Who is the chef at La Tartarería - Raw Food?

At La Tartarería - Raw Food, the chef is Pedro Silva.

What is the average price when eating at La Tartarería - Raw Food?

If you plan to eat at La Tartarería - Raw Food, the average price should be around €60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Tartarería - Raw Food have vegan options on the menu?

Yes, La Tartarería - Raw Food has been identified as having vegan options on the menu.

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Menu 2024 - La Tartarería - Raw Food

9.7/10

C/ de Muntaner, 26, 08011 Barcelona

Average price €60

Featured on this month's Top 100 Spain

La Tartarería - Raw Food

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Preset menus

Menú Experiencia €82

Menú Clásico €67

No availability currently

Menú semanal (No festivos) €25

This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert and drinks.

à la carte

Chef Pedro Silva

Dietary optionsVegan dishes

Sugerencias para reserva clásica (Solo al mediodía, de martes a viernes)

Ostra (al natural o a la o brasa con mantequilla): €4.5
Brioche crujiente, tartar de gamba y mayonesa de sus cabezas (2 unidades): €15
Tartar de lubina, palmitos, cebolla encurtida y salsa cítrica: €17
Tartar de vieira, fruta de la pasión y aceite de pino: €21.5
Tartar de calamar, lentejas, dashi y caviar Attilus: €24
Tartar de carabinero y "pastel de nata" de bisque (unidad): €18
Tartar de pez mantequilla, berenjena y salsa de anguila ahumada: €17
Bikini de tartar de ternera trufado, compte y macadamia: €14
Tartar de pato, foie y remolacha encurtida (unidad): €10

Vinos - blancos

****Selección de menú obligatorio en el restaurante****
Vinyes del grau: €18; (Garnatxa • do. terra alta)
Modus vivendi: €19; (Treixadura, albariño, loureira - do. ribeiro)
Blanc de seré: €20; (Parellada, garnatxa, macabeu • do. costers del segre)
Pazo cilleiro: €21.5; (Albariño • rias baixas)
Basa: €22.5; (Verdejo • do. rueda)
Onna • eco: €23.5; (Xarel.lo • do. penedés)
Mara moura: €24; (Godello • do. monterrei)
La poda: €25; (Sauvignon blanc • do. rueda)
Mas oller mar blanc • eco: €26; (Malvasia, picapoll • do. empordá)
Miranda d'espiells: €29.5; (Chardonnay • do. penedés)
Abadal: €32; (Picapoll - do. pla de bages)
Jaspi d'or coca i fitó: €36; (Garnatxa, macabeu - do. terra alta)
Biu de sort: €37.5; (Riesling • do. costers del segre)

Rosados

Izadi larrosa: €20; (Garnacha tinta • doc rioja)
Fragancia de marta • eco: €25; (Pinot noir, sauvig. Blanc, xarel - do. penedés)

Cavas

Bertha brut nature reserva: €23.5; (Macabeu, parellada, xarel-lo)
At roca brut nature reserva: €25; (Macabeu, parellada, xarel-lo)
Llopart reserva brut nature: €27; (Macabeu, parellada, xarel-lo)
Torelló brut reserva: €29; (Chardo, macabeu, parellada, xarel-lo)
Torelló pal.lid brut rosé: €29.5; (Macabeu, pinot noir)

Champagne

Delamotte brut: €61; (Chardonnay, meunier, pinot noir)
Billecart-saumon brut reserve: €73; (Chardonnay, meunier, pinot noir)

Tintos

Terra ferma: €19; (Merlot, ull de llebre, syrah • do. costers del segre)
Modernista: €20.5; (Garnatxa negra • do. terra alta)
Surrealista: €22; (Cabernet, merlot • do. empordà)
Azpilicueta crianza: €23.5; (Tempranillo • doc rioja)
Cuatro pasos: €25; (Mencia do. bierzo)
Bancal del bosc: €26.5; (Cab. sauvig, carinyena, syrah, garnatxa • do. montsant)
Terra prima: €29; (Merlot, garnatxa, cab franc, cab sauvig • do. penedés)
Quinta tarsus crianza: €32; (Tinta fina • do. ribera del duero)
Ramon bilbao • edición limitada: €33.5; (Tempranillo • doc. rioja)
Les crestes: €45; (Garnatxa, carinyena, cabernet, syrah • d0 q. priorat)
Preludio de sei solo: €53; (Tempranillo • do. ribera del duero)
Mas cavalls: €80; (Pinot noir • sonoma country, usa)