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Menu 2024 - Guilty Parque das Nações

8.9/10

5705

Av. Dom João II, 27, 1990-083 Lisboa

International

Average price €25

Guilty Parque das Nações

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Preset menus

Menu Business €16

This preset menu includes: Entrada ou Sobremesa + Um Prato + Café and drinks.

à la carte

Starter

Mexican appeal nachos: €14; Queijo cheddar, sour cream, guacamole e pico de gallo
Focaccia: €4; Azeite e alecrim
Focacheese: €6; Com queijo, manteiga de ervas e alho
Rolinhos Guilty: €12; Massa de pizza, seleção especial de queijos, presunto e pasta de trufa preta
Asinhas de frango: €13; 2 molhos à parte (molho picante e maionese de alho e ervas)
Asinhas de frango picantes: €14; Com texas pete buffalo style sauce e chives (picante)
Carpaccio de polvo: €15; Carpaccio de polvo
Carpaccio de novilho: €13; Carpaccio de novilho
Frita de mozzarella: €13; Mini mozzarella frita, honey mustard, maionese de alho
Taco de camarão: €12; Camarão salteado, guacamole, maionese de alho

Main Course

Tasty Thrill: €25; Tártaro de camarão, abacate, espargos verdes, aipo, cebolinho, raspas e azeite de trufas e rúcula
Tropical: €19; Alface iceberg, camarão, ovo, kiwi, abacaxi, morango e molho cocktail
César com frango: €17; Alface romana, frango grelhado, anchovas bacon, queijo parmesão e molho césar
Capese de Burrata: €18; Caprese de burrata, uvas, morangos, folhas manjericão e tomates diversos
Chèvre Chaud: €19; Salada de chèvre chaud com endívias, molho de mostarda, mel trufado, nozes, redução de vinho do porto e pêra

Dessert

Cannelloni: €24; Ovo, azeite, ricota, espinafres, molho tomate, mix de queijos e parmesão
Gamberini: €26; Gamberini com spaghetti de pimentos e coentros
Fusilli Pesto: €16; Pesto de queijo cabra, pecorino, manjericão
Ravishing: €19; Raviolis de beterraba recheados com queijo ricotta, rúcula e queijo pecorino
Lascivious: €23; Fagottini de pêra com queijo, panceta e champanhe
Carbonara: €17; Carbonara com linguini, bacon e queijo parmesão
Guilty mac & cheese: €18; Mac and cheese, bolonhesa com bechamel e mistura especial de queijos
Pomodoro: €19; Pomodoro com massa linguini, burrata e molho de pesto
Rigatoni Alla Vodka: €20; Bacon fumado, molho de tomate, ventricina, parmesão

Guilty plesures

Cordon parmegiana: €21; Frango panado em panko, recheio de queijo9 e presunt, molho de tomate
Meatballs: €19; Almôndegas caseiras, molho de tomate, parmesão, manjericão

Hamburgueres

Raclette: €19; Brioche (80g), maionese de alho, agrião, presunto parma, pickles, queijo raclette
Double cheese (2 x 75 gr): €17; Alface, tomate, cebola roxa, cornichons, cebola confitada, queijo cheddar, mostarda e ketchup
Guilty (200 Gr): €21; Alface, tomate, cornichons, cebola roxa, queijo cheddar, bacon e ovo estrelado
Italiano (200 Gr): €24; Burrata, tomate caseiro assado, pesto e pancetta crocante
Olivier (200 Gr): €23; Molho olivier, cogumelos, cebola e ovo estrelado
Defiant (2 X 75 Gr): €24; Servido entre 2 tostas de queijo cebola confitada, bacon e maionese de bacon
Hillbilly (200 Gr): €20; Molho bbq, monterey jack cheese
Rafeiro (200 gr): €23; Agrião, honey mustard, cebola roxa, pickles, ventricina, mix de queijo, maionese de alho
Veggie: €22; portobello panado e recheado de mix de queijos
Wagyu (200 Gr): €38; Hambúrguer de wagyu com trufa preta e maionese de trufa

Batatas fritas

Sal e oregãos: €3.5
Queijo cheddar e cebolinho: €6
Queijo cheddar, bacon e maionese de bacon: €8
Parmesão, maionese de trufa e trufa preta: €15

Acompanhamentos

Batata doce frita: €6
Salada mista: €5
Salada de rúcula e parmesão: €6
Salada de tomate e manjericão: €6
Salada césar: €7.5

Pizzas

6 Queijos: €22; Fior di latte, mix de queijos, gorgonzola e oregãos
Bolonhesa: €17; Molho tomate, mix de queijos e bolonhesa
Ira: €23; Molho tomate, mix de queijo, camarão, cogumelos, alho francês e azeite de alho
Inferno: €20; Molho de tomate, mix de queijo, ventricina e cebola confitada
Vaidade: €23; Molho de tomate, mix de queijo, rúcula, presunto de parma e parmesão
Inveja: €21; Molho tomate, mix de queijo, burrata e manjericão
Bianca trufada: €27; Base bianca, mix de queijo, trufa preta e burrata
Mortadella: €22; Straciatella, pesto de cabra, pistachio, mortadella de bologna
Orgulho: €22; Mix de queijo, pancetta e pesto
Corajosa: €19; Molho tomate, mix de queijo, pepperoni, pimentos morrones e pimentos padrón
Chicken calzone: €18; Mix de queijo, frango e azeitonas pretas
Fat duck calzone: €29; Confit de pato, cogumelos, azeite de trufa e natas

Sobremesa

Cheesecake de kinder chocolate: €10
Melted indulgence: €8; Petit gâteau com mini magnum ou mini corneto
Naughty nutella: €13; Pizza nutella
Indecent delight: €11; Pizza mascarpone
Apple crumble: €7; Com gelado de baunilha
Crunchy decadence: €8; Churros · chocolate / doce leite
Gelados (1 Bola): €6
Sorbets (1 Bola): €6
Mix Fruta: €7

Full menu

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