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Menu 2024 - Löwengrube Milano
8.2/10
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Löwengrube Milano
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à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Panini con würstel
- Löwen käse
- €7.9
- Würstel berna, insalata misticanza, cipolla croccante e salsa löwengrube.
- Löwen monaco
- €7.9
- Bavanianwürst, crauti, senape e cipolla croccante.
- Löwen basis
- €7.5
- Bavanianwürst, maionese e ketchup.
- Löwen würst
- €7.9
- Salsiccia contadina, cipolla croccante, salsa piccante e salsa BBQ.
Da condividere
- Degustazione antipasti
- €29.9
- Consigliato per 2/3 persone Goloso mix di salumi e caciotta bavarese, gran mix di fritti*, verdure grigliate, salsa löwengrube, senape dolce e curry ketchup.
- Degustazione grigliata bavarese
- €39.9
- Consigliata per 2/3 persone
- Degustazione arrosti
- €48.9
- Consigliate per 3/4 persone Maxi tagliere con stinco di maiale arrosto, pollo arrosto* e BBQ ribs serviti con insalata di cavolo, patate arrosto, bis di crauti e le nostre senapi.
- Tris di brezel
- €14
- Consigliate per 3 persone Dolcissimo tris di brezel* dessert con: zucchero e crema alla nocciola, glassato al cioccolato fondente e glassato al cioccolato bianco.
Burger bavaresi
- Berlino
- €9
- Speck croccante, senape, ketchup e maionese.
- Dortmund
- €10.5
- Formaggio, una fetta di prosciutto della foresta alla griglia, cipolla croccante, pomodoro, rucola e maionese.
- Colonia
- €9.5
- Formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata e maionese.
- Bacon special
- €9
- Formaggio, speck croccante e salsa BBQ.
Burger giganti
- Löwen kartoffeln
- €13
- Un hamburger di manzo* e uno di patate*, conditi con speck croccante, formaggio, insalata, pomodoro, salsa piccante e maionese
- Löwen bayerische burger
- €13
- Un hamburger di manzo*, uno di patate* e una fetta di prosciutto della foresta, arricchito da formaggio, rucola, pomodoro, cipolla croccante e salsa löwengrube.
- Löwen gross
- €14
- Doppio hamburger di manzo* con speck croccante, formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata, ketchup e maionese.
Chicken & pork
- Chicken deluxe
- €8.5
- Cotoletta*, formaggio, insalata, pomodoro e maionese.
- Chicken barbecue
- €8.5
- Cotoletta*, formaggio, speck croccante e salsa BBQ.
- Allen pork
- €11
- Pulled pork, formaggio, speck croccante, pomodoro e salsa löwengrube.
- Lecker pork
- €11
- Pulled pork, formaggio, cetriolini bavaresi, cipolla croccante e salsa löwengrube.
Würstel e salsicce
- Salsiccia di norimberga igp
- €14
- Sette salsicce di norimberga IGP*, accompagnate da puré di patate*, cipolla croccante, insalata di cavolo, crauti rossi, demi-glace alla birra märzen e senape.
- Bavarianwurst alla griglia
- €12
- Due bavarianwurst, serviti con crauti rossi, insalata misticanza, patate arrosto, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
- Würstel al formaggio
- €12
- Due würstel berna, serviti con patate fritte*, crauti rossi, insalata di cavolo, insalata misticanza e salsa löwengrube.
- Bauernseufzer “sospiro del contadino”
- €12
- Due salsicce contadine, servite con purè di patate*, cipolla croccante, insalata misticanza, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
- Grigliata mista di würstel
- €15
- Un bavarianwurst, un würstel berna, una salsiccia contadina e una salsiccia di norimberga IGP* cotti alla griglia, serviti su un letto di patate fritte*, insalata di cavolo e senape.
Schnitzel
- Kaiserschnitzel
- €12
- Croccante cotoletta di maiale fritta* servita con insalata di cavolo, patate fritte* e salsa löwengrube.
- Schnitzel dell’imperatore ludovico di baviera
- €13.5
- Croccante cotoletta di maiale fritta* servita con crema di formaggio fuso, insalata misticanza, patate arrosto e insalata di cavolo.
Alla griglia
- Grigliata di carne
- €17.5
- Tagliata di manzo*, petto di pollo*, würstel berna e salsiccia di norimberga IGP*, accompagnati da patate fritte*, insalata di cavolo e maionese.
- Hamburger al piatto
- €13.5
- 2 hamburger di manzo* con formaggio, serviti con rucola, verdure grigliate, cetriolino bavarese, speck e cipolla croccante e salsa löwengrube.
- Tagliata di pollo
- €13
- Tenero petto di pollo* servito con insalata di cavolo, rucola, salsa löwengrube e patate arrosto.
- Prosciutto della foresta
- €13.5
- Speck cotto affumicato al legno di faggio, grigliato e servito con purè di patate*, cipolla croccante, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
- Leberkäse
- €13
- Piatto di carne di maiale tipico della baviera, servito con uovo al tegamino, purè di patate*, cipolla croccante, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
Arrosti
- Stinco löwengrube
- €18
- Stinco di maiale arrosto, servito con crauti, cremoso purè* di patate, demi-glacè alla birra märzen e insalata di cavolo.
- Pollo “hendl”
- €16
- Mezzo pollo* arrosto con contorno di crauti, insalata di cavolo e patate arrosto, servito con senape dolce bavarese e demi-glacè alla birra märzen.
- Barbecue ribs
- €18
- Tenere costine di maiale glassate con salsa BBQ e arricchite con cipolla croccante, servite con patate fritte* e crauti.
- Stinco reale affumicato
- €18
- Stinco di maiale di circa 1 kg, affumicato al legno di faggio, servito con patate arrosto, crauti rossi e insalata di cavolo.
Brasati
- Goulash
- €16
- Tipico spezzatino di manzo* caratterizzato dal sapore di cumino e paprika, servito con purè di patate* e cipolla croccante.
- Stufato di maiale alla birra
- €14
- Tenerissimo maiale stufato alla birra, servito con purè di patate* e cipolla croccante.
- Gericht pork
- €16
- Pulled pork in salsa demi-glace alla birra märzen, servito con patate arrosto, crema di formaggio e speck croccante, anelli di cipolla* in pastella di birra, crauti e insalata misticanza.
Stuzzicheria
- Patatine fritte*
- €3.5
- Patate speck e formaggio
- €6
- Bastoncini fritti di mozzarella*
- €4.7
- Bastoncini formaggio e verdure*
- €5
- Polentine aromatiche* e crema di formaggio*
- €5.5
- Crocchette di pollo*
- €4.7
- Alette di pollo* 5 pz.
- €6
- Anelli di cipolla*
- €4.5
Controfiletti
- Tagliata di manzo
- €16.5
- Tagliata di manzo* alla griglia con contorno di rucola, insalata misticanza, senape e salsa löwengrube.
- Controfiletto waldlöwen
- €17.5
- Controfiletto di manzo* alla griglia in salsa ai funghi porcini*, servito con purè di patate*, cipolla croccante, insalata misticanza.
- Controfiletto glassato alla birra
- €17
- Controfiletto di manzo* alla griglia accompagnato da purè di patate*, insalata misticanza e demi-glace alla birra märzen.
Insalate
- Grün
- €7.5
- Foglie fresche di misticanza, pomodoro ciliegino, con cubetti di caciotta bavarese, melanzane e zucchine grigliate, uovo sodo, cipolla fresca e noci.
- Thunfisch
- €9
- Foglie fresche di misticanza, zucchine grigliate, tonno, uovo sodo, olive e mais.
- Hähnchen
- €9
- Foglie fresche di misticanza e pomodoro ciliegino, con carote julienne, tenero pollo* alla griglia e salsa löwengrube.
- Bavarian
- €8
- Foglie fresche di misticanza e bavarianwürst, con cubetti di caciotta bavarese, carote julienne, cipolla croccante e cetriolini.
- Munchen
- €8.5
- Foglie fresche di misticanza, con cubetti di speck cotto e caciotta bavarese, uovo sodo e pomodoro ciliegino.
Löwen veggy
- Brezel*
- €2.5
- Hamburger vegetariano al piatto
- €9
- Hamburger di patate fritto* servito con uovo al tegamino, formaggio, verdure grigliate, rucola, cetriolini bavaresi, cipolla croccante e salsa löwengrube.
- Tagliere vegetariano
- €9.5
- Verdure alla griglia servite con pannocchia grigliata*, cubetti di caciotta bavarese, anelli di cipolla* in pastella di birra, bastoncini ripieni di provola affumicata e verdure* e salsa löwengrube.
- Löwen vegetarian
- €6
- Soffice pane* tostato con bastoncini croccanti ripieni di provola affumicata e verdure*, insalata misticanza e senape dolce, servito con patate fritte*.
- Vegetarian
- €8
- Soffice pane* tostato con hamburger di patate* ricoperto da formaggio fuso, rucola croccante, pomodoro e salsa löwengrube, servito con patate fritte*.
Contorni
- Purè di patate*
- €6
- Impreziosito da briciole di cipolla croccante.
- Patata ripiena
- €5.5
- Con speck e formaggio bavarese.
- Pannocchie alla griglia
- €5
- Pannocchie* grigliate servite con burro e insalata di cavolo.
- Verdure grigliate
- €4
- Patate arrosto
- €4
- Bis di crauti
- €4
- Insalata mista
- €4
Dolci - brezel
- Brezel dessert
- €5
- Scegli tra: brezel* ricoperto di zucchero e servito con delicata crema di nocciole. Brezel* ricoperto di cioccolato fondente fuso e granella di nocciola. Brezel* ricoperto di cioccolato bianco fuso e codette di zucchero arcobaleno.
Dolci - bavaresi
- Apfelküchle
- €6
- Frittelline di mele* su dolce crema alla vaniglia, accompagnate da soffice panna montata e caramello.
- Kaiserschmarrn
- €5.5
- Letteralmente "frittata dell'imperatore"*, è servita con frutti di bosco o crema di nocciole e zucchero a velo.
- Strudel di mele
- €5.5
- Strudel di mele* servito con crema alla vaniglia, panna e caramello.
- Torta foresta nera
- €5.5
- Torta* con strati di cioccolato e panna, farcita con amarena in pezzi e ricoperta di scaglie di cioccolato.
Dolci - classici
- Torta sacher
- €5.5
- Torta* di pan di spagna al cacao farcita di confettura all’albicocca, avvolta da un mantello di cioccolato fuso e servita con soffice panna montata.
- Cheesecake
- €5.5
- Torta* con una base di biscotto, uno strato di crema al formaggio e guarnita a scelta con: frutti di bosco, caramello, cioccolato o fragola.
- Tortino schokolade
- €5.5
- Delizioso tortino al cioccolato caldo con cuore morbido*.
- Aggiunta di panna montata
- €0.5
Antipasti
- Tagliere degli speck
- €10
- Speck IGP, speck cotto, cetriolo, polentine aromatiche* e daikon a scaglie.
- Tagliere löwengrube
- €11
- Speck cotto, speck IGP, bavarianwurst, cetriolo, leberkäse, caciotta bavarese e daikon a scaglie.
- Gran mix
- €13
- Consigliato per 2/3 persone 4 bastoncini ripieni di provola affumicata e verdure* con panatura croccante, 4 crocchette di pollo*, 5 anelli di cipolla* in pastella di birra, polentine aromatizzate* e patate fritte*, serviti con insalata di cavolo, salsa löwengrube, senape dolce e curry Ketchup.
Spätzle
- Spätzle bavaresi agli spinaci con crema di formaggio e speck
- €8.5
- Spätzle* agli spinaci con tocchetti di speck saltato in padella e crema di formaggio.
- Spätzle alla salsiccia contadina
- €9
- Spätzle* agli spinaci con crema di formaggio, ricoperti da succulenti pezzetti di salsiccia contadina.
- Spätzle all’uovo mit steinpilze
- €9
- Spätzle* all’uovo con tocchetti di speck croccante e delicata salsa ai funghi porcini*.
Menü kinder (fino a 10 anni abbinati ad un pasto completo di un adulto)
- Kinder hamburger
- Pane* briochato farcito con hamburger* di manzo, ketchup, maionese e servito con patate fritte*.
- Mini münch wurst
- Bavarianwürst alla griglia, servito con patate fritte*, ketchup e maionese.
- Kinder shnitzel
- Cotoletta di pollo*, servita con patate fritte*, maionese e ketchup.
- Spätzle al pomodoro
- Tipici gnocchetti* bavaresi di forma irregolare con salsa al pomodoro*.
- Kinder hot dog
- Pane* tostato con un bavarianwürst, ketchup e maionese, servito con patate fritte*.
- BIBITA
- Bibita alla spina 30 cl O acqua minerale 50 cl O succo di frutta amita 20 cl
Caffetteria
- Espresso / decaffeinato americano
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Ginseng / caffè d’orzo
- €2
- Thè caldo
- €3.5
- Servizio a persona
- €1.9
Amari e grappe
- Limoncello
- €3.5
- Amari
- €3.5
- Grappe
- €4.5
- Underberg
- €3.5
- Amaro tedesco estratto da 43 erbe servito in bottiglietta foderata di cartapaglia. Ideale dopo un buon pasto grado alcolico 44%
Bibite analcoliche
- Bibite alla spina (bibite analcoliche)
- €3
- Coca-cola / fanta arancia Coca-cola zero
- Bibite in vetro 33 cl
- €3.5
- Coca-cola / coca-cola zero Fanta arancia / sprite
- Bibite in pet
- €3.5
- Fuze tea limone 40 cl Fuze tea pesca 40 cl Fanta lemon 45 cl
- Acqua naturale/gassata - piccola 50 cl
- €1.5
- Succhi di frutta amita 20 cl
- €3
- Albicocca / pesca / ananas
Alcolici
- Cocktail
- €6
- Cuba libre / gin tonic / gin lemon Negroni /americano / spritz
- Vino al bicchiere
- €5
- Müller thurgau
- €20
- Pinot nero
- €20
- Gewürztraminer
- €25
Birre in bottiglia
- Franziskaner dunkel 50 cl
- €5
- Stile: dunkelweizen Gusto: maltato, moderatamente acidulo Grado alcolico: 5,0% Birra ambrata con un buon Bilanciamento tra l’acidità di una weisen e la dolcezza di una dunkel.
- Spaten hell 50 cl
- €5
- Stile: hell Gusto: maltato, moderatamenteluppolato Grado alcolico: 5,2 % vol. Birra chiara della tradizione bavarese. Spaten ha iniziato a produrla nel 1894, nel primo Birrificio di monaco di baviera. La spaten munchner hell si contraddistingue per l’aroma Maltato, l’equilibrio perfetto tra la dolc
- Beck’s blue non alcoholic 33 cl
- €4
- Stile: pale lager Gusto: aromatica con sentore di agrumi Grado alcolico: 0,3 % vol. Perfetta per ogni occasione, realizzata secondo la legge tedesca della purezza, Beck’s blue analcolica racchiude tutto il gusto Dell’iconica birra tedesca, ma senza alcol.
- Tennent’s gluten free 33 cl
- €5
- Stile: gluten free lager Gusto: classico maltato Grado alcolico: 5 % vol. Sapore deciso, aroma piacevolmente maltato dal colore dorato. Non perde l’amarezza tipica, ma è priva di glutine e perfettamente digeribile.
Stagionali
- Löwenbräu oktoberfest 50 cl
- €5.5
- Stile: märzen Gusto: fresca e speziata Grado alcolico: 6,1 % vol. L’icona dell’oktoberfest,la märzen per eccellenza, realizzata secondo l’editto di purezza “reinheitsgebot”, la löwenbräu oktoberfest è una chiara fresca dal colore biondo brillante, dissetante e speziata ideale per specialità bavares
- Spaten oktoberfest 50 cl
- €5.5
- Stile: märzen Gusto: asciutto e maltato con aromi di luppolo. Grado alcolico: 5,9% Note di miele, luppolo e caramello regalano un sapore inizialmente dolce, ma che si conclude con un retrogusto amarognolo piacevole e dissetante.
Solo take away e delivery
- Löwenbräu original lattina 50 cl
- €4.5
- Stile: münchener premium Gusto: maltato Grado alcolico: 5,2% Birra a bassa fermentazione, leggera e gradevole, dal colore limpido e dorato.
- Franziskaner hell lattina 50 cl
- €4.5
- Stile: bavarian weizer Gusto: fresco e originale Grado alcolico: 5,0% Birra di grano dal corpo leggero e fruttato, dal caratteristico colore torbido.
Birre alla spina
- Löwenbräu original 20 cl
- €3.5
- Stile: münchener premium Gusto: maltato Grado alcolico: 5,2% Birra a bassa fermentazione, leggera e gradevole, dal colore limpido e dorato.
- Löwenbräu premium pils 20 cl
- €3.5
- Stile: münchener pils Gusto: rinfrescante Grado alcolico: 5,2% Birra dal sapore amarognolo e dal profumo intenso di luppolo, le sue caratteristiche la rendono particolarmente dissetante.
- Löwenbräu märzen 20 cl
- €3.5
- Stile: märzen Gusto: moderatamente corposo e maltato Grado alcolico: 5,8% Birra dal colore ramato dovuto a una speciale cottura del malto. Il suo nome deriva dal mese di marzo, perché prodotta alla fine della stagione birraia.
- Löwenbräu triumphator 20 cl
- €3.6
- Stile: doppel bock Gusto: corposo Grado alcolico: 7,6% Birra doppio malto dal colore ambrato scuro. L’aroma è intenso con note di caramello in buon equilibrio con il luppolo.
- Franziskaner weissbier 30 cl
- €3.8
- Stile: bavarian weizer Gusto: fresco e originale Grado alcolico: 5,0% Birra di grano dal corpo leggero e fruttato, dal caratteristico colore torbido.
- Spaten bock 20 cl
- €3.8
- Stile: premium bock Gusto: maltato, poco amaro Grado alcolico: 6,5% Birra chiara doppio malto dall’impronta rotonda e strutturata, con forti note di malto.
- Franziskaner keller 30 cl
- €3.8
- Stile: keller Gusto: vellutato e corposo Grado alcolico: 5,2% Birra bavarese non filtrata, naturalmente torbida dal colore ambrato
- Stagionale 20 cl
- €3.5
- Selezione di birre in relazione al periodo stagionale. Chiedi al nostro staff qual è la birra della stagione!
- Radler 50 cl
- €5
- Stile: domestic speciality Gusto: dissetante Grado alcolico: 3,0% Metà birra e metà limonata: una bevanda dissetante dal basso tasso alcolico, con un frizzante sapore di limone.
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