Menu 2025 - Zenzan
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Type of cuisine
Japanese
All food photos (34)
Les menus midi
- Plat du jour
- Voir sur l'ardoise. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Zenzan bento
- €29
- Assortiment de spécialités de la maison (sashimi, beignets, mijotés ou grillades du jour). Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Sashimi
- €28
- Assortiment de 13 tranches de poisson cru (thon, saumon et daurade). Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Kaissen
- €25
- Dés de thon, saumon et daurade crus sur grand bol de riz vinaigré. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Umi
- €24
- Tranches de saumon cru sur grand bol de riz vinaigré. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Saumon negui
- €24
- Tartare de saumon sur grand bol de riz vinaigré. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Teriyaki chicken
- €24
- Poulet grillé sauce caramélisée, salade verte. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Tonkatsu
- €25
- Porc pané, choux et salade de pommes de terre. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Vegetarien
- €23
- Tofu frit en sauce maison ou tofu nature et une salade verte aux algues. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
- Saumon grille
- €24
- Au miso (sucré) ou au sel. Nos menus du déjeuner et le plat du jour sont servis avec du riz, de la soupe miso et un petit accompagnement.
Les menus midi Supplements
- Salade de wakamé
- €6
- Feuille de chène, algues wakamé, tomate, concombre, vinaigrette japonaise
- Salade potato
- €6
- Salade de pommes de terre avec carottes, concombre, oingons et mayonnaise
- Edamamé
- €6
- Fèves de soya
- Aguédashi tofu
- €9
- Tofu frit en sauce maison
- Hiyayakko
- €7
- Tofu froid nature, gingembre et ciboulette
- Goma-aé
- €7
- Epinards au sésame
- Petit sashimi
- €10
- Thon et saumon crus (5 pcs)
- Grand sashimi
- €23
- Thon, saumon et daurade crus (13 pcs)
- Kala-agué
- €8
- Beignets de poulet (2 pcs)
- Kolokké
- €7
- Croquettes de pommes de terre et porc hachée (2 pcs)
- Petit tonkatsu
- €10
- Petit porc pané
- Riz nature
- €4
- Soupe miso
- €4
La carte de soir - les entrées
- Edamamé
- €6
- Fèves de soja
- Salade wakamé
- €6
- Feuilles de chène, algues wakamé, tomate et concombre
- Potesala
- €6
- Salade de pommes de terre avec carottes, concombre et oignons
- Goma-aé
- €7
- Epinards au sésame
- Sunomono
- €9
- Salade japonaise au vinaigre avec poulpe, wakamé et concombre
- Dashimaki
- €9
- Omelette japonaise
- Agédashi tofu
- €9
- Tofu frit en sauce maison
La carte de soir - fritures
- Takokara
- €14
- Poulpe frit
- Kolokké (2p)
- €7
- Croquettes de pommes de terre au porc haché et à l'oignon
- Kara-agué (2p)
- €8
- Beignets de poulet
- Tonkatsu
- €19
- Porc pané, servi avec sa sauce tonkatsu
- Tempura
- €23
- Assortiment de tempura de gambas et légumes
La carte de soir - grillades
- Teriyaki
- €18
- Poulet grillé à la sauce teriyaki (caramelisée)
- Saikyo
- €19
- Saumon grillé au miso (sucré)
- Shio-jaké
- €19
- Sauman grillé au sel
La carte de soir - sashimi / tranches de poissons crus
- Sashimi de saumon (12pcs)
- €24
- Sashimi de thon (10pcs)
- €26
- Assortiment de sashimi (15pcs)
- €28
- Thon, saumon, daurade, crevette, saint-jacques (seion le marche)
La carte de soir - sushi / tranches de poisson cru sur boulette de riz vinaigré
- Sushi de saumon (2pcs)
- €7
- Sushi de daurade (2pcs)
- €7
- Sushi de crevette (2pcs)
- €7
- Sushi de thon (2pcs)
- €9
- Sushi d'anguille (2pcs)
- €10
- Combo (8pcs)
- €24
- Sushi saumon et thon
- Assortiment de sushi (10pcs)
- €26
- Thon, saumon, daurade, crevette, saint-jacques (selon le marché)
La carte de soir - maki / rouleau d'algue (6pcs)
- Maki de concombre
- €6
- Maki d'avocat
- €7
- Maki de saumon
- €8
- California rolls
- €9
- Maki inversé au saumon, avocat et concombre
- Moki de thon
- €9
- Maki d'anguille
- €10
La carte de soir - chirashi • grand bol de riz vinaigré
- Umi
- €23
- Tranches de saumon cru sur riz vinaigré
- Saumon négui
- €23
- Tartare de saumon sur riz vinaigré
- Kaissen
- €25
- Dés de thon, saumon et dourade crus sur riz vinaigré
- Tékkadon
- €26
- Tranches de thon cru sur riz vinaigré
- Chirashi
- €28
- Assortiment de tranches de poissons crus sur riz vinaigré thon, saumon, anguille, crevette, omelette (selon le marché)
La carte de soir - nos spécialités
- Tendon
- €23
- Tempura de gambas et de légumes sur riz nature
- Bento zenzan • assortiment de spécialités de la maison
- €29
- Sashimi, fritures, mijotés ou grillades selon le marché
La carte de soir - soba • udon - nouilles japonaises
- Kaké
- €13
- Nouilles nature
- Tsukimi
- €14
- Nouilles avec un ceuf
- Wakamé
- €14
- Nouilles avec des algue wakamé
- Tempura
- €20
- Nouilles avec tempura de gambas et légumes
La carte de soir - accompagnements
- Riz nature
- €4
- Soupe miso
- €4
- Onigiri
- €5
- Boulette de riz (saumon grillé ou prune solée)
- Yaki onigiri
- €5
- Boulette de riz grillée avec sauce de sojo
Boissons - sans alcool
- Evian • badoit (50 cl)
- €4
- Perrier (33 cl)
- €5
- Coca-cola • coca zéro (33 cl)
- €5
- Ice tea pêche lipton (33 cl)
- €5
- Jus d'orange pago (20 cl)
- €5
- Thé oolong (30 cl)
- €5
- Thé vert glacé fait maison
- €5
- Uniquement pour l'été
- Thé vert ou thé grillé fait maison (à volonté)
- €5
Boissons - avec alcool
- Rosé - côtes de provence 2023, château rasque
- €8
- Blanc - pouilly-fumé 2023, domaine TABORDET
- €8
- Rouge - saint-émilion 2023, clos grand faurie
- €8
- Bière kirin (33 cl)
- €6
- Saké (18 cl)
- €8
- Chaud ou tempéré
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