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Menu 2025 - Zo
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Last update
December 11, 2024
Chef
Thibaut Moine
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (12)
All food photos (29)
Signatures
- Galettes thon-truffe
- €15
- Feuille de gyoza / tartare de thon / truffe & yuzu 2 pièces
- Crispy sushi rock salmon
- €15
- Crispy rice / tartare de saumon / rock sauce / teriyaki 4 pièces
- California dancing eel
- €15
- Roll de tempura de gambas / avocat / anguille grillée 8 pièces
- Black salmon
- €15
- Sushi saumon caramélisés au miso / ciboulette 4 pièces
- Spicy dragon
- €17
- Spicy tuna roll / avocat / cream cheese / saumon teriyaki 8 pièces
- The rock plate
- €17
- California tempura roll / rock shrimp / spicy mayonnaise 8 pièces
- Black truffle roll
- €14
- Tartare de saumon / mayonnaise truffée / citron vert / avocat 6 pièces
- Sushi anguille et foie gras poele 2 pièces
- €14
Assortiments
- Kofu (14 pièces)
- €27
- Sushi & spring rolls saumon & thon
- Yoko ono (14 pièces)
- €28
- Sushi & sashimi saumon & thon
- Kyoto (18 pièces)
- €32
- Sushi , sashimi & california saumon & thon
- Osaka (16 pieces)
- €30
- Sashimi saumon & thon, bol de riz
Hand roll (1 pièce)
- Saumon cru / avocat
- €8
- Thon cuit mayonnaise / concombre
- €8
- Anguille grillée / avocat
- €9
- Tartare de thon / truffe / yuzu
- €10
- Saumon teriyaki / avocat / ciboule
- €10
Sashimi (8 pièces)
- Saumon
- €16
- Thon
- €16
- Saumon laqué au miso
- €17
Chirashi
- Saumon / avocat
- €22
- Saumon laqué /avocat
- €23
Spring rolls (6 pièces)
- Saumon / avocat / menthe
- €9
- Thon cuit / avocat
- €9
- Avocat / cheese
- €9
Salmon rolls (6 pièces)
- Saumon/cheese
- €11
- Saumon / avocat
- €22
- Saumon laqué / avocat
- €12
California rolls (6 pièces)
- Saumon/avocat
- €9
- Saumon / cheese
- €9
- Saumon spicy / cheese / avocat
- €9
- Thon cuit / avocat
- €9
Les plus
- Salade d’algues
- €7
- Bol de riz vinaigré
- €5
Entrées
- Mozzarella di buffala & poivrons rouges grillés au barbecue japonais
- €14
- Foie gras maison mi-cuit au sumac, chutney d’oignons de roscoff
- €18
- Velouté de panais, guanciale & noisettes torréfiées
- €13
- Houmous au zaatar et pain pita
- €12
- Petites ravioles poireaux parmesan
- €13
- Tartare de thon au citron vert et avocat
- €16
- Gyoza au poulet et légumes, sauce ginger soy
- €12
- Carpaccio de bœuf black angus, pousses d'épinards & champignons de paris
- €17
- Falafel, yaourt grec et condiments de poivrons rouges
- €11
Plats
- Tagliolini fraîches sauce tomate, aubergines rôties & coeur de burrata
- €23
- Calamarata fraîches à la truffe noire
- €26
- Tagliolini fraîches au citron & tartare de bar
- €27
- Kefta de poisson, yaourt au sumac et salade grecque
- €24
- Saumon «mi-cuit» teriyaki, tombée d'épinards & champignons émincés
- €26
- Steak de thon «aller-retour», taboulé de lentilles vertes & sauce vierge
- €27
- Filet de bar
- €32
- Artichauts poivrade rôtis, pommes de terre grenaille & olives taggiasche
- Magret de canard rôti, polenta crémeuse et shiitaké
- €27
- Escalope de veau milanaise du zo, purée de pommes de terre
- €26
- Cheeseburger black angus
- €21
- Viande élevage samuel fouillard / potato bun / frites maison
- Entrecôte black angus, beurre maître d’hôtel et frites maison
- €32
Desserts
- Apple cake
- €12
- Gâteau moelleux aux pommes, glace au yaourt et pistaches torréfiées
- Brioche perdue aux poires pochées & crème fouettée aux marrons
- €13
- Cheesecake kadaïf pistache
- €13
- Le fameux tiramisu au gianduja
- €12
- Ananas rôti, mascarpone à la vanille & crumble
- €12
- Pavlova aux clémentines & basilic
- €12
- Mousse au chocolat de mamie Lili, noisettes torréfiées & sel de Maldon
- €11
- Affogato noisette
- €11
- Glace onctueuse à la noisette du piémont, praliné noisette & un expresso
- Café gourmand
- €12
- Mousse au chocolat / ananas rôti mascarpone vanille / apple cake
Cocktails signatures
- Kiss me milka in istanbul
- €14
- Vodka 42 below, raki beylerbey, citron vert, menthe & persil
- M.M.K. mule
- €13
- Gin bellerive, concombre, ginger beer, citron vert & menthe
- Aqua vitae
- €13
- Rhum plantation, figue, orange, eau de vie de poire
- Ginger moon
- €13
- Absinthe, cordial gingembre, eau de miel, citron, blanc d'oeuf
- A f*****g trip to london
- €14
- Gin roku infusé au poivre de madagascar, cordial gingembre, citron, concombre
Cocktails classiques
- Paloma
- €13
- Tequila cimarron (100% agave), jus de pamplemousse, citron vert, perrier
- Spicy lips
- €13
- Tequila Cimarron Reposado infusée au piment, sirop d'agave, citron, coriandre, ginger beer
- Expresso martini
- €13
- Vodka 42 below, kahlua, expresso
- Moscow mule
- €13
- Vodka 42 below, citron, ginger beer
- Porn star martini
- €15
- Vodka 42 below, vanille, fruit de la passion, citron vert et shot de champagne
- Gin basil smash
- €13
- Bombay sapphire, citron, basilic frais, sucre, blanc d’œuf
- Pisco sour
- €13
- Pisco, citron vert, sucre de canne, blanc d’œuf
- Negroni
- €14
- Gin, vermouth rouge, campari
- Aperol spritz
- €11
- Prosecco riccadonna, aperol, perrier
- Spritz saint germain
- €11
- Prosecco riccadonna, liqueur saint germain, perrier
Vins blancs
- AOC Côte du rhône domaine cristia bio
- €40
- AOC D'oc "secret de lunes" (bio) chardonnay
- €35
- AOC Chablis domaine laroche "saint-martin"
- €47
- AOC Sancerre domaine les belles vignes fournier
- €50
- AOC Pouilly fumé de ladoucette
- €34
- AOC Châteauneuf-du-pape domaine clef de saint-thomas 2023
- €68
- AOC Sancerre "les monts damnés" 2022
- €95
Vins roses
- AOC Côtes de provence maïme
- €35
- AOC Côtes de provence maïme "cuvée héritage"
- €39
- AOC Côtes de provence cru classé château saint-maur "saint-m"
- €44
- AOC Côtes de provence minuty "rosé or"
- €56
Vins rouges
- AOC Côte du rhone domaine de la janasse
- €34
- AOC Crozes hermitage domaine combat "bacchus" 2021
- €47
- AOC Châteauneuf-du-pape "clos de l'oratoire des papes" 2022
- €84
- AOC Châteauneuf-du-pape domaine clef de saint-thomas 2023
- €68
- AOC Côte rotie domaine stéphane pichat "les champons" 2021
- €118
- Pinot noir domaine florian mollet
- €32
- AOC Brouilly domaine romain j "les errones"
- €34
- AOC Brouilly domaine patrice lathulière
- €38
- AOC Fleurie domaine anita
- €40
- AOC Givry héritage domaine chofflet 2021
- €68
- AOC Santenay 1er cru clos rousseau 2020
- €85
- AOC pommard 1er cru les charmauts 2020
- €147
- AOC Montagne saint-emilion terres rouges jennifer king
- €36
- AOC Haut-médoc chapelle de potensac 2018
- €40
- AOC Margaux marquis de mons 2016
- €76
- AOC Côtes de bourg roc de cambes 2017
- €210
- Vins du monde - rouge
- €38
- Amalaya malbec, argentine
- Vins du monde - blanc
- €45
- Contadino domaine celliers de montfleury, tunisie (sans sulfites)
Bulles & champagnes
- Prosecco riccadonna extra dry
- €45
- Champagne langlet nature
- €84
- Champagne charles heidsick brut
- €89
- Champagne charles heidsick blanc de blanc
- €128
- Champagne lallier rosé brut
- €98
- Coupe de champagne langlet nature
- €13
Les vins au verre - vin blancs
- AOC d'oc "secret de lunes" chardonnay
- €8
- AOC Chablis domaine laroche "saint-martin"
- €11
Les vins au verre - vin roses
- AOC cotes de provence maime
- €8
Les vins au verre - vin rouges
- Aoc montagne saint-emilion domaine jennifer king (terres rouges)
- €10
- Pinot noir domaine florian mollet
- €32
Bieres
- Affligem bière pression 25 cl
- €5.5
- Asahi bière japonaise 33 cl
- €7
- IPA Gallia 33 cl
- €7.5
Aperitifs / digestifs (4 cl)
- Martini, ricard, americano
- €8
- Kir cassis, framboise, mûre, pêche
- €8
- Kir royal cassis, framboise, mûre, pêche
- €13
- Porto la bota de pedro jimenez
- €10
- Poire william
- €10
- Amaretto di saronno
- €10
- Grappa nardini bianco
- €12
- Vieille prune
- €9
- Calva christian drouin
- €16
- Limoncello mamma mia
- €8
- Cognac courvoisier XO
- €25
- Get 27 / get 31
- €8
- Shot de tequila patron silver
- €10
- Armagnac clé des ducs VSOP
- €12
Sake
- Schochikubai junmai, servi tiède (14 cl)
- €7
- Ginjo junmai, saké fruité (20 cl)
- €23
Vodka 4 cl
- 42 below
- €9
- Sausage tree
- €14
- Fair à base de quinoa
- €12
- Grey goose
- €13
- Romanov
- €12
- Nikka coffee vodka
- €13
Bourbon 4 cl
- Manhattan rye hudson
- €16
- Usa bourbon bullet
- €12
Whisky 4 cl
- Monkey shoulder
- €12
- Nikka from the barrel
- €15
- Nikka coffee grain
- Lagavulin pure malt 16 ans d’âge
- €18
- Mack by mackmyra
- €15
- Kavalan
- €16
- Ibiki harmony
- €19
- Alfred giraud
- €25
Mezcal 4 cl
- Mahani mezcal
- €15
- Los danzantes reposado
- €16
- Herencia de sanchez
- €12
Gin 4 cl
- Bombay sapphire
- €11
- Hendricks
- €13
- Geranium premium
- €13
- Gin del professore
- €14
- Bathtub gin
- €15
- Gun powder
- €13
- Nikka coffee gin
- €14
- Kinobi, kyoto dry gin
- €13
- Kew organic gin
- €14
- Roku
- €13
- Gin belle rive
- €15
- Citadelle
- €12
Rhum 4 cl
- Bacardi 4 ans
- €12
- Bacardi reserva 8 ans
- €13
- Phraya rhum
- €15
- Plantation pineapple
- €13
- Santa teresa
- €15
- Fair
- €13
- Trois rivières
- €11
- Gouverneur XO
- €16
Tequila 4 cl
- Patron silver
- €14
- Don fulano reposado
- €16
- Amore mio reposado
- €25
- Addiccion
- €28
Eaux minérales
- Eau minérale plate san benedetto 75cl
- €7.5
- Eau minérale gazeuse san benedetto 75cl
- €7.5
Softs
- Coca-cola
- €6
- Coca-cola zero
- €6
- Perrier
- €6
- Limonade
- €6
- Ginger beer
- €6
Jus de fruits
- Jus classiques
- €6.5
- Tomate, ananas, cranberry, orange, pomme
- Nectars alain millat
- €7.5
- Pêche de vigne ou poire
Cafes et thes
- Expresso
- €3.4
- Noisette
- €3.6
- Double expresso
- €6.4
- Cappuccino
- €6.5
- Crème
- €6.5
- Café frappé
- €7
- Thé glacé maison
- €7
- Notre gamme de thés et infusions
- €7
- Thé vert gun powder / jasmin / menthe fraîche / early grey infusions verveine / tilleuil / camomille
Sushi (2 pièces)
- Saumon
- €16
- Thon
- €16
- Saumon laqué au miso
- €17
- Anguille grillée
- €9
Garnitures en supplément
- Purée de pomme de terre
- €6
- Pommes grenailles rôties
- €6
- Frites maison
- €6
- Salade de pousses d'épinards
- €6
- Polenta crémeuse, shiitaké
- €8
Frequently Asked Questions
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