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What is the average price when eating at Chez Maman?

If you plan to eat at Chez Maman, the average price should be around CHF 81. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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INSIDERSwiss Terrace

Menu 2024 - Chez Maman

9.5/10

2248

Rampe Quidort 2, CH-1227 Genève

Swiss

Average price CHF 81

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Chez Maman

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Popular dishes

La tarte de saison

CHF 10

Le tartare de bœuf au couteau de Chez Maman, aux condiments & herbes fraiches, frites maison

CHF 39

à la carte

Last update: May 2024

Pour vous mettre en appetit

La chiffonnade de jambon de Carpegna AOP: CHF 26

Starter

La salade frisée fine à l'oeuf mollet, croutons et lardons: CHF 16
La terrine de campagne à la pistache maison: CHF 16
La poêlée de crevettes Black Tiger: CHF 24
Le tataki de thon mariné au soja, wasabi, piments, huile de sésame et algues wakamé: CHF 22
L'oeuf parfait de la ferme: CHF 17

Les poissons

Le poulpe snacké, coulis de pimentos: CHF 42
Les médaillons de lotte à la plancha, sauce vierge: CHF 44

Main Course

Le suprême de poulet IPS de Perly: CHF 36
L'entrecôte double cuite à la plancha, beurre chez Mamanl'ancienne, poêlée de légumes de printemps et pommes nouvelles: CHF 57
Le tartare de bœuf au couteau de Chez Maman, aux condiments & herbes fraiches, frites maison: CHF 39
Les escalopines de veau, jus à la sauge: CHF 46
L'entrecôte double à la plancha, sauce béarnaise, pommes frites maison et légumes printaniers: CHF 57

Dessert

La tarte de saison: CHF 10
Le crumble à la rhubarde, compotée de fraises, glace au yaourt: CHF 14
Le pain perdu brioché, caramel à la crème, glace vanille Bourbon: CHF 15
Les glaces et sorbets de saison: CHF 4; 1 boules
La flan vanille & caramel de chez Maman: CHF 14
Le mille-feuilles à la crème légère aux fraises: CHF 15

Drinks

Bottle of water: CHF 9; 75cl
Half a bottle of water: CHF 5
Coffee: CHF 4

Full menu

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