Menu 2025 - Zest.15
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Chef
Alessia Asturi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (49)
VENERDI SERA CON MUSICA
- Si avvisano i clienti che il venerdi sera il locale si anima con musica
Tapas
- Carciofi impanati e fritti
- €10
- Con salsa tzatziki
- Uovo 62°
- €8
- Crema di piselli e porro fritto
- Sandwich di patata con salmone marinato
- €10
- E marmellata d'arancia
- Cozze roquefort
- €12
- Focaccina
- €4
- Con cipolle rosse, olio evo e sale maldon
- Patata bravas
- €6
- Servite con salsa ajoli e mayo alla paprika
- Gamberetti rosa fritti
- €10
- Frittura di calamaro
- €10
- Acciughe
- €10
- Ripiene e fritte, con gel al limone
- Tartare di tonno
- €10
- Con salsa di prescinseua e basilico, e mela verde croccante
- Frittelle di baccalà
- €10
- Con crema di peperoni arrostiti
- Kebab di seppie
- €10
- Seppie ,insalata verde, pomodoro , cipolla ,cavolo viola, salsa tzatziki
- Tartare di Fassona con sfogliatine
- €10
Primi piatti
- Tagliatelle di nostra produzione au tuccu di coniglio
- €17
- Ragù bianco di coniglio, olive,pinoli
- Risotto nero di seppia
- €18
- Con seppie il suo nero e zest di limone nostrano
- Spaghetti "benedetto cavallieri"
- €18
- Con cozze, lardo e pomodorino fresco
- Barchette di spinaci
- €15
- Con pesto, totanetti e bottarga
Secondi piatti
- Ombrina
- €18
- Su fonduta di patate al lime emulsione al prezzemolo e fagioli neri
- Tataki di tonno
- €18
- In crosta di sesamo e pistacchi, rattatuile di verdurine e salsa alla senape
- Frittura di pesce zest
- €22
- Con panizza e verdure, pescato nostrano
- Spare ribes
- €16
- Costine di maiale marinate al BBQ, con patate forno al rosmarino
- Tagliata di manzo piemontese
- €19
- Con zucchine trifolate, fondo bruno
- Tataki di Tonno con rattatuile
- €10
- tartare di carne
- €10
- tagliata di manzo di piemontese con zucchine
- €19
- Mini torta Zest
- €8
Menù sushi ……. tutti i mercoledi (DISPONIBILE SOLO IL MERCOLEDI A CENA)
- IL SUSHI è DISPONIBILE SOLO IL MERCOLEDI A CENA
- Salmone avocado philadelphia
- €10
- Salmone avocado
- €9
- Salmone chips
- €14
- Salmone , maio spicy , carpaccio salmone, chips
- Crispy salmon
- €14
- Salmone cotto, avocado, philadelphia, erba cipollina,teriyaki, cipolla croccante
- Salmone thay
- €14
- Salmone cotto,avocado,carpaccio salmone scottato,salsa thay, sesamo nero
- Crispy sake
- €14
- Salmone,avocado,carpaccio di salmone, philadelphia, teriyaki , cipolla croccante
- Salmone mango
- €14
- Salmone, cetriolo, mango, carpaccio salmone, salsa mango spicy, guacamole, granella di pistacchi
- Tonno avocado
- €10
- Tonno avocado philadelphia
- €11
- Crispy tuna
- €14.5
- Tonno, avocado, carpaccio tonno, philadelphia, teriyaki, cipolla croccante.
- Tonno mandorla
- €14.5
- Tonno, avocado, carpaccio di tonno, tobiko, philadelphia maio spicy, teriyaki, mandorle tostate.
- Tonno tonnato
- €15
- Tonno, avocado, carpaccio di tonno scottato,salsa tonnata, polvere di cappero.
- Tonno tartare
- €15
- Tonno, avocado.tartare tonno, erba cipollina, salsa picc alga wakame
- Tonno sesamo
- €14
- Tonno , philadelphia. Avocado carpaccio, salsa spicy, salsa teriaki, sesamo
- Branzino lime
- €14
- Branzino, avocado, cetriolo, salsa avocado, salsa mango piccante, lime
- Branzino italy
- €14
- Branzino, pom secchi , insalata , philadelphia , olio basilico ,teriyaki , nachos
- Gambero thay
- €14
- Gambero a vapore dentro e fuori, avocado, philadelphia, erba cipollina, salsa thay
- Gambero mandorla
- €14
- Gambero a vapore dentro e fuori, philadelphia, maio piccante, teriaki, mandorle tostate
- Gambero tempura avocado
- €14
- Gamberi panko, carpaccio avocado,maio, sesamo , teriyaki
- Gambero tempura avocado
- €14
- Gamberi panko, carpaccio avocado,maio, sesamo , teriyaki
- Gambero rainbow
- €15
- Gambero panko, carpaccio di pesce misto, salsa thay, granella di pistacchio
- Vegetariano 2
- €12
- Pomodori sott’olio, avocado, insalata, philadelphia, teriaki, mandorle tostate
- Nigiri di salmone 2 pz
- €5
- Nigiri di tonno 2 pz
- €6
- Piatto misto 16 pz.
- €24
- A nostra scelta
- Sashimi
- €25
- Tonno, salmone, branzino con gel al limone, salsa avocado, salsa di soia, frutta fresca e zenzero
Pizze rosse
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro,mozzarella.
- Mary
- €7
- Pomodoro, aglio, origano.
- Baffy
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.
- Americana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, patatine fritte.
- La simo
- €9
- Pomodoro, aglio, grana in cottura
- Napoletana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano.
- Romana
- €12
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
- Pugliese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, cipolla.
- Siciliana
- €10
- Pomodoro, acciughe,olive, capperi,origano.
- Prosciutto
- €11
- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
- Prosciutto e funghi
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
- 4 stagioni
- €13
- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi funghi, olive.
- Capricciosa
- €13
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, salsiccia.
- Vegetariana
- €12
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
- Daniel
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo.
- Berto
- €13
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla tropea, salame piccante
- Giada
- €13
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, tonno, grana in cottura
- Tonno e cipolle
- €11
- Pomodoro, mozzarella, tonno,cipolla.
- Cristina
- €13
- Pomodoro, peperoni, basilico, mozzarella di bufala in uscita.
- Nicholas
- €12
- Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine, ketchup, maionese.
- Norma
- €12
- Pomodoro, melanzane, grana p., basilico.
- L'amatriciana
- €12
- Pomodoro, pancetta affumicata, aglio, peperoncino, basilico.
- Laura
- €13
- Pomodoro, stracchino, prosciutto crudo in uscita.
- Calzone normale
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Pizze bianche
- Schiacciatina zest
- €13
- Impasto al carbone vegetale ,gorgonzola , crudo,pomodorini,rucola
- Marco
- €12
- Mozzarella, brie, cipolla caramellata,zucchine grigliate.
- 4 formaggi
- €12
- Formaggi misti
- Alice
- €11
- Mozzarella,tonno, cipolle, pomodorini, insalata.
- Anna
- €12
- Mozzarella, salsiccia, friarielli.
- Alessia
- €12
- Stracchino, prosciutto crudo, pomodorini, rucola.
- Teresa
- €12
- Mozzarella,mozzarella di bufala, pomodorini, basilico.
- Biagio
- €12
- Verdure grigliate ( peperoni zucchine melanzane ), pomodorini aglio, olio.
- Bruno
- €13
- Mozzarella,gorgonzola.patate,rosmarino,peperoni,salsiccia, cipolla tropea
- Carla
- €11
- Mozzarella, gorgonzola pere.
- Eleonora
- €13
- Mozzarella di bufala, speck, miele, scaglie grana.
- Biancaneve
- €12
- Mozzarella, stracchino, rucola, grana.
- Italy
- €12
- Pesto, mozzarella di bufala, pomodorini, olive.
- Calzone 4 formaggi
- €13
- (Formaggi misti )
- Solvia
- €13
- Mozzarella,bresaola,funghi
- Luisa
- €13
- Mozzarella, bresaola, rucola, grana
Dessert di nostra produzione
- Cremoso al pistacchio
- €8
- Con polvere di lampone e meringa
- Tiramisapido
- €8
- Con olio evo e sale maldon
- Mini torta zest
- €8
- Frolla, crema al limone e meringa all'italiana flambata
- Gelato crema
- €8
Proposte a calice
- Guerriero del mare
- €7
- Azienda agricola guerrieri, da uve binchello in purezza
- Bollicine
- €5
- Prosecco - cuvee di bo] - valdo - DOCG (valdobbladene).
- Bianco - pigato - il cascin - DOC (rivlera ligure) müller- elena walch - doc (alto adige) avorita-marrone-la m orra (len-he) campania a morra (langhe)
- €5
- Bianco - múller– elena walch - DOC (alto adige)
- €5
- Bianco - falanghina del sannio – ja’na:re - DOC (campania)
- €5
- Bianco - favorita-marrone- la morra (langhe)
- €5
- Rose - granaccia - la rebecca - roccavinealis- IGT (colline savonesi)
- €5
- Rosso - barbera d'alba - bricco maiolica - DOC (diano d'alba)
- €5
- Rosso - nebbiolo – bricco maiolica - DOC (diano d’alba)
- €5
- Rosso - ripasso- corte giara -valpollicella (veneto)
- €5
Bolliccine
- Spumante
- €14
- Cuvèe di valdo - extra dry ( valdobbiadene )
- Prosecco
- €22
- Cuvèe di boj- brut- DOGC ( valdobbiadene )
- Prosecco superiore
- €22
- Giall’oro di ruggeri - extra dry- DOCG. ( valdobbiadene )
- Metodo classico blanc de blancs
- €33
- Brico maiolica -pas dose- DOCG (alta langa )|
- Franciacorta
- €46
- Cuvèe prestige - ca del bosco- DOCG
- Franciacorta
- €35
- Fiaccoli - extra brut - DOCG (franciacorta)
- Cartizze
- €35
- Valdobbiadene superiore dry - valdo- DOCG
- Brut rosè enrosadira
- €35
- Spumante di pinot ruggeri
- Franciacorta rosè cuvèe prestige
- €54
- Cà del bosco DOCG
- Prosecco rosè ruggeri
- €25
- Brut DOCG valdobbiadene
- Champagne
- €72
- Blanc de blancs- albescent
- Champagne
- €69
- Blanc de noirs-patrick soutiran
- Champagne
- €65
- Brut-guy mea assemblage
- Champagne
- €75
- Rosé grand cru reserve-herve dubois
- Champagne
- €124
- Blanc de blancs-ruinart
- Champagne
- €92
- Brut-ruinart
- Champagne
- €96
- Moët & chandon - rosé impérial
Vini bianchi
- Pigato di albenga DOC saleasco 2023
- €27
- Vermentino DOC müzazzi 2023
- €27
- Pigato - il cascin - DOC - 1/2
- €14
- Vermentino - il cascin - DOC - 1/2
- €14
- Ribolla gialla - p. pecorari - IGT
- €25
- Sauvignon blanc - p. pecorari - IGT
- €24
- Müller thurgau - elena walch 2021 - IGT
- €23
- Gewürztraminer - elena walch 2022 - DOC
- €27
- Roero arneis - malvirà bio - DOCG
- €16
- Falanghina - sabbia vulcanica "agnanum" - IGT
- €24
- Falanghina - del sannio ja'na:re 2022 - DOC
- €19
- Chardonnay - rolando - bricco maiolica - DOC
- €21
- Favorita
- €22
- La morra - langhe
- Lighea donna fugata
- €25
- Zibibbo DOC 2023 sicilia
- Pomino
- €18
- Frescobaldi DOC 2023 toscana
- Pomino riserva
- €38
- Benefizio frescobaldi DOC 2022 toscana
Vini da dessert
- Asti spumante – marenco - DOCG
- €16
- Moscato d’asti – scrapona - marenco - DOCG (1/2)
- €13
- Passito – renes ium - mal v irà (1/2)
- €18
Vini rossi
- Rossese – il cascin - DOC
- €25
- Barbera d’alba bricco maiolica - DOC - 1/2
- €14
- Granaccia – gublòt - rocca vineali s - IGT
- €26
- Pinot nero blauburgunder elena walch - DOC - 1/2
- €16
- Nebbiolo langhe bricco maiolica - DOC - 1/2
- €14
- Albore - lambrusco dell'emilia
- €18
- Chianti - il colombaio di santa chiara - 2020 - DOC
- €26
- Bolgheri rosso - piev i - fabio motta - DOC
- €30
- Nero d'avola- cento pas si - 2021 - DOC
- €25
- Cabernet franc - p. pecorari - 2019 - IGT
- €25
- Merlot - p. pecorari - 2020 - IGT
- €25
- Ripasso - corte giara valpollicella - 2020 - DOC
- €24
- Chianti riserva nipozzano
- €26
- Frescobaldi DOCG toscana 2021
- Barbera d'alba
- €25
- Marrone la morra langhe DOC 2021
- Floramundi donna fugata
- €26
- Uve nero d'avola e frappato DOCG
Vini rose'
- M minuty
- €30
- Rosé-minuti cotês de provence
- Granaccia - la rebecca - rocca vineali s DOC - 1/2
- €14
- Blend di rosato - 20/26 elena walch - IGT
- €25
- Alié rosé 2023
- €23
- Lumera rosé
- €23
- Donna fugata 2023 DOC sicilia
Bevande
- Acqua minerale 0,75 it
- €2.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Acqua tonica
- €2.5
- Acqua tonica lemon
- €2.5
- Estathé pesca
- €2.5
- Estathé limone
- €2.5
- Crodino
- €4
- Campari soda
- €4
Birre artigianali
- Bedream er "wheat ale" (bianca) prezzo 33 cl
- €5.5
- Bedream er "golden ale" (bionda) prezzo 33 cl
- €5.5
- Birra 019 - la bionda 75 cl
- €10
- Birra 019 - l'ambrata 75 cl
- €12
- Birra 019 - rossa 75 cl
- €12
- Daura damm - birra senza glutine 33cl
- €5
Birre alla spina - piccola
- Heineken chiara
- €4
- Moretti rossa
- €4
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2.5
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Cappuccino
- €2
- Ginseng
- €2
- The limone
- €2
Liquori
- Amaro fernet branca
- €3
- Amaro branca menta
- €3
- Lägermeister
- €3
- Amaro san simone
- €3
- Bayles
- €3
- Liquirizia
- €3
- Sambuca
- €3
- Amaro averna
- €3
- Basanotto
- €3
- Amaro montenegro
- €3.5
- Amaro lucano
- €3
- Amaro del capo
- €3.5
- Amaro camatti
- €4
- Limoncello
- €3
- Mirto
- €3
- Grappa bianca
- €3
- Grappa barricata
- €4
- Wiskey " jack daniel's"
- €4
- Scotch whisky "lagavulin"
- €6
- Rum "matusalem"
- €6
- Rum "pampero"
- €6
- Whiskey bourbon
- €5
- Porto
- €4
- Amaro jefferson
- €4
Cocktail list
- Zest martini
- €8
- Martini bianco, prosecco, sciroppo allo zenzero, sour aromatizzato al rosmarino
- Spritz
- €8
- Aperol / campari, prosecco,soda
- Hugo
- €8
- Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco,soda
- Mojito
- €8
- Rum scuro, rum chiaro,lime, zucchero di canna,menta
- Gin tonic
- €8
- Bombay gin,tonica
- Gin tonic profumato
- €8
- Bombay gin,acqua tonica aromatizzato con spezie lime zenzero menta
- Gin mare
- €8
- Gin mare, acqua tonica
- Ginpelmo
- €8
- Bombay gin,schweppes pompelmo rosa
- Moscow mule
- €8
- Vodka,lime, zenzero,ginger beer
- Rum cooler
- €8
- Rum bianco, rum scuro,lime, zucchero di canna, ginger ale
- Caipiroska
- €8
- Vodka,lime, zucchero di canna(frutta fresca)
- Negroni
- €8
- Bombay gin,bitter campari,vermouth rosso
- Americano
- €8
- Bitter campari, vermouth,rosso soda
- Tommy's margarita
- €8
- Tequila,sciroppo d'agave,lime, sale
- Analcolico alla frutta
- €7
!!! ATTENZIONE !!! MENU PRANZO SETTIMANA
- Si avvisano i clienti che dal martedì al venerdì a pranzo il menu è FAST
- Nei pranzi settimanali il mnu alla carta è diverso da quello della cena e dal pranzo del week end
Frequently Asked Questions
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