La Barra de Juan
La Barra de Juan
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Restaurant menu
- Lo Petas
- €27
- Ternera, emmental, morclla, pinones, manzana, paleta ib., azul la foya, petazltas
- Cantabro
- €27
- Ternera, gambon, mozzarella, guanc ale
- Pulled Pork
- €27
- Ternera, pulled pork, emmental, almendra crunchi
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Reviews
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
What diners said about this restaurant:
Jubel F. • 15 reviews
June 1, 2022
10/10All is good ????
See 3 photos
Kristina B. • 50 reviews
September 29, 2021
10/10Mauri was excellent. He made good suggestions. His service and attention were outstanding. The food was very good and with yums a steal. Definitely a place to go to!
More information
Opening timeOpen today
How to get to the restaurant
C. de Bolivia, 9, 28016, Madrid, Spain
Public transport
La parada de metro más cercana es Colombia. Lineas de autobús 7, 16, 29, 51, 11 y 40
Additional information
El mercado de Chamartin dispone de Parking de Pago con entrada por la calle Potosí y por la calle Bolivia. La primera hora está bonificada por el restaurante
About the restaurant
En la Barra de Juan tenemos vocación de Mercado. Desde su apertura en 1967 Juan Rodríguez ha sido el motor de la carnicería Raza Nostra y así se ha concebido este espacio. Una oferta de restauración vinculada a la esencia del mercado donde los puestos de hostelería estaban más orientados al consumo interior. Así, coincidiendo con el horario de cierre de las tiendas, proponemos una comida casi clandestina mientras nos aprovecharnos del excelente producto de Cachopo que se realiza en la carnicería. Nuestra misión es ponerlo a disposición de los clientes para que puedan degustarlo a pie del obrador. El local es sencillo, aunque decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado en el horario de comida. Si estás deseando probar uno de los mejores cachopos de Madrid, tendrás que “colarte” en el Mercado.
En la Barra de Juan tenemos vocación de Mercado. Desde su apertura en 1967 Juan Rodríguez ha sido el motor de la carnicería Raza Nostra y así se ha concebido este espacio. Una oferta de restauración vinculada a la esencia del mercado donde los puestos de hostelería estaban más orientados al consumo interior. Así, coincidiendo con el horario de cierre de las tiendas, proponemos una comida casi clandestina mientras nos aprovecharnos del excelente producto de Cachopo que se realiza en la carnicería. Nuestra misión es ponerlo a disposición de los clientes para que puedan degustarlo a pie del obrador. El local es sencillo, aunque decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado en el horario de comida. Si estás deseando probar uno de los mejores cachopos de Madrid, tendrás que “colarte” en el Mercado.
Simulacros hay muchos, el auténtico cachopo preparado por los mejores artesanos de Raza Nostra lo tienes en La Barra de Juan
Features
European, Spanish, Cachopo, , From market, , Good for a business lunch, Good for families, Lunch, Seminar,
Frequently Asked Questions
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