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Menu 2024 - NIMA Sushi & Uramakeria Pisani
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NIMA Sushi & Uramakeria Pisani
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Preset menus
MENU
OPEN SUSHI PRANZO €19.9
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MENU
OPEN SUSHI PRANZO €16.9
This preset menu includes: Entrée + Entrée + Entrée
MENU
OPEN SUSHI CENA €29.9
This preset menu includes: Entrée + Entrée + Entrée
à la carte
Tapas
- Avocado fries (2pz)
- €4
- Avocado impanato al chili
- Tuber stick (4pz)
- €5
- Involtino* fritto di gamberi e spicy cream
- Pollo karaage (3pz)
- €7
- Pollo fritto alla giapponese
- Pop shrimp
- €5
- Pop corn di gamberi* in tempura con erba cipollina, salsa mayo spicy e salsa ponzu
- Pop potatoes
- €4
- Pop corn di patate
- Pop chicken
- €4
- Pop corn di pollo
- Baby blossom (2pz)
- €5
- Salmone* scottato, marinato con salsa ponzu e olio evo, philadelphia, granella di pistacchio, fiore di zucca in tempura e salsa teriyaki
- Baby shrimp (2pz)
- €4
- Salmone* scottato, marinato con salsa ponzu e olio evo, gambero argentino*, spicy cream, kataifi* e erba cipollina
- Baby salmon (2pz)
- €4
- Carpaccio di salmone* con philadelphia, salsa teriyaki, spicy cream, jalapeño, crunch e avocado
- Shrimp tempura (3pz)
- €6
- Gamberi* in tempura
- Spring rolls (2pz)
- €4
- Involtini di gamberi e verdure
- Oriental croquettes (2pz)
- €4
- Crocchette impanate di gamberi
- Edamame
- €4
- Fagioli di soia* bolliti con sale (può essere servito anche spicy)
- Wakame
- €4
- Insalata di alghe verdi
- Zuppa di miso
- €4
- Zuppa di miso, alghe wakame e cipollotto
Grilled
- Spiedini di gamberi (2pz)
- €5
- Spiedini di gamberi*, salsa ponzu, salsa teriyaki e erba cipollina
- Takoyaki (2pz)
- €5
- Polpette di polpo*, salsa teriyaki, spicy cream, katsuobushi ed erba cipollina
- Yakitori (2pz)
- €5
- Spiedini di pollo*, erba cipollina, salsa ponzu e salsa teriyaki
Specialità
- Royal
- €18
- Carpaccio di salmone*, tonno* e gambero argentino* marinati in salsa ponzu e olio evo; finger food di gambero argentino* marinato in salsa ponzu
- Hawaiian tataki salmon (6pz)
- €13
- Sashimi di salmone* scottato, salsa ponzu e olio evo, dadolata di pomodorini, erba cipollina, sesamo e yuzu miso
- Tropical carpaccio (6pz)
- €11
- Carpaccio di salmone*, carpaccio di avocado, salsa al mango
- Carpaccio mix (6pz)
- €12
- Salmone*, tonno*, gambero argentino*, salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina
- Carpaccio di salmone (8pz)
- €11
- Salmone*, salsa ponzu e olio evo, sesamo e erba cipollina
- Catalana di salmone
- €11
- Dadolata di salmone* marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e yuzu miso
- Catalana di gamberi
- €11
- Gambero* cotto marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e yuzu miso
Poké e salads
- Nima chicken salad
- €10
- Insalata mista, pollo* grigliato, avocado, mango, pomodorini, dressing al sesamo e scaglie di mandorle
- Ahi poké
- €14
- Riso sushi bianco, dadolata di salmone*, avocado, wakame* ed edamame
- Spicy salmon poké
- €14
- Riso sushi bianco, dadolata di salmone* marinato in salsa mayo spicy, edamame*, avocado e cipolla fritta
- Nima salad
- €10
- Insalata mista, gambero* cotto, salmone* cotto, avocado, pomodorini, dressing al sesamo e scaglie di mandorle
- Chirashi mix (10pz)
- €14
- Riso sushi bianco, carpaccio di tonno*, salmone*, gambero* cotto e sesamo
- Chirashi salmon (10pz)
- €14
- Riso sushi bianco, carpaccio di salmone* e sesamo
Sushi gio
- Gio salmon (2pz)
- €6
- Carpaccio di salmone*, philadelphia crunch, spicy cream e salsa teriyaki
- Gio tuna (2pz)
- €6
- Carpaccio di tonno*, philadelphia, granella di pistacchio, salsa al mango e yuzu miso
- Gio mix (3pz)
- €8
- Selezione dello chef
Caldi
- Nima rice
- €10
- Riso saltato con brunoise verdure, gamberi*, cipollotto, uova, salsa di soia e salsa teriyaki
- Pad thai
- €11
- Tagliatelle di riso con julienne di verdure, gamberi*, peperoni, germogli di soia, uova, arachidi, erba cipollina e salsa thai
- Yaki udon
- €10
- Udon* saltati con pollo*, julienne di verdure, peperoni, erba cipollina e salsa udon
- Udon fish
- €11
- Udon* saltati con gamberi*, salmone*, julienne di verdure e spicy soia
- Yaki soba
- €11
- Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi*, carote, zucchine, uova, cavolo cinese, erba cipollina, salsa di soia, salsa yaki soba, salsa teriyaki e katsuobushi
- Chicken teriyaki
- €12
- Riso sushi bianco, pollo* con teriyaki, sesamo e cipollotto
- Tonkatsu
- €12
- Pollo fritto in panko, riso basmati, insalata iceberg, sesamo e salsa tonkatsu
- Xiaolong bao carne (3pz)
- €7
- Ravioli xiaolong bao con ripieno di maiale e verdure*
- Xiaolong bao gamberi (3pz)
- €7
- Ravioli xiaolong bao con ripieno di gamberi*
- Gyoza shrimp (3pz)
- €6
- Ravioli grigliati di gamberi e verdure
- Gyoza meat (3pz)
- €6
- Ravioli di carne di maiale e verdure
Bao e taquitos
- Baozi bao
- €5
- Panino cotto al vapore ripieno di pollo e verdure*
- Bao avo chicken
- €6
- Pollo*, avocado, cetriolo, cipolla croccante, spicy cream e salsa teriyaki
- Bao salmon
- €6
- Salmone* cotto, avocado, cetriolo, kataifi*, spicy cream e salsa teriyaki
- Bao shrimp
- €6
- Gambero* cotto, avocado, cetriolo, crunch, spicy cream e salsa teriyaki
- Taqui chicken
- €5
- Taco di mais nero con pollo*, cetriolo, avocado, iceberg, erba cipollina, maionese e salsa teriyaki
- Taqui fresh salmon
- €5
- Taco di mais nero con dadolata di salmone* crudo, avocado, cetriolo, iceberg, jalapeño, erba cipollina e salsa teriyaki
- Taqui salmon
- €5
- Taco di mais nero con salmone* scottato, avocado, cetriolo, iceberg, jalapeño, maionese, erba cipollina e salsa teriyaki
Tartare
- Salmone
- €10
- Tartare di salmone* con salsa ponzu e citrus wasabi
- Shrimp passion
- €6
- Gambero argentino crudo*, passion fruit, salsa yuzu miso, salsa ponzu e salsa al mango
- Cubi
- €6
- Dadolata di salmone*, tonno* e gambero argentino* marinati rispettivamente con salsa ponzu, salsa al mango e yuzu miso, salsa ponzu e yuzu miso
Tartare special
- Especial
- €13
- Tartare di salmone* con avocado, erba cipollina, philadelphia, scaglie di mandorle e salsa ponzu
- Crunch tonno
- €12
- Tartare di tonno*, salsa teriyaki e crunch
- Crunch salmon
- €12
- Tartare di salmone*, maionese giapponese e crunch
Nigiri
- Nigiri mix (5pz)
- €10
- Selezione dello chef
- Salmone (2pz)
- €4
- Riso sushi bianco e salmone
- Tonno (2pz)
- €4
- Riso sushi bianco e tonno
- Gambero cotto (2pz)
- €4
- Riso sushi bianco e gambero* cotto
- Salmon special (2pz)
- €4.5
- Salmone* scottato, maionese, salsa teriyaki e crunch
- Salmon spicy (2pz)
- €4.5
- Salmone* scottato, spicy cream, salsa teriyaki e cipolla croccante
Sashimi
- Salmone (5pz)
- €7
- Salmone
- Tonno (5pz)
- €7
- Tonno
- Gambero argentino (3pz)
- €7
- Gambero* argentino
Hosomaki (6pz)
- Avocado
- €6
- Alga nori, riso sushi bianco e avocado
- Tonno spicy
- €6
- Alga nori, riso sushi bianco e tonno* spicy
- Salmone e philadelphia
- €6
- Alga nori, riso sushi bianco, salmone* e philadephia
Fried maki (6pz)
- Miley
- €9
- Riso sushi fritto con alga nori out / philadelphia, spicy gratin*, sriracha, erba cipollina e salsa teriyaki
- Salmon fried
- €9
- Riso sushi fritto con alga nori out / tartare di salmone*, philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki e kataif
- Crispy salmon
- €9
- In / tartare di salmone*, surimi*, philadelphia out / cipollotto e salsa teriyaki
Uramaki (8pz) - cooked fish
- Guadalupe
- €9
- In / tonno sott’olio, maionese out / carpaccio di avocado, sesamo, e salsa mayo miso
- Double salmon
- €9
- In / salmone* in tempura, maionese out / carpaccio di salmone* scottato, granella di pistacchio e salsa teriyaki
- Shrimp tuna
- €9
- In / tonno sott’olio, gambero* cotto, maionese out / carpaccio di avocado e salsa teriyaki
Uramaki (8pz) special
- Salmon BBQ
- €13
- In / tartare di salmone*, philadelphia, avocado out / carpaccio di salmone*, maionese, julienne di patata fritta, cipollotto, bacon*, spicy cream e salsa teriyaki
- Boracay
- €13
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / carpaccio di salmone*, philadelphia, mango, salsa al mango e salsa teriyaki
- El gringo
- €13
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di salmone*, spicy nachos, spicy cream
- Bee-maki
- €13
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / carpaccio di salmone*, spicy nachos, salsa senape miele
- Rainbow
- €13
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di salmone*, carpaccio di tonno*, carpaccio di avocado, gambero* cotto e salsa ponzu
- Carolina reaper
- €13
- In / polpa di surimi* fritta, cetriolo, maionese out / spicy nachos, tartare di salmone* con philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki
Uramaki (8pz) salmone crudo
- Salmon gratin
- €11
- In / tartare di salmone* con philadelphia, avocado out / carpaccio di salmone*, spicy gratin, spicy nachos
- Miah
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / carpaccio di salmone*, crunch, spicy cream e salsa teriyaki
- Lilo
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / carpaccio di avocado, salsa al mango
- Spicy salmon
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / philadelphia, spicy nachos, jalapeño, spicy cream, salsa sriracha e salsa teriyaki
- Costy
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / pop shrimp, erba cipollina e spicy cream
- Green salmon
- €11
- In / tartare di salmone*, philadelphia out / carpaccio di avocado, crunch e salsa teriyaki
- Bali
- €11
- In / tartare di salmone* con philadelphia, avocado out / carpaccio di salmone*, salsa sweet chili, mandorle e kataifi*
- Chips
- €11
- In / tartare di salmone* con philadelphia, avocado out / carpaccio di salmone*, philadelphia, julienne di patata fritta e salsa teriyaki
- Almond tartare
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / scaglie di mandorle, spicy cream e salsa teriyaki
- Kiti
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia out / carpaccio di salmone*, cipolla croccante, spicy cream e salsa teriyaki
- Phila maki
- €11
- In / filetto di salmone*, philadelphia out / sesamo
- Avo salmon
- €11
- In / filetto di salmone*, avocado out / sesamo
Uramaki (8pz) - vegetariani
- Carrot maki
- €9
- In / cetriolo, avocado, philadelphia, insalata iceberg out / purea di carote, mandorle
- Blossom maki
- €9
- In / cetriolo, insalata iceberg out / carpaccio di avocado, maionese e fiore di zucca in tempura
- Vegemaki
- €9
- In / insalata iceberg, avocado, maionese out / spicy nachos
Uramaki (8pz) - gambero in tempura
- Cheroll
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / spicy nachos, maionese, jalapeño, sriracha e salsa teriyaki
- Calicrunch
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / crunch e salsa teriyaki
- Ona
- €12
- In / gambero in tempura, maionese out / carpaccio di salmone, maionese giapponese, bacon, erba cipollina
- Ebiten sbagliato
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / maionese, philadelphia, julienne di patata fritta e salsa teriyaki
- Honolulu
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / philadelphia, mango e salsa teriyaki
- Yuzu shrimp
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di gambero argentino*, erba cipollina, olio evo e salsa yuzu miso
- Dragon roll
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di avocado, maionese, cipolla fritta, salsa spicy cream e salsa teriyak
- Gratin
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di avocado, spicy gratin, salsa mayo spicy, erba cipollina e salsa teriyaki
- Shrimp salmon
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di salmone*, kataifi*, salsa spicy cream e salsa teriyaki
- Nina
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di salmone* e salsa teriyaki
- Flower
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / carpaccio di salmone*, maionese, fiori di zucca in tempura e salsa teriyaki
- Sweet ebiten
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese out / salsa senape miele e julienne di patata fritta
Uramaki (8pz) - tonno crudo
- Honey tuna
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg out / carpaccio di tonno*, scaglie di mandorle e salsa senape miele
- Tokyo
- €11
- In / tartare di tonno*, avocado out / maionese giapponese, kataifi* ed erba cipollina
- Tuna rock
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg out / carpaccio di tonno*, cipolla croccante, spicy cream, salsa teriyaki e erba cipollina
- Iceberg
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg out / tartare di tonno*, spicy cream, erba cipollina, kataifi* e salsa teriyaki
- Angy
- €11
- In / tartare di tonno*, avocado out / carpaccio di tonno* esterno, salsa teriyaki, salsa mayo spicy e crunch
- Hot chili tuna
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg out / spicy nachos, tartare di tonno*, jalapeño, spicy cream e salsa teriyaki
Cocktails
- Gin tonic
- €9
- Gin tonic premium
- €12
- Caipirinha
- €9
- Disponibile anche analcolica a scelta: passion fruit / fragola / mango
- Caipiroska
- €9
- A scelta: passion fruit / fragola / mango
- Mojito
- €9
- Disponibile anche analcolico
- Nima spritz
- €7
Birra
- Kirin ichiban / vol 5% (piccola)
- €4.5
- Servita alla spina
- Menabrea / 33cl / vol 4,8%
- €4.5
- Asahi / 33cl / vol 5%
- €4.5
Bar
- Acqua naturale
- €2.5
- Microfiltrata
- Acqua gasata
- €2.5
- Microfiltrata
- Caffè espresso
- €1.3
- Selezione di amari
- €4
- Amaro del capo, Jagermeister, Montenegro, Limoncello, Sambuca, Grappa
Vini
- Chardonnay
- €19
- IGT veneto 5 sensi
- Falanghina
- €18
- IGT campania fremondo
- Passerina
- €24
- IGT marche marconi
- Pecorino
- €24
- Bio abruzzo presentosa
- Gewutztraminer
- €28
- Dr fischer hofstatter
- Spumante
- €18
- Cuvee 39 brut
- Prosecco
- €26
- Contarini extra dry millesimato
- Franciacorta DOCG
- €40
- Saten purabolla
- Montepulciano DOC
- €20
- Abruzzo”s.trinita"
- Valpolicella classico DOC “cesari”
- €26
Dolci
- Mochi ice cream
- €2.5
- Richiedi i gusti al personale
- Tortino di cioccolato
- €5
Full menu
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