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Menu 2024 - Isola Verde
8.7/10
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Isola Verde
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à la carte
Dietary optionsVegetarian dishes
Le fritte
- Classica
- €8
- Impasto classico, pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, ricotta di bufala campana DOP, salame napoli, olio EVO, basilico
- Scarole
- €9
- Impasto classico, provola, scarole satare alla napoletana con capperi, olive della riviera e scaglie di noci
- Italia
- €13
- Impasto classico fritto e rilassato al forno, pomodoco san mariano, melanzane fritte a funghetto, burtata del tavoliere, grana padano, basilico
- Spaccanapoli
- €9
- Impasto classico, riconta, mattarella, ciccioli e pepe
Le bianche
- Re sole
- €12
- Impasto classico, crema di funghi porcini, mozzarella di bufala campana DOP, rucola e crudo di parma a freddo
- Ortolana
- €10
- Impasto integrale, fior di lasse di agerola, zucchine, melanzane, peperoni alla grigia olio EVO basilico
- Paradiso
- €8
- Impasto classico, fior di late di agerola, taleggio, gorgonzola, fontina, olio EVO, basilico
Le gourmet
- Elma
- €14
- Impasto nero, salmone aftumicato, avocato, stracchino e aneto
- A'licella
- €14
- Impasto nero, fior di latte di agerola, mozarela di bufala campana DOP, fiori di rucca al naturale, ricotta di bufala campana DOP, alci marinate home made, olio EVO, basilico
- O' tricolor
- €13
- Impasto classico, fior di latte, crema di basilio e ridurione di san marzano
- O'sfilatin
- €12
- Impasto integrale, provela dei mceti lattari, scarole saltate alla napoletana con capper, olive di riviera, olio EVO e basilico
- Leon
- €14
- Impasto nero, datterino rosso e guallo, burratina del tavoliere, crema di pistacchi, mortadella di bologna IGP
- La veg
- €14
- Impasto integrale, radicchio saltato, zucchine, fiori di zucca, toto al basilico
- Nanninella
- €10
- Impasto classico, provola dei monti larari, zucchine alla scapece, scaglie di grana, pepe, olio EVO basilico
- Toncip
- €10
- Impasto classico, pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana DOP, fileti di tonno di marara, cipolla di tropea cotta a bassa temperatura, peperoncino, olio EVO, basilico
Le insalate - accompagnate dalla focaccia del nostro chef
- Ninfea
- €10
- Lattughino, pomodorini, avocado, philadelphia, salmone affumicato
- Caesar
- €10
- Lattughino, pomodorini, tagliata di petto di pollo, grana padano, crosani di pane casereccio, salsa cesar
- Mediterranea
- €8
- Lattughino, pomodorini, mais, olive di riviera, filetti di torno di marara, ciliegine di bufala campana
- DOP nizzarda
- €10
- Lattughino, pomodorini, fagjolini, uovo sodo, obve e sala tonnata
- Greca
- €10
- Lattughino, feta, olive, pomodorini, mais e salsa yogurt
Le pokè
- Salmone
- €12
- Riso bianco, salmone affumicato, avocado, goma wakame, edamame, cipolla crispy, salsa di soia
- Chicken
- €12
- Riso bianco, tagliata di petto di pollo cavolo rosso, edamame, avocado, sesamo, salsa di soia
- Green
- €10
- Lattughino, avocado, cipolla crispy, carote, goma wakame, cavolo rosso, zucchine, salsa di soia
I piatti - accompagnate dalla focaccia del nostro chef
- Caprese con bufala DOP
- €10
- Carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana
- €10
- Verdure di stagione con bufala DOP
- €13
- Crudo di parma con bufala DOP
- €10
I nostri dolci
- Crostatina di frutta fresca con crema pasticcera
- €6
- La pastiera napoletana
- €6
- Il baba' al rhum
- €5
- Gli angioletti con la nutella
- €5
- (Frittelle con zucchero semolato)
- Il tiramisù
- €6
- Cestino di cialda con gelato
- €5
- Cheesecake ai frutti rossi
- €6
- Macedonia con gelato
- €5
Per stuzzicare
- Tris di bruschette
- €8
- Con sfiziosita' di stagione
- Tris di montanare
- €6
- Ragù nostrano basilico e grana padano
- Burratina pugliese
- €7
- Con crema al basilico e pomodorini confit
- Il tagliere dell'isola verde
- €12
- Coppa nostrana, salame felino, carciofi con gambo, caciocavallo stagionato, olive napoli e focaccia del nostro pizzaiolo
- Frittatina di pasta
- €4
- Con piselli grana e cotto
- Crocche napoletano
- €4
Le classiche
- Margherita
- €7
- Impasto classico, pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, olio EVO e basilico
- Marinara
- €5.5
- Impasto classico, pomodoro san marzano, aglio, origano, olio EVO e basilico
- Bufalina
- €9
- Impasto classico, pomodoro san marzano, bufala campana DOP, olio EVO, basilico
- Capricciosa
- €9
- Impasto classico, pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, funghi trifolati, carciofi, prosciutto cotto, olive nere della riviera, olio EVO, basilico
- Diavola
- €8
- Impasto classico, pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, salame napoli piccante
- America
- €8
- Impasto classico, pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, würstel e patatine fritte
- Calzone
- €10
- Sto classico, pomodoro san marzano, ricotta di bufala campana DOP, salame napoli, olio EVO, basilico
Le bevande
- Birra paulaner cl. 0,25
- €3
- Birra paulaner cl. 0,40
- €5
- Ichnusa non filtrata cl.0,50
- €4
- Bibite (coca/coca zero/ fanta /sprite)
- €3.5
- Acqua cl. 0,50
- €2
- Acqua cl. 0,75
- €3
Vini bianchi
- Falangina casa astroni
- €18
- Greco di tufo casa astroni
- €20
- Falanghina cl. 0,375
- €10
Vini rossi
- Aglianico casa astroni
- €18
- Gragnano casa astroni
- €20
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Amari e liquori
- €4
Full menu
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