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Zerozero100
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à la carte
Percorsi Degustazione Antipasti
- Solo crudo
- €30
- (5 portate)
- Solo Cotto
- €30
- (5 portate)
- Crudo & Cotto
- €50
- (8 portate)
Starter
- Tartare di Tonno Cipolla Di Tropea Marinata Polvere Di Liquirizia
- €15
- Tartare Savò
- €15
- (Salmone riso venere, melograno e avocado)
- Tartare di Pescato Del Giorno
- €15
- Tris Di Tartare
- €20
- Carpaccio Di Spigola Sale Rosso E Lime
- €15
- Carpaccio Di Gambero Rosso Di Mazara Del Vallo
- €20
- Pizzella Nera Con Stracciatella, Scampo E Lime (3 Pz)
- €15
- Scampi -Sicilia (al pezzo)
- €4
- Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo (al pezzo)
- €4
- Ostriche Gillardeau -/(al pezzo)
- €7
- Ostriche Fin De Claire-/(al pezzo)
- €4
- Ostriche Divine Special -/(al pezzo)
- €4
Antipasti Cotti
- Gambero Crunchy
- €12
- Con pastella 2.0 al nero di seppia (3pz)
- Catalana Di Crostacei
- €30
- Soutè Di Cozze E Vongole
- €13
- Insalata ZeroZero100
- €16
- Insalata Di Polpo E Puntarelle
- €14
- Parmigiana Di Pesce Spada
- €12
- Frittura Di Moscardini Al Lime
- €14
Primi
- Paccheri Freschi Con Rana Pescatrice E Tartufo Nero
- €18
- Spaghettoni Felicetti Con Vongole Veraci
- €16
- Spaghettoni Felicetti Al Gambero Rosso
- €24
- Aglio, olio, peperoncino, gambero rosso e granella di nocciole
- Ravioloni Ripieni Di Burrata Al Nero Di Seppia Con Gamberi Rossi E Lime
- €18
- Risotto Alla Crema Di Scampi
- €14
Dessert
- Polpo Rosticciato Su Crema Di Castagne
- €18
- Tagliata Di Tonno in Crosta Di Pistacchi Di Bronte
- €18
- Baccalà in Oliocottura Su Crema Di Ceci E Rosmarino
- €16
- Trancio Di Salmone in Crosta Di Mandorle Con Salsa Teriyaki
- €16
- Cartoccio Di Mare Zero Zero100
- €16
- Pescato Del Giorno-/l'etto
- €7
- (al forno, al sale, alla piastra, in guazzetto, al vapore)
- Frittura Di Calamari E Gamberi
- €14
Contorni
- Verdure Alla Griglia
- €6
- Cicoria Ripassata Aglio, Olio E Peperoncino
- €6
- Patate Al Forno
- €6
- Puntarelle
- €7
- Insalata Mista
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €6
- Half a bottle of water
- €6
- Coffee
- €6
- Delizia Al Limone
- €6
- Flan Al Cioccolato Con Gelato Di Crema
- €6
- Tortino Caprese
- €6
- Gelato
- €6
- (crema o limone)
- Sorbetto Al Limone
- €6
- Ananas Fresca
- €6
Dal Forno- Pinsa Gourmet
- Sashimi Di Tonno, Rughetta, Pachino E Stracciatella
- €15
- Sashimi Di Salmone, Rughetta, Mango E Crema Di Menta E Mango
- €15
- Catalana Di Gamberi
- €15
Accompagnata Da
- Focaccia Olio E Rosmarino
- €3
- Bruschetta Al Pomodoro (1pz)
- €2
- Supplì Ripieno Di Ragù E Mozzarella (1pz)
- €2
- Chips Di Patate Classiche/Cacio& Pepe
- €5
- Fantasia Di Fritti
- €10
- (1 suppli,3 mozzarelline,3 olive Ascolane,Chips di patate)
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