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Menu 2025 - Zio Pino Ristorante Braceria
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Last update
September 11, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (8)
All food photos (33)
Antipasti
- Polenta al cucchiaio con soppressa e funghi
- €10
- Tartare di fassona tagliata a punta di coltello
- €15
- (Servita con cetriolini , cipolla , senape, capperi)
- Carpaccio di black angus affumicato
- €12
- Lenzuolo di prosciutto crudo e burrata
- €12
- Tagliere di zio pino di nostra selezione
- €15
- (Selezione di affettati misti , formaggi , gnocco fritto)
- Sapori della puglia
- €15
- (Selezione di prodotti pugliesi sott’olio)
Braceria
- Costata spagna - per etto
- €5.5
- Fiorentina spagna - per etto
- €6
- Costata limousine Italia - per etto
- €5.5
- Fiorentina limousine Italia - per etto
- €6
- Grigliata mista
- €19
- (Tagliata manzo, costina, salsiccia, coppa, pancetta, polenta)
- Grigliata zio pino
- €23
- (Grigliata mista con aggiunta di arrosticini, paccanelli, bombette, torcinelli )
- Filetto alla griglia
- €19
- Filetto con porcini
- €23
- Tagliata di pollo con rucola e grana
- €14
- Galletto alla griglia con polenta
- €15
- Tagliata di manzo
- €17
- Paccanelli / bombette / torcinelli / arrosticini - al pezzo
- €2.5
Contorni
- Insalata mista
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
Dolci
- Selezione di dolci della casa a porzione
- €5
- Tartufo nero/bianco
- €5
- Sorbetto al limone
- €5
Bevande
- Acqua naturale/frizzante
- €2.5
- Bibite in lattina
- €3
Spina
- Birra bionda alla spina piccola 0,2 l
- €3.5
- Birra bionda alla spina media 0,4 l
- €5
- Birra ambrata alla spina piccola 0,2 l
- €4.5
- Birra ambrata alla spina media 0,4 l
- €6
- Coca cola alla spina piccola 0,2 l
- €3.5
- Coca cola alla spina media 0,4 l
- €4.5
Birre in bottiglia
- Raffo grezza 33 cl
- €4
- Raffo grezza 66 cl
- €5
- Raffo 33 cl
- €3.5
- Raffo 66 cl
- €4
- Corona
- €4.5
- Ceres
- €4.5
- Ichnusa
- €4
- Heineken
- €3.5
Caffetteria
- Caffe
- €1.3
- Caffe orzo
- €1.6
- Ginseng
- €1.6
- Caffe corretto
- €2
- Amari
- €4
- Grappe
- €4.5
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