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Menu 2024 - Balmes 103 - Hotel Barcelona Center

8.9/10

175

C/ Balmes, 103, 08008 Barcelona

Mediterranean

Average price €35

Balmes 103 - Hotel Barcelona Center

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Preset menus

Menú Ejecutivo €22

This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert and drinks.

à la carte

Last update: May 2024

Entrantes

Jamón de bellota (100gr.): €30; Con tostas
Surtido de quesos: €16; Gouda, idiazabal, cabra, brie y azul
Surtido de croquetas 9 uds.: €15; Jamón, boletus y bacalao con cebolla caramelizada
Pincho de tortilla española: €10
Huevos rotos: €14; Con patatas y jamón de bellota

Sandwiches

Sandwich mixto: €9; Jamón dulce y queso
Sandwich club: €12.5; Lechuga, tomate, pollo, beicon, queso, cebolla caramelizada y huevo frito
Sandwich vegetal: €10; Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo duro, pepinillo y espárragos blancos
Hamburguesa center (200gr.): €18.5; Carne de vacuno, queso edam, tomate, cebolla caramelizada, huevo y beicon
Baguette de jamón de bellota con tomate: €17

Pasta y pizzas

Cintas de pasta fresca con pesto, boloñesa o 4 quesos: €13
Consulte nuestra carta de pizza en horno a la piedra: €15.5

Pescados

Dorada grillé: €20; Con cremoso de ceps y verduras al vapor
Salmón noruego: €25; Sobre lecho de verduritas y salsa de azafrán
Merluza en salsa verde: €25; Con almejas y langostinos

Sopas, cremas y arroces

Caldo de ave reina con picadillo: €9; Jamón, pollo, huevo y picatostes
Crema del día: €9; Con chips vegetales
Rissoto de ceps y berros: €16; Con langostinos y crujiente de parmesano
Paella mixta del señorito: €17.5; Con langostinos y pollo de corral

Vegetarianos

Lasaña vegetal: €12; De calabaza, puerro tostado y bechamel de cerveza negra

Ensaladas

Ensalada center: €12; Lechuga, tomate, atún, aceitunas, espárragos, huevo, aguacate, mango, pepino y endivias
Ensalada césar: €12; Lechuga, pollo, picatostes, queso parmesano, tomate cherry y salsa césar
Parrillada de verduras: €11; Tomate, pimiento, espárragos, cebolla, calabacín y berenjena

Carnes

Pechuga de pollo: €17; Con milhojas de patata, verduras al vapor y salsa roquefort
Entrecot de ternera gallega: €28.5; Con setas al ajillo y verduras wok
Solomillo de ternera: €30; Con cremoso de zanahoria y escalunias al vino tinto
Tournedó de ibérico: €19; Con cremoso de trufa y salsa oporto

Postres

Crema catalana: €6
Variedad de fruta fresca: €6
Tarta de queso con frambuesa: €6.5
Tarta de manzana: €7
Tarta sacher: €7
Tartaleta de limón y merengue: €6
Helado 2 sabores a elegir: €4.5; Chocolate, nata, fresa, vainilla, turrón, leche de coco y yogurt
Sorbetes 2 sabores a elegir: €5.5; Coco, frambuesa, limón, mandarina, mango, manzana verde, piña colada y mojito
Coulant de chocolate con sopita de coco y frambuesas: €6

Drinks

Bottle of water: €3.5
Half a bottle of water: €2.5
Coffee: €1.9

Cafés

Café solo: €1.9
Café solo descafeinado (máquina): €2
Café solo descafeinado (sobre): €2
Café con leche: €2.2
Café con leche desc. (máquina): €2.3
Café con leche desc. (sobre): €2.3
Café bombón: €3
Café capuchino: €3.1
Café cortado: €2.1
Vaso de leche: €1.8
Leche con cacao: €1.8
Carajillo: €3
Café irlandés: €9

Tés e infusiones

Manzanilla: €3
Menta poleo: €3
Té: €3
Tila: €3

Cervezas (barril)

Estrella damm pequeña: €4.2
Estrella damm grande: €5.5
Clara: €4.4

Botella

Estrella damm (1/3): €4.4
Heineken (1/3): €5
Free damm (1/3): €4.4
Free damm tostada: €5
Daura sin gluten (1/3): €3.2
Corona: €5.5

Aguas, zumos y refrescos

Agua sin gas 1/2 litro: €2.5
Agua sin gas 1 litro: €3.5
Agua con gas 365 ml: €3
Coca-cola 35 cl: €3.9
Coca-cola light 35 cl: €3.9
Coca-cola zero 35 cl: €3.9
Coca-cola zero s/cafeína 35 cl: €3.9
Fanta limón 35 cl: €3.9
Fanta naranja 35 cl: €3.9
Nestea 33 cl: €4.2
Sprite 20 cl: €3.9
Zumo melocotón 20 cl: €3.9
Zumo tomate 20 cl: €3.9
Zumo naranja natural: €5.5
Acuarius naranja 35 cl: €3.9
Acuarius limón 35 cl: €3.9
Bitter rosso di mare rosso 20 cl: €4.2
Schweppes ginger ale 20 cl: €4.2
Schweppes soda water 20 cl: €4.2
Tónica (tonic water): €4.2
Tinto con limón: €4.2
Tinto con blanca: €4.2
Red bull: €5
Appletizer: €4.2

Sidra

Ladrón de manzanas 20 cl: €5

Ron

Bacardi blanco: €10
Bacardi 8 años: €10.2
Cacique añejo: €8.6
Havana 7: €10.2
Cachaca velho barreiro: €6.5
Santa teresa: €9.2

Gin

Beefeater: €8.4
Bombay original: €7.5
Seagram´s: €10
Bombay sapphire: €10.5
G´vine: €15
Hendrick´s: €12
Bulldog: €11
Bruni collin´s: €10
Boxford: €10

Vodka

Stolichnaia: €6
Eristoff: €6.7
Absolut: €7.3
Grey goose: €12.5

Cocktails - especialidades con cava

Hawai sparkle: €7
Kir royal: €7

Cocktails - clasicos del balmes 103

Americano: €9
Bloody mary: €9
Caipirinha: €9
Amaretto sour: €9
Margarita: €9
Bacardi cocktail: €9
Piña colada pilé: €9
Frozen daiquiri: €9
Dry martini: €9
Cosmopolitan: €9
Black russian: €9
Long island iced tea: €9
Mojito clasico: €9
Pink mojito: €9

Cocktails - sin alcohol

San francisco: €7
Mojito 0,0 – sin alcohol: €7

Aperitivos

Martini bianco: €4.9
Martini dry: €4.9
Martini rosso: €4.6
Campari: €6.7

Jerez, oportos, vinos generosos

Copa/ fino la ina: €3.5
Copa/ manzanilla la guita: €3.5
Copa/ oporto niepoort 10 años: €6.3

Licores

Ricard: €7
Anis del mono: €6; (Dulce, dolç, sweet anise)
Marie brizard: €6
Fernet blanca: €6.5
Limoncello: €6.5
Orujo: €6
Orujo hierbas: €5.5
Pacharán: €6.1
Licor melocotón: €5.4
Licor manzana verde: €5.4
Licor café: €5.4
Mangaroca: €5.4
Amaretto disaronno: €8.1
Baileys: €5.5
Cassis: €5.5
Cointreau: €8.6
Licor de menta: €5.5

Brandy

Brandy mascaró: €6.7
Brandy torres 10 años: €6.7
Brandy larios 1866: €18
Cognac remy martin vsop: €16
Armagnac dartidalongue: €17
Calvados pere magloire: €16.5

Tequila

José cuervo: €7
José cuervo chupito: €3.5
Sauza blanco: €7
Sauza blanco chupito: €3.5

Whisky

J&B: €7.6
Ballantines: €7.8
Jameson: €8.4
White label: €8
Jack daniel’s: €12
Four roses: €9
Chivas regal 12 a.: €14
Cardhu 12 a.: €15
White label 12 a.: €15
White label 18 a.: €29
Aberfeldy 12 a.: €20
Aberfeldy 21 a.: €44

Vinos blancos botella

José pariente verdejo d.o. rueda: €23
Marqués de cáceres d.o rioja: €20
Marqués de cáceres 3/8 d.o. rioja: €14
Martín codax albariño d.o. rias baixas: €27
Enate chardonnay 234 d.o. somontano: €21

Vinos tintos botella

Pago de los capellanes roble d.o. ribera del duero: €29
Pruno d.o. ribera del duero: €26
Quinta de tarsus crianza d.o. ribera del duero: €29
Protos crianza d.o. ribera del duero: €38
Azpilicueta reserva d.o. rioja: €33
Marqués de cáceres crianza d.o. rioja: €22
Marqués de cáceres crianza 3/8 d.o. rioja: €15
Izadi crianza d.o. rioja: €23
Flor de vetus d.o toro: €20
Mervm priorati inici d.o. priorat: €29
Honoro vera garnacha d.o. calatayud: €18

Vinos rosados botella

De casta torres d.o. rioja: €17
De casta torres 3/8 d.o. rioja: €11

Vermouth copa

Vermouth yzaguirre reserva rojo: €4.5

Cava botella

Pere ventura tresor gran reserva d.o. cava: €23
Pere ventura tresor gran reserva 3/8 d.o. cava: €18

Champagne botella

Moët & chandon brut imperial: €75
Moët & chandon brut imperial 3/8: €45

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