Menu 2026 - Zo
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Last update
October 29, 2025
Chef
Thibaut Moine
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (12)
All food photos (36)
Entrees signatures
- Pizzetta thon truffe
- €16
- Riz croustillant/tartare de thon /truffe&yuzu
- Crispy sushi rock salmon
- €16
- Crispy rice /tartare de saumon / guacamole /rock sauce /teriyaki(4 pièces)
- California dancing eel
- €15
- Roll de tempura de gambas/ avocat/ anguille grillée (8 pièces)
- Crunchy salmon tartare
- €16
- Tartare de saumon /riz vinaigré /sauce teriyaki/ crunchy panko(4 pièces)
- Spicy dragon
- €17
- Spicy tuna roll/ avocat/ cream cheese /saumon teriyaki(8 pièces)
- The rock plate
- €17
- California tempura roll/rock shrimp /spicy mayonnaise (8 pièces)
- Black truffle roll
- €14
- Tartare de saumon / mayonnaise truffée / avocat(6 pièces)
- Sushi anguille & foie gras poêlé (2 pièces)
- €14
- Mini unagi don
- €16
- Petit chirashi/ anguille grillée / cebette / nori
- Crispy spicy tuna tartare & osetra caviar
- €35
- Crispy rice /spicy tuna tartare / osetra caviar(3 pièces)
Plateaux
- Kofu 14 pièces
- €29
- Sushi & spring rolls saumon & thon
- Yoko ono 14 pièces
- €30
- Sushi & sashimi saumon & thon
- Kyoto 18 pièces
- €34
- Osaka 16 pièces
- €32
- Sashimi saumon & thon, bol de riz
Hand roll (1 pièce)
- Saumon cru / avocat
- €8
- Anguille grillée / avocat
- €10
- Saumon teriyaki / avocat / ciboule
- €11
- Secret tuna tartare
- €11
Sushi (2 pièces)
- Saumon
- €7
- Thon
- €7
- Saumon laqué miso
- €8
- Anguille grillée
- €9
Sashimi (8 pièces)
- Saumon
- €16
- Thon
- €16
- Saumon laqué miso
- €17
Chirashi (1 bol)
- Saumon
- €22
- Saumon laqué miso
- €23
California roll (6 pièces)
- Saumon / avocat
- €10
- Saumon / cheese
- €10
- Saumon spicy / cheese / avocat
- €10
- Secret tuna tartare
- €12
Salmon roll
- Saumon / cheese
- €12
- Saumon / avocat
- €12
- Saumon laqué / avocat
- €13
Les plus
- Salade d'algues
- €7
- Bol de riz vinaigré
- €5
Entrees
- Crudo de bar, condiments à la mangue et piment rouge
- €17
- Salade de haricots verts croquants et champignons de paris
- €12
- Aubergine teriyaki, oeuf tamago et riz vinaigré
- €12
- Houmous au zaatar et pain pita
- €11
- Petitesravioles poireaux parmesan
- €13
- Tartare de thon, avocat brûlé, citron vert et piment d’espelette
- €16
- Gyoza au poulet et légumes, gingersoy sauce
- €12
- Carpaccio de bœuf black angus, pousses d'épinards & champignons
- €17
- Guacamole, carpaccio d’artichauts crus et pita chaude
- €13
Plats
- Rigatoni all’ amatriciana de poulpe
- €26
- Linguine au citron& caviar osciètre royal
- €46
- Les incontournables rigatoni à la truffe noire
- €26
- Linguine au citron & tartare de bar
- €27
- Kefta de poisson, salade d’herbes, yaourt au sumac et pain pita
- €24
- Saumon fumé “le moulin du couvent”
- €28
- Crème acidulée, galette de pomme de terre et oeuf poché
- Saumon «mi-cuit» teriyaki et tombée d'épinards
- €26
- Steak de thon «aller-retour», taboulé de lentilles vertes&sauce vierge
- €28
- Filet de barrôti à la sicilienne
- €32
- Tomates datterini confites, olives taggiasche, câpres, amandes et chips fondantes
- Escalope de veau milanaise du zo, purée de pommes de terre
- €26
- Cheeseburger black angus
- €21
- Viande élevage samuel fouillard / potato bun /frites maison
- Picanha de boeuf argentin,sauce vierge épicée et frites maison
- €30
- Belle entrecôte black angus, beurre maître d’hôtel et frites maison
- €32
Garnitures en supplement
- Purée de pomme de terre
- €6
- Frites maison
- €6
- Tombée d'épinards
- €6
- Salade de pousses d'épinards
- €6
Desserts
- Cheesecake habibi pistache & kadaïf
- €13
- Tartelette au chocolat noir & fruits de la passion
- €14
- Riz au lait à la vanille de madagascar et caramel au beurre salé
- €13
- Le fameux tiramisu au gianduja
- €12
- Orange cake
- €12
- Gâteau à l’orange, glace au yaourt et pistaches torréfiées
- Banoffee du zo
- €12
- Bananes, dulce de leche, crème légère etspéculoos
- Café gourmand
- €14
- Ganache chocolat passion, orange cake, banoffee
- Affogato noisette
- €11
- Glaceonctueuse aux noisettes du piémont, praliné et expresso
Cocktails signatures
- Moscow mule from leblon
- €14
- Vodka 42 below, ginger beer, espuma de gingembre
- Tomatiness
- €13
- Vodka 42 below, tomates grappe, balsamique blanc, sel, poivre
- M.M.K. mule
- €14
- Gin bellerive, concombre, ginger beer, citron vert, menthe
- Noir de nori
- €15
- Mezcal koch, saké, nori, concombre, citron vert
- Golden cane
- €14
- Cachaça leblon, rhum bacardi 3 ans, liqueur de banane, citron vert
- Umami smoke
- €14
- Bourbon maker’s mark, miso, miel, citron vert, blanc d’oeuf
- L’ordre du zeste
- €13
- Vermouth blanc, mezcal koch, bénédictine, citron
- Pomojito
- €14
- Raka ALA, graines de grenade, menthe fraîche, citron vert
Cocktails classiques
- Pisco sour
- €14
- Pisco, citron vert,sucre de canne, blanc d'oeuf
- Gin basil smash
- €13
- Gin bombay sapphire, cointreau, citron, basilic frais,sucre de canne
- Espresso martini
- €13
- Vodka 42 below, liqueur de café fair, expresso
- Negroni
- €14
- Gin bombay sapphire, vermouth rouge, campari
- Pornstar martini
- €15
- Vodka 42 below, champagne langlet, vanille, fruits de la passion
- Aperol spritz
- €11
- Prosecco riccadonna, aperol, perrier
- Spritz saint germain
- €12
- Prosecco riccadonna, liqueur saint germain, perrier
- Rosa spritz
- €12
- Prosecco riccadonna, sarti rosa, perrier
Vins blancs
- AOC côtes du rhône domaine cristia bio
- €40
- VDF chardonnay domaine ropiteau
- €35
- AOC chablis domaine charly nicole "per espera"
- €49
- AOC sancerre domaine les belles vignes fournier
- €52
- AOC pouilly fumé de ladoucette 37,5 cl
- €34
- AOC châteauneuf-du-pape domaine clef saint-thomas 2024
- €68
- AOC sancerre "les monts damnés" 2022
- €95
Vins rosés
- AOC côtes de provence maïme
- €35
- AOC côtes de provence maïme "cuvée héritage"
- €39
- AOC côtes de provence miraval
- €42
- AOC côtes de provence miraval "sainte victoire"
- €52
Vins rouges
- AOC côtes du rhone domaine de la janasse
- €34
- AOC crozes hermitage domaine combat "bacchus" 2022
- €47
- AOC châteauneuf-du-pape domaine clef de saint-thomas, 2023
- €72
- AOC côte rotie domaine stéphane pichat "les champons" 2022
- €122
- VDF pinot noir domaine florian mollet
- €32
- AOC brouilly domaine patrice lathulière
- €39
- AOC fleurie domaine anita
- €44
- AOC givry héritage domaine chofflet 2022
- €69
- AOC santenay 1er cru clos rousseau 2021
- €95
- AOC pommard 1er cru les charmauts 2021
- €147
- AOC montagne saint-emilion terres rouges jennifer king
- €38
- AOC haut-médoc château larrieu-terrefort 2019
- €44
- AOC médoc chapelle de potensac 2018
- €48
- AOC côtes de bourg roc de cambes 2020
- €220
- Argentine, amalaya malbec (rouge)
- €40
- Tunisie, contadino domaine celliers de montfleury (blanc)
- €45
- Japon, saké ginjo junmai, fruité (30 cl)
- €23
Bulles & champagnes
- Prosecco riccadonna extra dry
- €48
- Champagne langlet brut
- €45
- Champagne charles heidsick brut
- €92
- Champagne charles heidsick blanc de blanc
- €128
- Champagne lallier rosé brut
- €104
Les vins a u verre - vins blancs
- VDF chardonnay domaine ropiteau
- €8
- AOC chablis domaine charly nicole "per espera"
- €11
Les vins a u verre - vins roses
- AOC côtes de provence maïme
- €8
Les vins a u verre - vins rouges
- VDF pinot noir domaine florian mollet
- €8
- Argentine, amalaya, malbec
- €11
Bières
- Affligem pression belgium 25 cl
- €5.5
- Asahi Japan 33 cl
- €7.5
- Peroni nastro azzuro italy 33 cl
- €8
- Gallia IPA West coast france 33 cl
- €9
Apéritifs / digestifs 4cl
- Martini, ricard
- €8
- Kir royal
- €14
- Porto rouge graham's10 years
- €11
- Poire william / vieille prune
- €10
- Amaretto disaronno / limoncello mamma mia
- €10
- Grappa nardini bianco
- €12
- Get 27 / get 31
- €9
- Calvados christian drouin pomme prisonnière
- €20
- Armagnac l'encantada 25 ans
- €17
- Cognac courvoisier XO
- €27
Shots 3cl
- Tequila patron silver
- €10
- Tequila patron reposado
- €13
- Tequila celosa rosé
- €21
- Vodka grey goose
- €9
- Tequila 818 anejo
- €14
- Tequila 818 blanco
- €11
- Tequila 818 reposado
- €12
- Mezcal mahani
- €11
Vodka 4 cl
- Romanov - russia
- €12
- Grey goose - france
- €13
- Nikka coffee -japan
- €12
- Fair quinoa- france
- €13
Whisky & bourbon 4 cl
- Bushmills black bush - england
- €10
- Monkey shoulder-ireland
- €13
- Nikka from the barrel-japan
- €17
- Nikka coffee grain -japan
- €16
- Arran 10 years- scotland
- €16
- Toki - japan
- €15
- Lagavulin 16 years- scotland
- €22
- Kavalan - taïwan
- €16
- Dalmore 12 years- scotland
- €19
- Alfred giraud - french malt heritage
- €25
- Maker's mark - kentucky USA
- €13
Tequila 4 cl
- Patron silver- mexico
- €14
- Patron xo café - mexico
- €13
- Patron reposado - mexico
- €15
- Don fulano reposado - mexico
- €17
- Espolon blanco - mexico
- €12
- Espolon reposado - mexico
- €13
- 818 blanco - mexico
- €15
- 818 reposado - mexico
- €17
- 818 anejo - mexico
- €19
- Celosa rose - mexico
- €28
Gin 4 cl
- Bombay sapphire - england
- €10
- Hendricks- scotland
- €13
- Geranium premium - england
- €13
- Bathtub - england
- €15
- Gun powder-ireland
- €13
- Nikka coffee -japan
- €14
- Kinobi-japan
- €13
- Belle rive - france
- €15
- Isle of harris- scotland
- €16
- Citadelle - france
- €11
- Portofino -italy
- €14
- Alkkemist- spain
- €17
Rhum 4 cl
- Bacardi 4 years- puerto rico
- €10
- Santa teresa 1796 - venezuela
- €16
- Trois rivières- martinique
- €12
- Baie destrésors- martinique
- €13
- Fair xo - belize
- €14
- Gouverneur xo - saint martin
- €16
- Plantation pineapple -jamaïca
- €13
Mezcal 4 cl
- Koch. montelobos- mexico
- €11
- Mahani-mexico
- €15
Eaux minérales
- Eau minérale san benedetto 75cl
- €7.5
- Eau minérale gazeuse san benedetto 75cl
- €7.5
Softs
- Coca-cola
- €6
- Coca-cola zero
- €6
- Perrier
- €6
- Limonade
- €6
- Fever tree indian tonic / ginger beer
- €6
Jus de fruits
- Jus classiques
- €6
- Tomate, ananas, cranberry, orange, pomme
- Nectars alain millat
- €9
- Pêche de vigne ou poire
Cafés et thés
- Expresso
- €3.5
- Noisette
- €3.7
- Double expresso
- €6.5
- Cappuccino / crème
- €6.6
- Café frappé / thé glacé maison
- €7
- Notre gamme de thés et infusions
- €7
- Thé vert jasmin / menthe fraîche / earl grey darjeeling infusions verveine menthe poivrée / camomille
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