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Menu 2025 - ZenZero Gastro Restaurant Cocktail Bar

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Last update

October 12, 2025

Type of cuisine

Italian

All food photos (9)

Entrants

Berenjenas tempurizadas con miel de caña: €5
Bastones de berenjena en tempura con miel de caña
Ostras francesas: €6
1 Ostra tamaño 2
Gyoza rellenos de confit de pato: €12
Con aroma de cítricos, sobre crema de ají amarillo y mayonesa estilo ceviche (5 piezas)
Roca de langostinos tempurizados: €14
Langostinos en tempura crujiente con mayonesa especial zenzero, chile y ajo
Croquetas de rabo de toro: €14
Con alioli de ajo negro y salsa demi-glace (6 piezas)
Vieira con salsa de cítricos: €5
Vieira servida con salsa de cítricos
Vieira con salsa fusión: €5
Vieira servida con salsa fusión de sabor único
Tabla de embutidos y quesos zenzero internacional: €24
Viaja por el mundo y recorre los mejores productos y sus culturas en una sola tabla.
Tartar de atún rojo (lomo): €14
Atún rojo de calidad macerado al mejor estilo japonés, con una ligera emulsión de yema de huevo y kimchi, puntos de mayonesa trufada, sobre una base cremosa de aguacate, acompañado de chips de arroz y especias.
Ceviche de lubina fusión nikkei: €17
Lubina marinada con leche de tigre de mango, frutos exóticos del bosque, puntos de boniato asado con aroma a naranja y chips de plátano.
Carpaccio de gamba roja (100g): €18
Aliñado con aceite de oliva arbequina, puntos de mayonesa cítrica, ralladura de lima, sal negra del himalaya y variedades de brotes. Acompañado de crujiente de arroz.
Crudo de mar exótico “sashimi” estilo pugliese: €35
Con mariscos, pescado, fruta exótica y hielo picado
Pinsa sencilla: €7
Pinsa con aceite de oliva virgen extra, sal de romero y orégano.
Pinsa tradicional: €11
Pinsa con burrata, mortadela de pistachos y aceite de pesto.
Pinsa gourmet: €11
Pinsa con espuma de trufa, rúcula, verduras de temporada, setas confitadas, tomate seco y queso de cabra.

Platos principales - pasta y arroz

Paella de mariscos: €24
(Mínimo 2 raciones, se recomienda reserva – consultar disponibilidad). Paella de mariscos con gambones, vieiras y mezcla de mariscos. Precio por persona
Penne vegan friendly: €14
Pasta de trigo duro con verduras frescas, salsa de tomate y albahaca. 100% vegano
Ravioli parada paraíso: €18
Pasta fresca rellena de marisco, sobre una crema suave.
Panzerotti rossi: €19
Pasta fresca rellena de gambas y pistacho, con salsa de trufa.
Risotto fusión estilo milanés: €19
Con solomillo de vaca y trufa fresca
Risotto sentido del mar con vieira de sabor fusión: €21
Risotto cremoso inspirado en el mar, con vieira y sabores fusion.

Platos principales - pescado

Lubina atlántica a la parrilla con aroma ahumado: €21
Con mini verduras al wok y salsa bilbaína
Tataki de atún rojo: €18
Sobre crema de guacamole y mini verduras
Pulpo gallego a la parrilla: €18
Sobre crema de parmentier, aroma de trufa y verduras al wok

Platos principales - carne

Solomillo de vaca rubia gallega 250g: €20
Ahumado, con verduras salteadas y salsa BBQ japonesa
Costilla de novillo black angus: €18
Cocinada a baja temperatura, acompañada de papas artesanas
Hamburguesa de vaca black angus 200g: €16
Hamburguesa de vaca black angus 200g con pan brioche, salsa especial zenzero, cebolla caramelizada, queso de cabra, cheddar, bacon, tomate, lechuga y papas steak house.
Lingote de paletilla de cordero: €19
Paletilla de cordero sin hueso a baja temperatura, glaseada con sus propios jugos y un ligero aroma a cacao 95%, acompañada de papas steak artesanas.

Guarniciones

Cesta de pan cristal con mantequilla de jengibre: €3
Servido con mantequilla de jengibre casera
Papas fritas caseras con trufa: €6
Patatas frescas cortadas a mano con aroma de trufa
Patatas frescas cortadas a mano con aroma de trufa: €5
Patatas arrugadas tradicionales canarias con salsa roja picante

Ensaladas

Ensalada caprese fusión zenzero: €14
Versión fresca de la clásica caprese con un toque fusión
Ensalada mixta con verduras de kilómetro cero: €6
Verduras locales de temporada
Ensalada mar y tierra con atún rojo y pescado: €13
Mezcla de sabores marinos y de huerta

Postres

Brownie de té verde matcha: €8
Con almendras tostadas, chantilly de vainilla y frutos rojos
Churros con canela: €7
Dulce con leche y chocolate líquido
Crème brûlée: €7
Aromatizada con baileys
Coulant de queso manchego: €8
Bizcocho caliente con corazón cremoso de queso manchego
Coulant relleno de chocolate con bola de helado y nata: €8
Bizcocho caliente de chocolate con corazón líquido, servido con helado y nata montada.
Apple and mixed fruit tartlet: €8
Warm apple tart with a soft center, served with fresh cream, strawberries and blueberries.
Tartaleta de manzana y frutas mixtas: €8
Pastelito de manzana con corazón caliente, acompañado de nata, fresas y arándanos

Menú infantil

Mini hamburguesa con papas fritas (bebida incluida): €8
Hamburguesa infantil con papas fritas. Bebida incluida (coca cola, fanta, agua…)
Pasta a la boloñesa (bebida incluida): €8
Penne, orecchiette o espaguetis con salsa boloñesa. Bebida incluida (coca cola, fanta, agua…)
Pasta con salsa de tomate (bebida incluida): €8
Penne, orecchiette o espaguetis con salsa de tomate. Bebida incluida (coca cola, fanta, agua…)
Nuggets de pollo con papas fritas (bebida incluida): €8
Nuggets de pollo empanados con papas fritas. Bebida incluida (coca cola, fanta, agua…)
Pechuga de pollo empanada con papas fritas (bebida incluida): €8
Pechuga de pollo empanada con papas fritas. Bebida incluida (coca cola, fanta, agua…)
Tiramisú de pistacho y ron -: €7
Postre de cuchara con crema de pistacho y ron.

Bebidas

Espresso clásico: €1.5
Café espresso italiano tradicional, también en versión doble.
Doble espresso: €2.5
Café espresso italiano tradicional, también en versión doble.
Capuchino / café con leche / latte macchiato: €3
Bebidas a base de café espresso y leche caliente o espumada
Barraquito canario (con licor): €5
Café canario con licor, leche condensada y ralladura de limón
Tés e infusiones seleccionados: €3
Selección de tés e infusiones de calidad
Chocolate caliente artesanal: €3
Chocolate caliente artesanal
Fanta / sprite / té helado / aquarius: €3
Refrescos clásicos
Agua sin gas 33cl: €2.5
Agua embotellada sin gas
Cerveza de barril (pequeña): €2
Cerveza fresca de barril
Cerveza internacional (heineken, corona...): €3.5
Cerveza internacional en botella
Coca-cola / coca-cola zero: €2
Botella de vidrio de 200 ml
Agua con gas vichy catalan: €3
Agua mineral con gas
Cerveza nacional (estrella, mahou...): €3
Cerveza española en botella

Vinos blancos (botella)

Puente de rus sauvignon blanc: €14
Zorzettig friul sauvignon blanc: €24
Zorzettig pinot grigio: €24
Tenuta sant’antonio scaia garganega/chardonnay: €26
Ojos del guadiana verdejo afrutado: €17
Pionero mundi albariño: €25
Castelo de medina verdejo: €24
Tagara blanco seco: €25

Vinos rosados (botella)

Tenuta la badiola NT acquagiusta rosado: €25

Vinos tintos (botella)

Puente de rus cabernet sauvignon: €14
Monteabellon avaniel: €20
Monteabellon roble: €27
Tenuta sant’antonio valpolicella 'nanfrè': €26
Tenuta sant’antonio amarone della valpolicella: €66

Espumosos y champagne

Comte de chamberi brut: €15
Andreola prosecco superiore 'dirupo' extra dry: €26
Bellavista alma extra brut assemblage: €66
Moët & chandon imperial brut: €85
Moët & chandon ice imperial: €115
Veuve clicquot brut: €100
Laurent-perrier la cuvée brut: €110

Cócteles

Mango dreams: €8
Cóctel fresquísimo con ron bacardi mango y passoa.
Tropicana spritz: €8
Cóctel fresquísimo con cava, sirope de mango, agua con gas y fruta de la pasión.
Piña colada: €8
Clásico cóctel fresco con ron, leche de coco y zumo de piña.
Gin tonic flowers: €8
Nuestro gin tonic aromatizado con botánicos y flores comestibles
Daiquiri de fresa: €8
Ron blanco, fresas frescas, lima, azúcar, hielo
Porn star martini: €8
Cóctel exótico y afrutado con passoa, vodka de vainilla, zumo de lima, puré de maracuyá, zumo de naranja y chupito de cava.
San francisco: €7
Cóctel sin alcohol afrutado con zumo de naranja, zumo de piña, zumo de mango, zumo de melocotón y granadina.
Agua de valencia: €8
Zumo de naranja, cava, vodka, ginebra, azúcar, hielo
Amaretto sour: €8
Cóctel envolvente con amaretto, zumo de lima, clara de huevo y sirope de azúcar.
Margarita: €8
Cóctel clásico mexicano con tequila, triple sec y zumo de lima.
Mango margarita: €8
Cóctel exótico mexicano con tequila, triple sec, zumo de lima y mango fresco.
Aperol spritz: €8
Aperol, prosecco, soda
Bellini: €9
Prosecco y puré de melocotón blanco
Espresso martini: €9
Vodka, café espresso, licor de café

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