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Menu 2024 - Zest Pinsa & Terrina
Via Salinella, 68, 74121, Taranto
ApulianAverage price €24
8.9
(50 reviews)
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Last update
September 3, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
+2
All food photos (8)
+4
Starter
- Aperol/ campari spritz
- €6
- Gin tonic/ lemon
- €7
- Vodka tonic/ lemon
- €7
- Analcolico frutta
- €5
- Crodino
- €4
- Tris secco
- €3.5
- Tagliere di terra salumi e formaggi
- €16
- Selezione di salumi e formaggi di qualità
- Ventaglio di verdure grigliate
- €8
- Verdure miste, peperoni, melanzane, radicchio, zucchine
Patatine
- Le chips di zest
- €5
- Un tuffo nel passato
- €6
- Patatine dippers, wurstell tagliatoa rondelle, ketchup e maionese
- Sogno americano
- €6.5
- Patatine dippers, cheddar fuso, bacon croccante
- Mi da un tovagliolo
- €8.5
- Patatine dippers, mortadella arrosto, stracciatella, granella di pistacchio
- Frittelle di alghe
- €5
Pinse
- Mortaccio
- €14
- Base ciccio, insalata, mortadella, stracciatella, pistacchio in crema, granella di pistacchio
- Pinsafit
- €12
- Base margherita, iceberg, bresaola, rucola, grana, olio evo
- Vegetariana
- €10.5
- Mozzarella fior di latte, pomodoro/bianca, verdure grigliate, olio evo
- Zest
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, capocollo di martina franca, miele di castagno, pomodorino giallo, buccia arancia grattugiata
- Alpina
- €13
- Fior di latte, speck, bufala, funghi
- Norcina
- €11.9
- Pelato, nodino, patata lessa, salsiccia fresca
- San daniele
- €12.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo, grana
- Fumè
- €11
- Pelato, mozzarella fior di latte, speck
- Tricolore
- €9.5
- Mozzarella fior di latte, datterino giallo, datterino rosso, pesto di basilico
- Toscana
- €13
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia fresca, crema di tartufo, grana
- Halloween
- €14.5
- Crema di zucca, fiordilatte, pecorino romano, speck tagliato a listarelle, funghi in olio
- Marinara del cantabrico
- €16
- Pomodoro, origano, alici del cantabrico
- Fuoco e fiamme
- €13
- Pomodoro, stracciatella/fior di latte ‘nduja, salame piccante
Terrine
- Terrina gulasch e patate croccanti
- €9
- Pomodoro, paprica, patate, carne di angus scozzese, peperoni, olio evo
- Terrina orecchiette mantecate
- €9
- Strascinati semola di grano duro, pomodoro, mozzarella, besciamella, olio evo, formaggio
- Terrina vegetariana
- €6
- Verdure, pangrattato, formaggio, aroma aglio
- Terrina parmigiana di melanzane
- €8
- Melanzane, mozzarella, formaggio, pomodoro
- Terrina crema di fave e polpo
- €13
- Purea di fave, cipolla, olio evo, patate, tentacoli di polpo fao 34
- Terrina cime di rapa e salsiccia
- €10
- Orecchiette di grano arso, cime di rape, mozzarella, scamorzza affumicata, formaggio, pangrattato, salsiccia mista
- Terrina strascinati
- €12
- Strascinati semola di grano duro, peperone crusco e salsiccia semi piccante
- Strascinati alla Bolognese
- €9
Polpette
- Polpette alla cacio pepe e scaglie di caciocavallo podolico
- €8
- Polpette di macinato misto, aglio in polvere, formaggio, pane. Base di crema cacio e pepe e scaglie di caciocavallo podolico a finire
- Polpette vegetariane
- €7
- Uova, formaggio, melanzane, carotine, ceci
- Polpette all’amatriciana
- €8
- Pomodoro, guanciale, olio evo
- Polpette alla parmigiana
- €8
- Pomodoro, formaggio, melanzane olio evo
- Polpette vegane
- €7
- Polpette con ceci, salsa BBQ
Crocchettoni
- Martinese
- €6
- Crocchetta di patate, formaggio, capocollo di martina franca, stracciatella, granella di pistacchio
- Mortacchio
- €7
- Crocchetta di patate, formaggio, mortadella, arrosto, bagnata con pistacchio in crema e burratina
- Vegetariano
- €6
- Crocchetta di patate, grana a scaglie e formaggio, verdure grigliate e glassa di aceto balsamico
Secondi & contorni
- Salmone grigliato
- €15
- Trancio di salmone grigliato e verdure grigliate
- Tonno grigliato
- €18
- Trancio di tonno grigliato e verdure grigliate
- Entrecôte
- €18
- Entrecôte di manzo 300g con contorno a scelta
Dessert
- Delizia al limone
- €6
- Dessert al cioccolato
- €6
- Torta del giorno
- €6
- Carte d’or tartufo bianco
- €5
- Carte d’or tartufo nero
- €5
- Magnum bomboniera
- €3
- Sorbetto al limone
- €3
- Sorbetto drink
- €6
Vini & bollicine
- Spumante extra dry ca veneziano
- €18
- Prosecco millesimato
- €18
- Prosecco jeio valdobiadene
- €24
- Spumante virtus
- €32
- Spumante victoria rose
- €38
- Prosecco victoria extra dry
- €30
- Spumante verve
- €38
- Franciacorta brut edea mirabella
- €38
- Teresa manara barrique
- €27
- Passerina
- €22
- Teresa manara barrique
- €27
- Primitivo a mano
- €18
- Malia
- €18
- Girofle
- €22
- Susumaniello imprint
- €22
- Cammeo montepulciano
- €22
- Mora mora
- €22
- Passo del cardinale
- €26
- Il lemos susumaniello
- €24
- A mano primitivo
- €20
- A mano negramaro
- €22
- Piceno
- €22
- Enigma nero
- €28
- Teresa manara primitivo
- €30
Birre
- Stella artois (20cl)
- €3
- Leffe blonde (25cl)
- €4
- Leffe rouge (25cl)
- €4
- Franziskaner weiss (30cl)
- €4
Bevande
- Acqua naturale spina (0.75)
- €2
- Acqua frizzante spina (0.75)
- €2
- Coca/ fanta/ sprite bottiglia (33)
- €2.5
- Lemon soda bottiglia (33)
- €2.5
- Chinotto san pellegrino bottiglia (25)
- €2.5
- Acqua tonica bottiglia (25)
- €2.5
- Cedrata e altre bibite
- €2.5
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Zest Pinsa & Terrina
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