Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Bryggans Kök & Bar
9.3/10
3589
Featured on this month's Top 100 Sweden
Get up to 50% off
Conditions may apply
Bryggans Kök & Bar
Find a table
Book for free
à la carte
Dietary optionsLocally produced
Förrätter
- Burrata
- SEK 145
- Med viltmixtomater, extra virgin olivolja
- Toast Skagen
- SEK 165
- Prosciutto Parma
- SEK 145
- På bädd av ruccola, viltmixtomater, rostade pinjenötter
- Gambas
- SEK 168
- Frästa tigerräkor, chili, vitlök, persilja, vitt vin, olivolja och mixsallad
- Vitlöksbröd
- SEK 74
- Med fetaostkräm
Huvudrätter
- Plankstek På Oxfilé
- SEK 348
- Hemlagad potatismos, grön sparris, grillad tomat och bearnaisesås.
- Grillad Lamminnerfilé
- SEK 338
- Fetaostkräm, rosmarinsky
- Pepparstek (Oxfilé) 250g
- SEK 352
- Cognacspetsad grönpepparsås
- Grillad Entrecote 250g
- SEK 345
- Café de paris smör, rödvinssky
- Grillad Ryggbiff 250g
- SEK 335
- Tryffelbearnaise, rödvinssky, napolitansk sallads mix, samt parmesan
- Smörstekt Torskrygg
- SEK 315
- Vitvinssås, gulbetor, kokt färskpotatis
- Halstrad Gösfilé
- SEK 318
- Slungad babyspenat, handskalade räkor, hummersås, gremolata kokt färskpotatis
- Ceasarsallad
- SEK 225
- Kycklingfilé alternativ handskalade räkor, romansallad, cocktailtomater, krutonger, caesardressing, hyvlad parmesan
- Pasta Fettuccine
- SEK 239
- Tigerräkor, blåmusslor, tomatsås, vitlök, vittvin samt persilja
- Pappardelle
- SEK 248
- Oxfilé, skogschampinjoner, schalottenlök, grädde, parmesan
- Vegetarisk Pappardelle
- SEK 235
- Babyspenat, skogschampinjoner, tryffelsalsa, grädde, parmesan
- Vegetarisk Potatisfondant
- SEK 238
- Skogssvamp, schallottenlök, grädde & parmesan
Dessert & Kaffe
- Vaniljpannacotta
- SEK 114
- Hallonsås, färska bär
- Dagens Sorbet
- SEK 98
- Choklad Tryffel Med Färska Bär
- SEK 79
- Vaniljglass Med Chokladsås
- SEK 95
- Chokladtårta
- SEK 138
- Grädde & färska bär
Caffe Lavazza
- Bryggkaffe/The
- SEK 35
- Espresso
- SEK 35
- Dubbel Espresso
- SEK 39
- Café Latte
- SEK 45
- Cappuccino
- SEK 45
Rött Vin (Flaska)
- Altos Del Condor
- SEK 485
- Cabernet sauvignom, malbec
- Chianti Docg Cecchi
- SEK 528
- Sangiovese
- E-Guigal Cotes Du Rhone
- SEK 635
- Syrah, grenache, mourvedre
- Barbera D` Alba Mauro Veglia
- SEK 675
- Barbera
- Catena Alta Malbec
- SEK 890
- Malbec
- Cecchi Brunello Di Montalcino
- SEK 1,050
- Sangiovese
- Châteauneuf Du Pape Rouge
- SEK 1,050
- Grenache, mourvedre, syrah
- Cantina Zaccagnini Montepulcia
- SEK 515
- Montepulciano
- Montepulciano D'abruzzo
- SEK 515
Vita Viner (Flaska)
- Altos Del Condor
- SEK 485
- Chardonnay, Chenin
- Les Calcaires Sauvignon Blanc
- SEK 535
- Sauvignon Blanc
- Sancerre Brosses
- SEK 675
- Sauvignon Blanc
- Marie-Vernay Chardonnay
- SEK 615
- Chardonnay
- Cala Reale Sella & Mosca
- SEK 625
- Vermentino
- Pinot Grigio Gaierhof
- SEK 610
- Pinot Grigio
- Maison Louis Jadot Pouilly
- SEK 950
- Chardonnay
Roséviner (Flaska)
- Art De France Rosè: (Frankrike)
- SEK 485
- Chiaretto Di Bardolino
- SEK 525
Mousserande & Champagne
- Taittinger Brut Reserve
- SEK 950
- Prosecco Millesimato
- SEK 635
Drinkar
- Dry Martini
- SEK 140
- Cosmopolitan
- SEK 135
- Negroni
- SEK 140
- Whiskey Sour
- SEK 140
- Old Fashioned
- SEK 135
- Tom Collins
- SEK 140
Whiskey (Pris Per Cl)
- The Famous Grouse
- SEK 24
- J&B
- SEK 26
- Jameson
- SEK 24
- Tullamore Dew
- SEK 26
- Jack Daniel´s
- SEK 26
- The Benriach 16yr
- SEK 34
- Dalmore 12
- SEK 37
- Aberlour A`Bunadh
- SEK 37
Rom (Pris Per Cl)
- Plantation Grande Reserve
- SEK 26
- Bacardi
- SEK 26
- Captain Morgan
- SEK 23
- Zacapa Centrario
- SEK 32
Konjak (Pris Per Cl)
- Grönstedts Monopole Vsop
- SEK 24
- Claude Chatelier Vs
- SEK 30
- Pierre Ferrand 1840
- SEK 34
Likör (Pris Per Cl)
- Frangelico
- SEK 24
- Drambuie
- SEK 26
- Dom Benedictine
- SEK 26
- Grand Marnier
- SEK 26
- Cointreau
- SEK 27
- Kahlua
- SEK 24
- Baileys
- SEK 24
- Strega
- SEK 23
- Galliano
- SEK 23
- Sambuca
- SEK 23
Aperitif (Pris Per Cl)
- Martin Bianco
- SEK 24
- Dry Martini
- SEK 24
- Campari
- SEK 24
- Jägermeister
- SEK 23
- Fernet Branca
- SEK 24
- Gammeldansk
- SEK 24
Brännvin (Pris Per Cl)
- Absolut Vodka
- SEK 24
- Skåne
- SEK 24
- Op Andersson
- SEK 24
Gin (Pris Per Cl)
- Beefeater
- SEK 26
- Gordon´s Dry Gin
- SEK 26
- Bombay Sapphire
- SEK 28
Cider
- Briska/Päron
- SEK 74
- Briska/Blåbär Och Hallon
- SEK 74
Öl - Fatöl (0.4cl)
- Melleruds
- SEK 72
- Norrlands Guld
- SEK 76
- IPA
- SEK 79
- Ipa/Heineken Alkoholfri
- SEK 65
Öl - Flasköl
- Mariestads 5,3 - 50cl
- SEK 78
- Krusovice 5,0 - 50cl
- SEK 78
- Paulaner Weissbier 50 cl
- SEK 78
Läskedryck/Alkoholfri
- Coca Cola 33cl
- SEK 45
- Cola Zero 33cl
- SEK 45
- Sprite 33cl
- SEK 45
- Fanta 33cl
- SEK 45
Caffe Cocktail
- Irish Coffee 6cl
- SEK 150
- Kaffe Karlsson 6cl
- SEK 150
- Baileys Kaffe 6cl
- SEK 150
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.