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Zinelli Bistrot
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Last update
May 13, 2024
Chef
Alfonso La Rosa
Type of cuisine
Italian
Antipasti
- Torta fritta
- €4
- Tagliere di prosciutto crudo di parma 30m san giacomo
- €12
- Mix del parmense
- €14
- (Prosciutto crudo di parma 30m, coppa, salame, parmigiano reggiano 30m)
- Capasanta al guanciale e marmellata di arance
- €14
- Battuta di fassona
- €16
- (chips di topinambur e remoulade)
Primi piatti
- Tortelli
- €11
- D’erbetta - di zucca - di patate
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Tagliatelle al ragù
- €11
- Carbonara
- €10
- Savarin di riso
- €16
- Pacchero agli scampi
- €18
Secondi patti
- Cavallo conciato
- €12
- Roast beef con rucola e grana
- €12
- Piovra spadellata in crema di peperoni
- €18
- Tataki di tonno
- €20
- Tagliata di Cuberoll irlandese
- €20
- Fiorentina
- (Secondo la disponibilità, chiedere al personale)
Contorni
- Giardiniera
- €6
- Insalata mista
- €4
- Patate al forno
- €4
- Verdure grigliate
- €4
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Crema catalana
- €6
- Sbrisolona con lo zabaione
- €6
Insalatone
- Greca
- €10
- Formaggio feta, olive, peperoni, cetrioli, radicchio rosso, pomodorini e lattuga
- Pugliese
- €10
- Tonno, mozzarella, melograno, carciofi, rucola, carote, pomodorini e lattuga
- Duchessa
- €10
- Pesto di cavallo, scaglie di paramigiano reggiano, carciofini, pomodorini pachino giallo e misticanza
- Cesar salad ‘parma’
- €12
- Misticanza, pomodorini, olive taggiasche, pollo e crema al parmigiano
Pizza
- Margherita
- €7.5
- ( p o m o d o r o e m o z z a r e l l a )
- Parma Honolulu
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, ananas, crudo 30 mesi croccante)
- Canta Brico
- €12
- (pomodoro, burrata, acciughe)
- Galoppina
- €12
- (pomodoro, mozzarella , parmigiano, cavallo)
- Pramzan dal sas
- €13
- (pomodoro, crema al parmigiano, crudo 30 mesi, spalla cotta)
- Scampata Bella
- €14
- (Pomodoro, stracciatella, battuta di scampi, menta e lime)
- Genovese
- €12
- (Mozzarella, pesto alla genovese, patate lesse, pomodorini secchi)
- Bolognese
- €13
- (Mozzarella, pomodorini gialli, mortadella, crema di pistacchi)
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