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Geographia
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à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes
Couvert
- Pão tradicional, manteiga, chips de mandioca
- €3.5
- Chips de mandioca
- €2
- Queijo de azeitão
- €6.5
Entradas
- Degustação de entradas (2 pessoas)
- €21
- Bogés goeses, 4 dim sums, escondidinho de camarão
- América do sul + áfrica
- €13
- Bolinhos de feijoada com geleia de malagueta (2), Atum de cebolada com tosta de mandioca
- Dim sums de minchi com molho de soja e mel
- €10
- Carne picada e molho de soja
- Bojés goeses com chutney de coentros e hortelã
- €10
- Farinha de grão, cebola
- Chamuças | carne ou vegetarianas (3 unidades)
- €9
- Escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro
- €13
- Aos almoços de sábado prove o nosso rodízio de feijoada à brasileira
- €18
Menu de degustação dos 4 continentes (38 por pessoa)
- Couvert
- Degustação de entradas
- 2 bolinhos de feijoada, 4 dim sums, bojés
- Escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro
- Pato do rio das pérolas ou caril de frango ou caril de camarão
- Sortido de sobremesas
- (manjar de côco, mousse de chocolate)
Pratos principais
- Lombo de atum braseado com a sua cachupa
- €21
- Caril de camarão selvagem à goesa
- €21
- Bacalhau geographia
- €21
- Pato do rio das pérolas com molho de ostra e chutney de pimento macaense
- €20
- Picanha fatiada
- €22
- Midar-sin de porco preto
- €20
- Caril de frango do campo com amendoim
- €18
Acompanhamentos extra
- Arrozes
- €4.5
- Coco | chau chau
- Legumes salteados
- €4.5
- Purés
- €4.5
- mandioca | batata doce
- Mandioca frita
- €4.5
- Farofas
- €4.5
- Salada de palmito
- €4.5
- Cachupa de atum
- €4.5
Vegetarianos & vegan
- Caril de vegetais
- €17
- Bobó de palmito
- €17
Pequenos viajantes
- Sopa dos navegadores
- €5
- Hamburguer com batata frita e arroz colorido
- €10
- Frango com arroz colorido
- €10
- Mousse de chocolate de São Tomé
- €4
Sobremesas
- “Pijaminha” de sobremesas
- €15
- Pão de ló, mousse de chocolate, tarte
- Melhor pão de ló do Universo com coulis de frutos vermelhos
- €6.5
- Manjar de côco
- €6.5
- Mousse de chocolate de são tomé c/ o seu salame
- €6.5
- Tartes geographia (limão, framboesa)
- €6.5
- Bolo de banana caramelizada c/ gelado de baunilha
- €6.5
- Gelados artesanais da geographia
- €6.5
Bebidas
- Cerveja
- €2.5
- Cerveja moçambicana
- €3.5
- Cerveja angolana
- €3.5
- Musa craft beer
- €4
- Águas (70cl)
- €2
- Refrigerantes
- €2
- Sumo de laranja
- €4
- Limonada
- €4
- Café “geographia”
- €1.5
- O nosso blend exclusivo é feito com grãos selecionados em pequenos produtores e depois torrados da forma tradicional. É um café que fala português.
- Descafeínado
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Chá “boa esperança” (da companhia portugueza do chá)
- €3
Espumante
- Luís pato blanc des blancs
- €23
- Ataíde semedo cuvée bruto reserva
- €30
Vinho rosé
- Ribeiro santo
- €20
- Infinitude rosado
- €30
- Pegos claros rosé
- €22
- Soalheiro rosé
- €28
Vinho verde
- Dona paterna - alvarinho trajadura
- €20
- ALR biotite
- €23
- Soalheiro alvarinho
- €25
- Geographic loureiro
- €28
Vinho branco
- Sílica
- €20
- Diálogo de niepoort
- €22
- Seara d’ordens reserva
- €22
- Redoma
- €34
- Vinha paz encruzado
- €22
- Pedro e inês
- €28
- Sonante
- €19
- Duckman
- €25
- Casas altas
- €26
- Quinta da várzea da pedra
- €24
- Quinta do monte d’oiro
- €25
- Herdade grande
- €25
- Trincadeira das pratas
- €42
- Astronauta sauvignon blanc
- €22
- Tapada de coelheiros
- €26
- Terras de lava
- €25
Vinho tinto
- Alto do joa
- €40
- Diálogo de niepoort
- €22
- Seara d’ordens reserva
- €22
- Gaivosa primeiros anos
- €30
- Quinta de la rosa
- €29
- Quinta das brôlhas reserva
- €40
- Quinta ponte pedrinha touriga nacional
- €26
- Mob lote 3
- €25
- Pedro e inês
- €28
- Vinha paz
- €26
- Sonante
- €19
- Sidonio de sousa reserva
- €30
- Luís pato colheita selecionada
- €20
- Quinta do pinto estate collection
- €22
- José piteira doc
- €20
- Tapada de coelheiros
- €26
- Tinta carvalha - chão dos eremitas
- €50
- LV - lobo de vasconcelos
- €45
- Herdade de pegos claros reserva
- €26
- Paxá vinhas tradicionais negra mole
- €30
- Tinta negra
- €45
- Terras de lava blend
- €25
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