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Menu 2024 - É um Restaurante
9.1/10
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É um Restaurante
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Last update
July 11, 2024
Chef
Nuno Bergonse
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (3)
+1
All food photos (182)
+178
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu Especial Almoço
€20 per guestPermanent TheFork offer
Menu Especial Jantar
€28 per guestPermanent TheFork offer
É uma entrada
- Couvert
- €6
- Pão alentejano fatiado, manteiga artesanal 'boua' e cenoura à algarvia
- Queijo monte da vinha amanteigado
- €8
- Queijo de mistura monte da vinha amanteigado e servido com tostas e doce de abóbora caseiros
- Gaspacho de melância
- €7
- Gaspacho com melância, queijo feta e hortelã
- Tártaro de novilho
- €9
- Tártaro de novilho servido com tostas de azeite e oregãos
- Peixinhos da horta
- €8.5
- Feijão verde, cebola roxa e salsa envoltos em tempura. Servido com molho tártaro
- Ceviche de corvina
- €11
- Ceviche de corvina fresca, com maracujá e batata-doce
É um prato.
- Peixe galo com açorda de ovas
- €17
- Filete de peixe galo servido com açorda de ovas com algas
- Massada de peixe
- €16
- Massada de peixe tradicional. Servida com peixes frescos da nossa costa e camarão
- Rissoto de abóbora
- €15
- Risotto de abóbora com espinafres, avelã tostada e raspas de queijo parma (opção vegan disponível).
- Pato assado com laranja
- €17.5
- Pato confitado e assado com laranja e granizado de batata e aipo
- Bife da vazia à portuguesa
- €18
- Bife da vazia servido com presunto e molho especial. Acompanha batata frita.
- Bacalhau é um restaurante (2pax)
- €18
- Bacalhau lascado com cebolada, batata à padeiro à rodela, azeitona desidratada e ovo escalfado
É uma sobremesa.
- Queijo monte da vinha amanteigado
- €8
- Queijo de mistura monte da vinha amanteigado e servido com tostas e doce de abóbora caseiros
- Pudim de azeite e mel
- €7
- Pudim de azeite e mel cozido à baixa temperatura. Servido com sorbet artesanal de tangerina
- Pavlova especial é um restaurante
- €7
- Pavlova tradicional com frutos vermelhos e sorbet de morango
- Mousse de chocolate caseira
- €5
- Mousse de chocolate caseira servida com caramelo salgado e avelãs
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