Average price for a meal, calculated on the basis of an appetizer, entrée, and dessert, excluding drinks. The average price is only an indication.
Saigon Pearl
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Last update: January 2024
Chef Kim Dinh
Dietary optionsGluten free, Vegan dishes
Entrées
Gỏi táo xanh tôm
CHF 16
Salade de pomme aux crevettes
Gỏi xoài tôm
CHF 18
Salade de mangue aux crevettes
Gỏi cuốn tôm
CHF 14
Rouleau d'été aux crevettes
Gỏi cuốn thịt bò
CHF 14
Rouleau d'été au boeuf
Chả giò
CHF 14
Nems à la viande
Bánh cuốn
CHF 16
Raviolis vietnamiens à la vapeur
Ha cao
CHF 17
Raviolis vietnamiens à la vapeur aux crevettes
Les 3 délices de saigon pearl
CHF 20
Nem, raviolis aux crevettes, salade de pomme avec crevette
Les 5 délices de saigon pearl
CHF 29
Nem, rouleau d'été, ravioli vietnamien, raviolis aux crevettes, salade de pomme avec crevette
Chả giò chay
CHF 14
Nems végétaliens
Gỏi cuốn chay
CHF 14
Rouleau d'été végétalien
Bánh cuốn chay
CHF 14
Raviolis végétaliens
Bánh cuốn chay
CHF 14
Raviolis végétaliens
Les specialites
Phở bò
CHF 25
Soupe phở au boeuf
Bún bò
CHF 25
Vermicelles de riz, boeuf à la citronnelle, pousses de soja, salade, carottes râpé, menthe et cacahuètes
Bún chả giò chay
CHF 25
Vermicelles de riz, tofu, nems au tofu & crudités
Mardi
Tôm nướng tỏi ớt
CHF 35
Gambas grillées à l'ail & piment, accompagné de vermicelles de riz, salade, herbes aromatiques & sauce nuoc mam
Bò nướng mè
CHF 34
Brochettes de boeuf au sésame, accompagné de vermicelles de riz, salade, herbes aromatiques & sauce nuoc mam
Phở xào gà
CHF 29
Nouilles sautées au poulet & légumes
Bò sốt tiêu đen & xanh
CHF 35
Boeuf sauté au duo de poivres
Phở xào chay
CHF 29
Nouilles sautées au tofu & légumes
Mercredi
Thit kho tô
CHF 34
Boeuf caramelisé, accompagné de riz parfumé
Bánh xèo chay
CHF 27
Crêpe vietnamienne au tofu, accompagné de salade, herbes aromatiques, carottes vinaigrées & sauce nuoc mam
Phở xào hải sản
CHF 29
Nouilles sautées aux fruits de mer et légumes
Gà nướng & canh chua me
CHF 33
Poulet grillé accompagné de bouillon au tamarin et riz parfumé
Gà kho tộ
CHF 29
Poulet caramélisé accompagné de riz parfumé.
Jeudi
Tôm rim
CHF 35
Gambas mijotées au lait de coco, accompagné de riz parfumé
Đậu hũ kho chay
CHF 27
Mijoté de tofu & légumes au caramel, accompagné de riz parfumé
Cá kho tô
CHF 29
Poisson caramelisé, accompagné de riz parfumé
Gà nướng sả
CHF 30
Brochettes de poulet grillé à la citronnelle
Bò xào hành tây
CHF 35
Boeuf sauté aux oignons accompagné de riz parfumé
Vendredi
Đậu hũ kho nước cốt dừa
CHF 27
Mijoté de tofu & légumes au lait de coco, accompagné de riz parfumé
Bò lúc lắc
CHF 35
Morceaux de boeuf coupés en dés sauté à la poêle déposé sur un lit de salade, tomate et oignons, accompagné de riz parfumé
Cá nướng sả
CHF 29
Poisson grillé à la citronnelle, accompagné de vermicelles de riz, salade, herbes aromatiques & sauce nuoc mam
Bò sốt tiêu đen & xanh
CHF 35
Boeuf sauté au duo de poivres
Tôm nướng tỏi ớt
CHF 35
Gambas grillées à l'ail & piment, accompagné de vermicelles de riz, salade, herbes aromatiques & sauce nuoc mam
Samedi
Bò nướng lá lốt
CHF 35
Brochettes de boeuf aux feuilles parfumées, accompagné de vermicelles de riz, salade, herbes aromatiques & sauce nuoc mam
Bánh xèo
CHF 28
Crêpe vietnamienne aux crevettes & boeuf, accompagné de salade, herbes aromatiques, carottes vinaigrées & sauce nuoc mam
Gà kho gừng
CHF 29
Poulet mijoté au gingembre, sccompagné de riz parfumé
Nem nướng
CHF 33
Boulettes de veau à la vietnamienne, accompagné de vermicelles de riz, salade, herbes aromatiques & sauce bbq vietnamienne
Đậu hũ xào sả ớt
CHF 27
Tofu sauté à la citronnelle & piment, accompagné de riz parfumé
Desserts
Chè chuối
CHF 10
Bananes au lait de coco et perles de tapioca
Chả giò chuối chocolat & kem vani
CHF 15
Rouleaux de printemps à la banane avec coulis de chocolat et boule de glaçe
Bánh bao chỉ
CHF 9
Perles de coco
Bánh cam
CHF 9
Boule de sésame
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Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Saigon Pearl, the average price should be around CHF 54. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Saigon Pearl, the chef is Kim Dinh.
Yes, Saigon Pearl has been identified as having vegan options on the menu.
Absolutely, Saigon Pearl has been identified as having gluten-free options on the menu.
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