Menu 2025 - Zest Pinsa & Terrina
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Last update
December 10, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (143)
Starter & aperizest
- Aperol/campari spritz
- €6
- Gin tonic/lemon
- €7
- Vodka tonic/lemon
- €7
- Crodino
- €4
- Tris secco
- €3.5
- Tagliere di terra salumi e formaggi
- €16
- Selezione di salumi e formaggi di qualità
- Ventaglio di verdure grigliate
- €8
- Verdure miste, peperoni, melanzane, zucchine
Patatine
- Le chips di zest
- €5
- Un tuffo nel passato
- €6
- Patatine dippers", wurstel tagliato a rondelle, ketchup e maionese
- Sogno americano
- €6.5
- Patatine dippers*, cheddar fuso, bacon croccante
- Mi da un tovagliolo?
- €8.5
- Patatine dippers*, mortadella arrosto, stracciatella, granella di pistacchio
- Frittelle di alghe
- €5
Pinse
- PINSA DEL MESE: PARMI-PINSA
- €13
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico, olio evo
- Mortaccio
- €14
- Base ciccio, insalata, mortadella, stracciatella, pistacchio in crema, granella di pistacchio
- Pinsa fit
- €12
- Base margherita, iceberg bresaola, rucola, grana, olio evo
- Vegetariana
- €10.5
- Mozzarella fior di latte, pomodoro/bianca, verdure grigliate, olio evo
- Zest
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte capocollo di martina franca, miele di castagno, pomodorino giallo, buccia arancia grattuggiata
- Alpina
- €13
- Fior di latte, speck, bufala, funghi
- Norcina
- €11.9
- Pelato, nodino, patata lessa salsiccia fresca
- San daniele
- €12.5
- Pomodoro, mozzarella fior dilatte, crudo, grana
- Fumè
- €11
- Pelato, mozzarella fior di latte, speck
- Tricolore
- €9.5
- Mozzarella fior di latte, datterino giallo, datterino rosso, pesto di basilico
- Napoletana
- €15
- Mozzarella fiordilatte friarielli al peperoncino, salsiccia, scaglie di caciocavallo fuori cottura, olio evo
- Fuoco e fiamme
- €13
- Pomodoro, stracciatella/fior di latte, ‘nduja, salame piccante
Terrine
- Terrina orecchiette rape e salsiccia
- €10
- Orecchiette di grano arso, cime di rape, mozzarella, scamorza affumicata, formaggio, pangrattato, salsiccia mista, sale, olio evo
- Terrina lasagnetta alla zucca
- €9
- Lasagne, zucca, latte, olio di girasole, farina, mozzarella, rodez, pancetta stagionata, pesto di rucola, sale, olio evo
- Terrina strascinati alla bolognese
- €9
- Strascinati semola di grano duro, pomodoro, mozzarella, besciamella, macinato misto, olio evo, formaggio
- Terrina strozzapreti tartufati
- €9
- Strozzapreti, crema di patate allo zafferano, olio al tartufo, mozzarella, rodez, funghi misti, pomodoro ciliegino, sale, olio evo
- Terrina parmigiana di melanzane
- €8
- Melanzane, mozzarella, formaggio, pomodoro
- Terrina braciolette alla pugliese
- €9
- Carne di manzo, aglio, formaggio, pomodoro, patate, sale, olio evo
- Terrina vegetariana
- €6
- Verdure, pangrattato formaggio, aroma aglio
Polpette
- Polpette alla cacio pepe e scaglie di caciocavallo podolico
- €8
- Polpette di macinato misto, aglio in polvere, formaggio, uova, pane, base di crema cacio e pepe e scaglie di caciocavallo podolico a finire
- Polpette vegetariane
- €7
- Uova, formaggio, melanzane, zucchine, peperoni, carotine, ceci, olio evo, sale
- Polpette all'amatriciana
- €8
- Polpette di macinato misto, aglio in polvere, formaggio, uova, pane, pomodoro, guanciale, olio evo
- Polpette alla parmigiana
- €8
- Uova, formaggio, melanzane, zucchine, peperoni, carotine, ceci, salsa di pomodoro, olio evo, sale
- Polpette vegane
- €7
- Polpette con ceci e peperoni, salsa BBQ
Crocchettoni
- Martinese
- €6
- Crocchetta di patate, formaggio, capocollo di martina franca, stracciatella, granella di pistacchio
- Mortacchio
- €7
- Crocchetta di patate, formaggio, mortadella arrosto, bagnata con pistacchio in crema e burratina
- Vegetariano
- €6
- Crocchetta di patate, grana a scaglie e formaggio, verdure grigliate e glassa di aceto balsamico
Secondi & contorni
- Salmone grigliato
- €15
- Trancio di salmone grigliato e verdure grigliate
- Tonno grigliato
- €18
- Trancio di tonno grigliato e verdure grigliate
- Entrecôte
- €18
- Entrecôte di manzo 300g con contorno a scelta
Dessert
- Dessert/gelati «bindi»
- €6
Birre
- Stella artois (20cl)
- €3
- Leffe rouge (25cl)
- €4
- Franziskaner weiss (30cl)
- €4
Bevande
- Acqua naturale spina (0.75)
- €2
- Acqua frizzante spina (0.75)
- €2
- Coca/ fanta/ sprite bottiglia (33)
- €2.5
- Lemon soda bottiglia (33)
- €2.5
- Cedrata e altre bibite
- €2
Vini & bollicine
- Spumante extra dry ca veneziano
- €18
- Prosecco millesimato
- €18
- Prosecco jeio valdobiadene
- €24
- Spumante virtus
- €32
- Spumante victoria rose
- €38
- Prosecco victoria extra dry
- €30
- Spumante verve
- €38
- Franciacorta brut edea mirabella
- €38
Bianchi
- Teresa manara barrique
- €27
- Passerina
- €22
- Chardonnay infinito
- €22
Rosati
- Primitivo a mano
- €18
- Malia
- €18
- Girofle
- €22
- Susumaniello imprint
- €22
- Cammeo montepulciano
- €22
Rossi
- Mora mora
- €22
- Passo del cardinale
- €26
- Ii lemos susumaniello
- €24
- A mano primitivo
- €20
- A mano negramaro
- €22
- Piceno
- €22
- Enigma nero
- €28
- Teresa manara primitivo
- €30
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