakiaghe
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