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OPEN- Gluten free Brasserie, Lisboa
47 photos

Portuguese Romantic

OPEN- Gluten free Brasserie

8.6/10
210
Rua de Santa Marta - 48, 1150-297 Lisboa
Portuguese
Average price €28

OPEN- Gluten free Brasserie

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Popular dishes

Lombo De Bacalhau Confitado, Couve Lombarda Recheada, Crumble De Broa Milho E Espuma De Coentros - OPEN- Gluten free Brasserie, Lisbon

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€28

Restaurant menu

Chef Anderson Miotto
Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Lombo De Bacalhau Confitado, Couve Lombarda Recheada, Crumble De Broa Milho E Espuma De Coentros
€22
Arroz De Tamboril E Gambas, Tomate E Coentros
€35
Para 2 pessoas
Atum Grelhado, Batata Nova Em Especiarias, Legumes Da Época
€27

User photos

OPEN- Gluten free Brasserie, Lisbon
OPEN- Gluten free Brasserie, Lisbon
OPEN- Gluten free Brasserie, Lisbon
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+24

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Reviews

8.6/10
Fabulous210 reviews
8.5/10

Food

8.7/10

Service

8.6/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Good value for money
Short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

292 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

OPEN, para comprovar e… repetir a seu gosto! Inserido no Inspira Santa Marta Hotel, tal como o nome indica, o Open é um espaço dedicado à cozinha mediterrânica, havendo grande preocupação na utilização de produtos biológicos. Aposta claramente na qualidade e variedade de um menu à base de alimentos saudáveis, de produção biológica e adquiridos no mercado local, preferencialmente através do sistema de comércio justo. Oferece também opções gastronómicas sem glúten, sendo um restaurante certificado neste tipo de cozinha. Mas mais do que um restaurante, o OPEN assume-se como um “centro de partilha e de aprendizagem”, através de um conjunto de experiências diferenciadoras tanto para os clientes, como para os colaboradores: show-cooking (cozinha aberta ao balcão), workshops, demos, degustação de vinhos e um calendário de actividades que decerto vão tentar a experimentar, mesmo que não tenha o tal dedo para o tempero.

How to get there

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Rua de Santa Marta - 48, 1150-297 Lisboa

Privativo

Frequently Asked Questions

Restaurants around OPEN- Gluten free Brasserie

Chú-Chú

PortugueseAverage price €15
9.0(1140)

Wine Bar Supimpa

PortugueseAverage price €20
9.1(43)
Up to -50%

Pizzaria Luzzo Santa Marta

PizzeriaAverage price €18
9.0(134)

Santa Marta Marisqueira

Good for familiesAverage price €18
8.4(122)

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EuropeanBarbecueSaladGood for a business lunchRestaurant hotelGluten freeLactose intoleranceVegan dishesVegetarian dishesAmerican ExpressValet parkingWifiAvenida da LiberdadeCity center

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