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Menu 2025 - Zia Concetta Corniche
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Chef
Camille Moretti
Type of cuisine
Italian
All food photos (26)
Starter
- Salade pugliese
- €19
- salade, burrata, jambon cuit braisé aux herbes et artichauts grillés
- Salade caprese
- €19
- salade, treccia mozza di bufala, tomates et pesto
- Salade Bufala
- €19
- salade, mozza di bufala, speck et tomates séchées
- Anti pasti ZIA
- €22
- salade, pecorino, charcuteries sélectionnées et légumes marinés dans l'huile
Main course
- Gnocchi di patate al pesto
- €22
- pesto de basilic et bufala fondante
- Ravioli viandes braisées
- €22
- sauce tomate maison arrabbiata
- Gnocchi tartufata
- €24
- crème, purée de truffes noires et burrata fondante
- Ravioli Ricotta aubergine
- €22
- sauce tomate maison et aubergines grilées
- Orecchiette della nonna
- €22
- Pates fraiches, sauce tomate pesto de basilic et stracciatella
- Trofie al pesto e mozza
- €22
- pâtes fraîches sauce basilic et mozzarella du bufala
- Pappardelle à la crème, truffe noire et burrata
- €28
- Pâtes fraîches crème truffe d’été, burrata et carpaccio de truffe d’été
Dessert
- Café "très" gourmand
- €9
- Aragostini gianduia, pistache ou citron
- €2
- Panettone
- €6
- tranche de brioche aux raisins secs et fruits confits
- Baba al Limoncello
- €7
- chantilly et citron
- Tiramisu maison
- €7
- Amaretto café
- Panna cotta
- €7
- coulis fruits rouges ou caramel
Drinks
- Bottle of water
- €5
- Half a bottle of water
- €3.5
- Coffee
- €2.5
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