Ghe Sem Borsieri
Find a table
Book for free
User photos
photos
Reviews
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
What diners said about this restaurant:
Andrea G. • 2 reviews
December 28, 2023
10/10Nice spin on dim sum and really friendly staff!
Pasquale G. • 217 reviews
October 24, 2023
8.5/10Bella idea
alessandro c. • 1 review
October 14, 2023
10/10Amazing concept which is always a hit with my friends who come to Italy to visit us. Italian flavours in a totally unexpected way!
Francisco A • 4 reviews
July 3, 2023
8/10Very good experience Asian vs Italian
Edoardo F. • 2 reviews
January 23, 2020
10/10Nice place , good service, good food,and the price good
Anthony W. • 1 review
September 8, 2019
9.5/10Food was fantastic and the cocktail menu was very playful and engaging. All in all it was a wonderful surprise. I would come again.
See photo
Cristina C. • 111 reviews
September 2, 2019
10/10Always great, amazing, original and tasty
Nicolò C. • 18 reviews
May 12, 2019
10/10Not the first time I have been here, and I really enjoyed as much as the last times. The concept still amazes me, and all the Dim Sum I tasted were really great! I'll be back again soon!
Gaetano d. • 13 reviews
February 10, 2019
10/10Best Italo-chinese ravioli of milan! Carbonara simply Amazing!
Krystyna P. • 53 reviews
December 1, 2018
10/10Bella idea fusion!
See photo
Sabrina G. • 2 reviews
September 28, 2018
10/10Love this place!
- - • 7 reviews
January 20, 2018
7.5/10Too expensive and small portions.
Marco k. • 36 reviews
August 2, 2017
9/10I have been here some times already, always with different friends and this place is a guarantee... everyone loved both the food and the place. But the best is the idea behind, the Sum in an Italian kitchen style.
Tripadvisor reviews
341 Tripadvisor Reviews
About this restaurant
Milano accoglie il nuovo con curiosità. E qui il nuovo è il mix tra i sapori nostrani e i Dim Sum, i classici ravioli cinesi cotti al vapore, la specialità del locale. Che in questo caso hanno farciture italianissime. Il tutto accompagnato da drink, frutto della creatività dei bartender Luca Salvatore, che se la gioca fra spirits internazionali e ingredienti tipici della gastronomia orientale (sake, yuzu, tè). L'ambiente è cool, giovane, dai vivaci colori alle pareti, con sedute in alluminio dallo stile minimal e una fornita bottigliera a vista all'ingresso. L'idea è accattivante: si può venire per un ottimo aperitivo oppure a pranzo o cena; i Dim Sum sono serviti nei classici cestelli in giunco e invitano ad assaggi seriali, perché tanti sono i sapori delle farciture. In carta se ne trovano di vegetariani (con verdure, alla norma, allo zola radicchio e noci…), a base di pesce (con gambero alla griglia, alla carbonara di mare, al salmone affumicato …), di carne (con fassona e cipolla caramellata, all’amatriciana, alla gricia…) o gli “speciali” (fra cui il cacio & pepe, con ‘nduja e mascarpone o il “milanese”, con ossobuco…). In alternativa si può puntare ai due menù degustazione: Per chi non sa scegliere e per gli amici vegetariani. La lista è sempre in divenire, ma vale la pena di tenere uno spazio per i dolci, E i drink? Già dal nome incuriosiscono: c'è o il diversamente secco dal nome “Asini che volano” (gin infuso al tè, Carpano Bianco, sake allo yuzu, home made sour mix, ginger beer) o lo speziato “Barlafus” (bitter Campari, Umeshu, ginger beer ).
How to get there
Via Pietro Borsieri, 26, 20159 Milano
Metro IsolaFrequently Asked Questions
Restaurants around Ghe Sem Borsieri
Other restaurants in Milan that you may like
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.