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Menu 2025 - Zino
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (12)
All food photos (67)
Dessert
- CARPACCIO DI PESCE SPADA
- €21
- Carpaccio d’espadon fumé, orange et pistache de sicile
- CARPACCIO DI POLPO
- €19
- Carpaccio de poulpe, roquette, huile d’olive et tomate cerise
- CARPACCIO DI BRESAOLA
- €18
- Assiette de bœuf séché et sa ricotta fraîche
- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO
- €19
- Carpaccio de bœuf, roquette, artichaut, tomate séchée et grana padana
- INSALATA ZINO
- €18
- Salade, poulet, pain grillé, tomate, artichaut, copeaux de parmesan et sauce blanche
- INSALATA CHEF
- €19
- Salade, tomate séchée, œuf de lump, avocat, sauce cocktail, gambas et saumon fumé
- INSALATA CRISTINA
- €20
- Salade, artichaud, poivron, tomate cerise, mozzarella et émincé de filet de boeuf
- MOZZARELLA IN CARROZZA CROCCANTE
- €15
- Mozzarella fritta avec sa sauce rose
- BRUSCHETTA ZINO
- €17
- Pain grillé, mozzarella, copeaux de parmesan, chèvre et miel d’acacia
- BRUSCHETTA SALMONE
- €18
- Pain grillé, tartare de saumon, mangue et le cœur de la buratta
- PIZZETTA D’JAL
- €21
- Dégustation de mini pizza
- PARMIGIANA
- €17
- Mille feuille d’aubergine, mozzarella, grana padano le tout gratiné au four
- FRITTO MISTO E MAIONESE PICCANTE (idéal à partager)
- €29
- Friture de calamars et gambas (selon arrivage)
- TARTARE DI MERLUZZO
- €19
- Tartare de cabillaud et mangue
- TARTARE DI POLPO
- €21
- Tartare de poulpe avec sa purée de pomme de terre écrasée
- TARTARE DI MANZO
- €24
- Tartare de filet de boeuf assaisonné à la sicilienne
- ANTIPASTO GIULIO (idéal à partager)
- €28
- Farandole d’antipasti italien bresaola et fromage
- STRACCIATELLA ZINO
- €18
- Le cœur de la buratta, tomates cerises et basilic
- BURRATA CHARLES AZNAVOUR
- €19
- Notre fameuse burrata crémeuse, mangue, tomate cerise, avocat et crème balsamique
- DELIZIE AL FEGATO D’ANATRA
- €22
- Deux tranches de foie gras de canard sur toast avec sa confiture de figue
- SALMONE AFFUMICATO
- €19
- Magnifique assiette de saumon fumé
PASTA
- TAGLIATELLE PESTO
- €19
- Pesto, basilic, pignon et buratta
- TAGLIATELLE AL SALMONE
- €21
- Huile d’olive, tomate cerise, saumon frais et crème
- TAGLIATELLE GIULIA
- €26
- Noix de St Jacques, gambas, tomates cerise, crème d’asperge et pistache de Sicile
- PENNE N’CACIATI
- €24
- Penne, émincé de filet de bœuf, caviar d’aubergine, parmesan et mozzarella gratinée
- PENNE NICOLOSI
- €22
- Farandole de champignons frais, émincé de poulet, crème, huile de truffe et grana padano
- LINGUINE MARE
- €31
- Bisque de crustacés, moules, palourdes, calamars, noix de St Jacques et gambas
- LINGUINE VONGOLE BOTARGA
- €25
- Huile d’olive, tomate cerise, basilic frais, palourde et boutargue
- LINGUINE ZINO
- €26
- Gambas, sauce tomate, gorgonzola et crème
- LINGUINI AL POLPO
- €27
- Tomate cerise, pesto, gambas et poulpe
- LINGUINI AL FEGATO
- €24
- Sauce foie gras, grana padano, crème et émincé de veau
- LINGUINI PRIMAVERA
- €19
- Légumes de saison, tomate cerise et crème de peperoni
- LINGUINE AGLI SCAMPI
- €32
- Langoustine, huile d’olive, tomate cerise et persil
- LINGUINI AL TONNO
- €21
- Tomate cerise, huile d’olive, émincé de filet de thon, câpres et persil
- RIGATONI ELENA
- €19
- Crème de courgette, poulet, mozzarella et effilée d’amande
- RIGATONI MELIA
- €24
- Ail, huile d’olive, sauce tomate légèrement piquante, mozzarella et émincé de filet de boeuf
- RIGATONI BELLA CIAO
- €19
- Mascarpone, crème, grana padana, chèvre et philadelphia
- RIGATONI DELLA NONNA
- €20
- Huile d’olive, sauce tomate, champignon, et boulette de viande de grand mére
- TORTIGLIONI ALL ENNESE
- €19
- Pâtes farcies aux épinards, crème, parmesan et mozarella gratinée
- RAVIOLI CHEF
- €32
- Raviolis farcis à la chair de crabe, gambas et bisque de crustacé
- RAVIOLI AL TARTUFO
- €28
- Raviolis farcis à la truffe blanche, lamelles de truffe, crème, et copeaux de parmesan
- RAVIOLI NATALIA
- €29
- Raviolis farcis aux cèpes, sauce foie gras, grana padano et cœur de burrata
- RISOTTO DELLO CHEF
- €29
- Riz Carnaroli, gambas, Noix de St Jacques, tomate cerise et safran
- RISOTTO ZUFFANTI
- €31
- Riz Carnaroli, champignon, crème de fruffe blanche et burrata pugliese
- RISOTTO ZINAVO
- €32
- Riz noir de vénéré, tomate cerise, cabillaud, langoustine et bisque de crustacés
CARNE (SCALOPPINA)
- SCALOPPINA VERDE
- €27
- Escalope de veau, épinard frais, crème et mozzarella gratinée au four
- SCALOPPINA PARMIGIANA
- €28
- Escalope de veau, aubergine, basilic, sauce tomate et mozzarella fondue
- SCALOPPINA ZINO
- €28
- Escalope de veau, sauce foie gras
- SCALOPINNA DEL CAPO
- €29
- Escalope de veau, crème d’asperge à la truffe et mascarpone
- PICCATA AL TARTUFO
- €29
- Escalope de veau, farandole de champignons, persil et lamelle de truffe
- MILANESA BELLA
- €28
- Escalope de veau, salade roquette, mozzarella de bufala et tomate cerise
- POLLO ALLA CATANESE
- €25
- Escalope de poulet, asperge verte, crème et tomate cerise
- POLLO ALLA ZINO
- €26
- Escalope de poulet, crème de petit pois et stracciatella
CARNE (FILETTO)
- FILETTO BENZEMA
- €42
- Filet de boeuf, sauce gorgonzola et sa sauce légère au foie gras
- FILETTO DEL FRATELLO
- €42
- Filet de bœuf, farandole de champignons de saison, crème et lamelles de truffes
- FILETTO DACOURT
- €40
- Filet de bœuf, roquette, tomate cerise, pesto de pistache et copeaux de parmesan
- FILETTO DELLO CHEF
- €42
- Filet de bœuf, sauce de foie gras et asperge verte
- FILETTO AL PEPE VERDE
- €40
- Filet de boeuf, sauce poivre vert
- ENTRECOTE TCHA TCHA TCHA
- €39
- Belle entrecôte sur sa plancha, roquette, tomate cerise et burrata pugliese
PESCE
- MAREZINO
- €32
- Saint-Jacques et gambas sautées à la sicilienne
- CABILLAUD AL PESTO GENOVESE
- €38
- Cabillaud snakè avec son pesto de basilic
- TONNO ALLA GRIGLIA
- €32
- Thon grillé, légumes et fleur de sel
- SALMONE AL PISTACCHIO
- €30
- Saumon en croute de pistache de Sicile et miel d’acacia
- POLIPO ALLA GRIGLIA
- €35
- Poulpe grillé avec sa sauce au potiron
- CALAMARO DEL CAPO
- €40
- Calamar farci au riz Venere et sa sauce de petit pois
PIZZA
- PRESIDENTE
- €19
- Crème, tomate, pesto basilic maison, stracciatella, roquette, parmesan et crème balsamique
- SILVA
- €22
- Tomate, mozzarella, poivrons, olive, émincé de boeuf, œuf et tomate cerise
- MEUNIER
- €19
- Mascarpone, pesto basilic, mozzarella, bresaola, tomate cerise et parmesan
- VERRATTI
- €18
- Mozzarella, crème fraîche, gorgonzola, parmesan, taleggio, chèvre
- CAMARA
- €19
- Crème fraîche, mozzarella, champignon, émincé de poulet et copeaux de parmesan
- MOTTA
- €19
- Burrata, crème de pistache, roquette, copeaux de parmesan et brésaola
- RIMANE
- €19
- Calzone, crème d’asperge à la truffe mozzarella, épinard, ricota et basilic
- MARQUINHOS
- €19
- Tomate, mozarrella, crème de potiron, poivron, courgette, aubergine asperge et petit pois
- DRAXLER
- €19
- Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, Aneth et ciboulette
- BEN ARFA
- €19
- Tomate, mozarella, thon, anchois, oignons, câpres, œuf, olives et basilic
- STAMBOULI
- €18
- Sauce tomate, mozzarella de bufala, tomate cerise et roquette
- MATUIDI
- €19
- Crème fraîche légère, ricotta fraîche, chèvre, miel, figues et basilic
- RONALDINHO
- €20
- Farandole de champignons, crème de truffe, mozzarella, roquette et copeaux de parmesan
- KIMPEMBE
- €19
- Crème de courgette, mozzarela, stracciatella, poulet et effilé d’amande
- IDRISSA GUEYE
- €24
- Crème de truffe blanche, cèpe, émincé de filet de bœuf, grana padano et basilic
Drinks
- Bottle of water
- €7
- Half a bottle of water
- €5
- Coffee
- €3
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