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Menu 2024 - Osteria San Giorgio
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Osteria San Giorgio
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à la carte
Antipasti
- Fiori Di Zucca (2 Pz)
- €6
- Acqua, farina, fiori di zucca, mozzarella, alici
- Fiori Di Zucca Al Forno (3 Pz)
- €7
- Fiori di zucca, mozzarella, alici
- Polpette Di Bollito (2 Pz)
- €6
- Carne di vitello bollito, carota cipolla, pan grattato, uovo
- Prosciutto Crudo E Mozzarella Di Bufala
- €12
- Tagliere San Giorgio Il Classico (Per 2 Persone)
- €20
- Lonza, prosciutto crudo, spianata romana, corallina, salamella di fegato, salsiccia casareccia, salsiccette tipo siena, pecorino, bruschetta al pomodoro, olive verdi
- Tagliere San Giorgio Di Cinghiale (Per 2 Persone)
- €28
- Lonza di cinghiale, salame di cinghiale, polpa di cinghiale, salsiccette di cinghiale, mortadella di cinghiale, bresaola di cinghiale, bruschetta al pomodoro, olive verdi, pecorino
- Caprese
- €10
- Mozzarella, pomodoro
- Prosciutto E Melone
- €10
- Frittatina Al Tartufo Nero
- €12
- Carciofo Alla Giudia
- €6
- Carciofo Alla Romana
- €6
- Bresaola Rucola E Parmigiano
- €12
- Tartare Di Filetto Di Manzo
- €15
- Funghi Porcini Alla Piastra
- €25
- Funghi Porcini Panati Fritti
- €25
Primi Piatti
- Spaghettone Alla Carbonara
- €14
- Guanciale, uovo, pecorino
- Spaghettone Alla Carbonara Con Tartufo Nero
- €18
- Pasta, guanciale, pecorino, uova bio, pepe nero, tartufo nero
- Spaghettone Aglio Olio E Peperoncino
- €10
- Tonnarelli Cacio E Pepe
- €13
- Mezze Maniche Alla Gricia
- €12
- Mezze Maniche Alla Gricia Al Tartufo Nero
- €18
- Rigatoni Alla Amatriciana
- €13
- Fettucine Casarecce Con Ragù Bianco Di Vitello
- €14
- Fettuccine Casarecce Con Funghi Porcini E Tartufo Nero*
- €24
- Fettuccine Casarecce ai Funghi Porcini*
- €18
- Ravioli Ricotta E Spinaci Con Pomodoro E Basilico
- €14
- Pasta all’uovo, ricotta, spinaci, pomodoro, basilico
- Pasta E Fagioli
- €10
- Spaghetti Pomodoro Ciliegino E Basilico
- €12
- Rigatoni Al Sugo Di Coda
- €14
- Pomodoro, coda di bovino, parmigiano, sedano
- Lasagna Al Ragù
- €14
- Pasta all’uovo, pomodoro, carne di manzo, besciamella, parmigiano, carota, sedano
- Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale
- €18
- Pasta all’uovo, carne di cinghiale, pancetta, lardo, pomodoro, verdure, spezie, vino barolo
Secondi Piatti
- Saltimbocca Alla Romana
- €16
- Carne di vitello, salvia, prosciutto, mozzarella, burro
- Parmigiana Di Melanzane
- €14
- Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano
- Abbacchio Scottadito
- €18
- Carne di agnello
- Costolette Di Abbacchio Panate
- €18
- Carne di agnello, uova, pan grattato
- Filetto Al Pepe Verde
- €24
- Carne di manzo, pepe verde, panna, senape, brandy
- Filetto Ai Ferri
- €22
- Carne di manzo
- Tagliata Di Manzo Ai Ferri
- €22
- Involtini Di Manzo Alla Romana
- €14
- Carne di manzo, pomodoro, sedano, carote, cipolla
- Bistecca
- €20
- Coda Alla Vaccinara
- €16
- Fettina Panata Con Rucola E Pachino
- €16
- Carne di vitello, uova, pan grattato, rucola, pomodoro
- Polpette Al Sugo (4 Pz)
- €14
- Carne di manzo, pan grattato, pomodoro, sedano, carote, cipolle
- Straccetti Con Rucola
- €16
- Carne di manzo, rucola, aglio
- Trippa Alla Romana
- €14
- Trippa, pecorino, pomodoro, menta
- Scaloppine Di Pollo Al Limone
- €14
- Pollo, farina 00, olio, burro, limone
- Petto Di Pollo Ai Ferri
- €12
Proposte Di Pesce - Antipasti
- Sautè Di Cozze
- €10
- Cozze, aglio, olio, peperoncino
- Sautè Di Cozze E Vongole
- €12
- Cozze, vongole, aglio, olio, peperoncino
- Polpo E Patate
- €12
- Octopus and potatoes
- Salmone Affumicato E Rucola
- €11
- Smoked salmon and rucola
Proposte Di Pesce - Primi
- Spaghettone Alle Vongole
- €16
- Vongole, aglio, olio, peperoncino
- Pennette Al Salmone
- €14
- Pasta, pomodoro, cipolla, olio, prezzomolo, salmone
- Fettuccine Casarecce Mari E Monti
- €18
- Pasta all’uovo, funghi, vongole
Insalatone
- Insalata Di Salmone
- €12
- Insalata iceberg, salmone, granella di nocciola, pomodoro pachino
- Insalata Capricciosa
- €12
- Insalata iceberg, pomodoro pachino, mais, mozzarella, uovo sodo
- Insalata Greca
- €12
- Insalata iceberg, feta, cetrioli, cipolla rossa, pomodori pachino, olive
- Insalata Caesar
- €12
- Insalata iceberg, pomodori pachino, petto di pollo, salsa yougurt
Contorni
- Cicoria All’agro
- €6
- Cicoria Ripassata
- €6
- Cicoria, aglio, peperoncino
- Insalata Di Campo
- €5
- Insalata, carota, pomodoro
- Patate Al Forno
- €5
- Patate, rosmarino
- Patata Chips
- €6
- Puntarelle Con Le Alici
- €8
- Aglio, olio, alici, aceto bianco
- Broccolo Romanesco (All’agro o ripassato)
- €6
- Aglio, olio, peperoncino
Dolci E Frutta
- Tiramisù
- €6
- Mascarpone, uova, savoiardi, caffè
- Crostata Di Visciole
- €6
- Farina uovo burro zucchero visciole
- Panna Cotta Con Frutti Di Bosco / Caramello / Cioccolato
- €6
- Latte, panna
- Crème Caramel
- €6
- Latte, panna
- Crema Catalana
- €6
- Latte, uovo
- Frutta Di Stagione
- €5
- Fragole Con Limone - Gelato - Panna
- €6
- Sorbetto Al Limone
- €5
- Sgroppino Al Limone Con Vodka O Prosecco
- €6
Vino Della Casa
- Vino Rosso Della Casa - Colli Martani Sangiovese 75 Cl
- €12
- Vino Bianco Della Casa - Grechetto Di Montefalco 75 Cl
- €12
- Vino Alla Mescita Rosso - Sangiovese "Torrebruna"
- €5
- Vino Alla Mescita Rosso - Rosso Di Montalcino
- €7
- Vino Alla Mescita Rosso - Morellino Di Scansano
- €8
- Vino Alla Mescita Bianco - Pecorino Torre Di Chieti
- €5
- Vino Alla Mescita Bianco - Ribolla Gialla Collio
- €7
- Vino Alla Mescita Bianco - Chardonnay Collio
- €7
Acqua E Bibite
- Acqua Di Nepi
- €3.5
- Acqua Alla Spina
- €2.5
- Frizzante o naturale
- Birra Ichnusa 33cl
- €5
- Birra Nastro Azzurro 66cl
- €6
- Coca Cola 1 Lt
- €5
- Coca Cola 33 Cl
- €3
- Spritz
- €8
- Cocktail
- €10
Caffè E Amari
- Caffè
- €2.5
- Amaro Lucano
- €6
- Amaro Montenegro
- €6
- Amaro Del Capo
- €6
- Amaro Averna
- €6
- Jägermeister
- €6
- Grappa Bianca
- €7
- Grappa Barricata
- €8
- Limoncello
- €6
- Mirto
- €6
Carta Dei Vini - Bianchi
- Piemonte - Gavi Di Gavi DOCG | La Ficaia
- €28
- Piemonte - Roero Arneis | Guasti Clemente
- €28
- Trentino - Sauvignon Blanc Fumè | Wallemburg
- €28
- Trentino - Gewurztraminer Maria Adelaide DOC | Wallemburg
- €28
- Trentino - Muller Thurgau DOC | Wallemburg
- €28
- Friuli - Ribolla Gialla DOP Collio | Vidussi
- €28
- Friuli - Chardonnay DOP Collio | Vidussi
- €26
- Friuli - Pinot Grigio DOP Collio | Vidussi
- €26
- Toscana - Vermentino Di Toscana IGT | Castellani
- €18
- Umbria - Colli Martani Rosè | Terre Della Custodia
- €18
- Abruzzo - Pecorino Terre Di Chieti IGT | Valle Pitti
- €24
- Abruzzo - Passerina Terre Di Chieti IGT | Valle Pitti
- €24
- Marche - Pecorino Offida DOCG Bio | Villa Bizzarri
- €28
- Marche - Passerina Marche IGT Bio | Villa Bizzarri
- €28
- Campania - Falanghina IGT Beneventano | Tenimenti Amjnei
- €22
- Campania - Greco Di Tufo DOCG | Tenimenti Amjnei
- €24
- Campania - Fiano Di Avellino DOCG | Tenimenti Amjnei
- €24
- Puglia - Vermentino | Borgo Dei Trulli
- €22
- Sicilia - Grillo DOC Sicilia | Vignali Roccamena
- €22
Bollicine
- Prosecco Dop Millesimato Extra | Montresor
- €22
- Blanchus Brut Vino Spumante | Terre Della Custodia
- €22
Carta Dei Vini - Rossi -
- Piemonte - Barolo DOCG | La Ficaia
- €48
- Piemonte - Nebbiolo D'alba DOC | Guasti Clemente
- €32
- Piemonte - Barbera D'asti DOCG | La Ficaia
- €30
- Veneto - Valpolicella Primo Ripasso | Montresor
- €35
- Veneto - Valpolicella Primo Ripasso | Montresor
- €35
- Veneto - Amarone Della Valpolicella DOCG | Montresor
- €45
- Veneto - Valpolicella Ripasso DOP Della Crosara | Montresor
- €32
- Friuli - Ribolla Nera Schioppettino IGP | Vidussi
- €28
- Friuli - Refosco Dal Peduncolo Rosso DOP | Vidussi
- €28
- Trentino - Lagrein DOC Marquardo | Wallemburg
- €27
- Toscana - Brunello Di Montalcino DOCG | Famiglia Falorni
- €48
- Toscana - Rosso Di Montalcino DOC | Famiglia Falorni
- €30
- Toscana - Chianti Classico DOCG Gallo Nero | Famiglia Falorni
- €28
- Toscana - Morellino Di Scansano DOCG | Famiglia Falorni
- €32
- Toscana - Bolgheri DOC | Famiglia Falorni
- €35
- Toscana - Chianti DOCG | Corte Al Bigio
- €18
- Toscana - Sangiovese IGT "Torrebruna" | Castellani
- €18
- Toscana - Vin Nobile Di Montepulciano "Filicheto" | Castellani
- €28
- Umbria - Sericum Rosso Di Montefalco | Terre Della Custodia
- €26
- Abruzzo - Montepulciano D'abruzzo Doc | Valle Pitti
- €22
- Lazio - Baccarossa IGP | Poggio Le Volpi
- €35
- Campania - Aglianico DOC | Tenimenti Amjnei
- €28
- Puglia - Primitivo Di Manduria DOP | Masseria Borgo Dei Trulli
- €26
- Puglia - Salice Salentino DOP | Masseria Borgo dei Trulli
- €30
- Puglia - Negroamaro Del Salento IGP | Masseria Borgo Dei Trulli
- €26
- Sicilia - Nero D'avola DOC "Catuj" | Vignali Roccamena
- €22
- Sicilia - Syraz IGT Bio | Terre Siciliane
- €26
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