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Menu 2024 - Di Casa Infante Santo
8.9/10
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Di Casa Infante Santo
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à la carte
Last update: March 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
Zuppi
- Grissinis
- €1
- Crema di ceci
- €3.7
- Creme de grão aveludado com queijo mascarpone, folhinhas de espinafre Fresco, salpicado com pedacinhos de presunto desidratado e fio de azeite de trufas
- Crema di pomodoro
- €3.7
- Sopa de tomate apuradinha em azeite, aipo, alho, cebola e basílico. Acompanha com ovos escalfado e lascas de parmesão
Antipasti
- Aglio
- €3.9
- Pão di casa no forno com alho, alecrim, salpicado com pedrinhas de sal e regado com azeite extra-virgem
- Pomodoro
- €3.95
- Pão di casa no forno, com pesto e molho de tomate
- Bruschetta con ricotta, crema di pomodoro e basilico
- €4.2
- Fatia de pão levemente tostado com ricotta, Tomate e folhinhas de manjericão
- Crostino
- €5
- Fatia de pão levemente tostado e aromatizado com alho, mozzarella de búfala, rúcula, presunto e pesto
- Caprese
- €6.8
- Mozzarella fresca, tomate cereja e pesto, regado com um fio de azeite extra-virgem. Acompanha com panne curazau
- Carpaccio
- €11.4
- Fatias de carne de vaca finamente cortada com rúcula, cogumelos, aipo e lâminas de parmesão
- Funghi alla milanese
- €9.8
- Cogumelos frescos recheados com carne, Molho béchamel e parmesão gratinados nos forno
- Burrata e prosciutto
- €12.9
- Burrata com presunto sobre mistura de folhas verdes e tomate cereja servida com pão torrado
Insalati
- Insalata di casa
- €11.6
- Folhas frescas com rodelas de tomate e mozzarella fresca, cobertas com finas fatias de presunto salpicado com pesto
- Insalata panzanella
- €11.9
- Folhas frescas, espinafres, tomate cereja, cebola vermelha, azeitonas pretas, noz, queijo de cabra panado e vinagrete de mel
- Insalata cesare
- €11.9
- Folhas frescas, croutons, anchovas e tirinhas de peito de frango grelhado, acompanhado com molho cesare e lascas de parmesão
Pizze
- Margherita
- €8.9
- Molho de tomate, queijo mozzarella e oregãos
- Parma
- €11.6
- Molho de tomate, queijo mozzarella, folhas de rúcula, presunto e orégãos
- Fiorentina
- €11.2
- Mola de parte que ornozall, folhas de espinafres,
- Caprese
- €11.6
- Molho de tomate, queijo mozzarella fresca, tomate cereja e manjericão
- La reine
- €12.4
- Molho de tomate, queijo mozzarella, cogumelos frescos, fiambre e orégãos
- Funghi
- €11.8
- Molho de tomate, queijo mozzarella, cogumelos frescos e orégãos
- Caprino
- €12.8
- Molho de tomate, queijo mozzarella, coberta com folhas de rúcula, queijo de cabra, miolo de noz caramelizada e regada com azeite de trufas e orégãos
- Calzone
- €13.6
- Pizza enrolada com tomate, queijo mozzarella, fiambre, salame italiano, azeitonas, chouriço e orégãos
- Piccante
- €12.8
- Molho de tomate e queijo mozzarella, coberta com salame picante finamente fatiado, folhas de rúcula fresca, um fio de azeite e orégãos
- Ai funghi e tartufo
- €12.8
- Mozzarella, cogumelos frescos picadinhos e salteados, aromatizados com limão e pasta de trufa preta, ovo e espinafres
- Di casa
- €12.8
- Molho de tomate, queijo mozzarella fresca, chouriço e orégãos
- Vegetariana
- €11.8
- Molho de tomate, queijo mozzarella, cebola, pimentos, cogumelos frescos e orégãos
- Quattro formaggi portoghese
- €12.9
- Molho de tomate, queijo mozzarella, ilha, azeitão, nisa e orégãos
- Gamberetti
- €13.1
- Molho de tomate, mozzarella, espinafres, camarão e vinagrete de coentros
- Salmone affumicato
- €12.95
- Molho de tomate, mozzarella fresca, coberta com folhas de espinafre, lascas de salmão fumado recada com fino fio azeite de alcaparras e orécãos
Pasta & risotti
- Lasagne
- €12.4
- Camadas de massa fresca com carne, tomate e mozzarella, gratinada no forno
- Cannelloni
- €8.9
- Rolos de massa fresca recheados com carne, cogumelos, espinafres e mozzarella gratinados no forno
- Spaghetti nero con gamberetti
- €12.8
- Envolvido em molho de tomate picante com mexilhão, amêijoa, lula e camarão, salteados em azeite, alho e coentros frescos
- Penne al salmone
- €12.95
- Com salmão, envolto no seu delicioso molho aveludado com natas e tirinhas de salmão fumado, lascas de parmesão, folhas frescas de rúcula, espinafres e alcaparras
- Linguine all' aglio e gamberetti
- €12.95
- Com camarão salteado em azeite extra-virgem, picadinho de coentros, malagueta fresca e alho
- Spaghetti alla carbonara
- €11.9
- Com bacon envolto em creme de natas e ovo, com oimenta oreta e carmesão talado
- Spaghetti alla bolognese
- €8.9
- Com carne picada e molho de tomate
- Pappardelle con vitello e funghi
- €12.9
- Papardelle de novilho estufado com lombarda, cogumelos, tomate, aipo, manjericão e parmesão
- Panzerotti de ricotta
- €11.8
- Massa recheada com espinafres e ricotta, servido com apuradinho molho de azeite e alho, regado com vinho branco e tomate cereja, adornado com mozzarella fresca e salpicado de pesto
- Risotto de alheira
- €12.9
- Risotto rico de sabores tradicionais, envolto na gulosa alheira, cogumelos, espinatres, salsa, cebola branca crocante desidratada e escondido em folha de couve lombarda
- Risotto funghi porcini
- €13.6
- Risotto com cogumelos paris, cogumelos porcini, espargos verdes e lascas de pecorino
- Risotto di gamberetti
- €13.7
- Risotto com camarão, curgetes e tomate cereja salteados em azeite e alho, levemente perfumados com um bom vinho branco e coentros picados
- Risotto à bulhão pato
- €13.6
- Risotto com amêijoas e para além delas, também do molho à bulhão pato, malagueta, coentros, alho e limão escondidos no risotto e cobertos com croutons
- Risotto di pollo con curry
- €12.8
- Risotto cremoso com pedacinhos de frango salteado em azeite, cebola, pimentos e alho, vinho branco e caril. Acompanhado com folhas de espinafres e salpicado com noz e pedaços de maçã
Primi
- Pollo ai funghi
- €13.4
- Peito de frango frito com molho cremoso de cogumelos e espiral de batatas fritas com legumes assados
- Hamburguer
- €11.8
- Com chouriço picante, tomate, cebola, mozzarella fresca, rúcula, pesto e pão dicasa
Dolci
- Panna cotta
- €4
- Com coulit de frutos vermelhos
- Marquise de chocolate
- €4.5
- Com nozes caramelizadas
- Crumble di mele e cannella con gelato
- €4.4
- Tarte crocante de maçã e canela, Servida quente com gelado de baunilha
- Tiramisu
- €4.9
- Dalla tradizione
- Tortino di cioccalato al cuore fondente
- €5.1
- Queque de chocolate quente com frutos vermelhos e acompanhado com gelado de baunilha
- Affogatto e gelato artigianale
- €4.2
- Biscuit amareto, café e gelado de baunilha
- Gelato artigianale (bola)
- €2.9
- Dispomos de generosa variedade de sabores tão bons que podem nem sempre estar disponíveis; convém certificar se temos o seu preferido para não ficar com água na boca! Prove e delicie-se com: chocolate, baunilha, natas, morango, limão, stracciatella, after eight, cookies, avelã, maçã verde e laranja
- Cannelloni al cioccolato bianco novo
- €4.9
- Cannelloni de masa filo recheados com mousse de chocolate branco e cobertos com açúcar em pó e coulis de frutos vermelhos
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