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Menu 2024 - Taberna del Puerto - Diego de León

8.7/10

396

C/ Diego de León, 58, 28006 Madrid

Andalusian

Average price €35

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Popular dishes

Chipirones de costa a la parrilla

€22.5

Chipirones en su tinta con arroz pilaf al laurel

€23.5

Ensalada de hojas verdes, aguacate, calabacin,trigueros y cebolleta dulce al aliño de mostaza: €14.5
Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña: €14.5
Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce: €17
Verduras de estación a la parrilla con su romesco: €15.5
Alcachofas frescas a la parrilla con escama de sal. (en temporada): €18.5

Chipirones de costa a la parrilla: €22.5
Chipirones en su tinta con arroz pilaf al laurel: €23.5
Lubina a la sal (mínimo 2 personas, precio por persona): €25.5
Rape de tripa negra a los ajos tostados. Para uno y para dos(min.2 personas – ración): €25.5
Lenguado salvaje de estero a la parrilla con su piel (400 grs.): €32
Merluza de anzuelo con ajada de pimentón de la vera y sus cachelos: €26.5
Lomo de merluza a la donostiarra: €26.5

Tarta de queso tradicional hecha en casa: €8; Elaborada con una suave crema de queso fresco con culís de naranja.
Coulant de chocolate fluido y crema helada de vainilla: €8.5; Postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
Bocadito de cielo al px con crema helada de vainilla: €7.5; Al más puro estilo tradicional, con la agradable untuosidad de las yemas, el frescor de la vainilla y la elegancia del PX.
Filloas de crema al perfume de canela: €7.5; Dulces y delicadas “blondas” con exquisita crema pastelera con un toque de canela y azúcar glasé.
Hojaldre fino de manzana y crema pastelera: €8.5; (Preparación 15 minutos) Horneado al momento de pedirlo, con untuosa crema pastelera y caramelizando láminas de manzana.
Tiramisú a la italiana: €7.5; Combinación muy italiana, de estimulante café expreso, crema mascarpone y el toque amargo del cacao.
Queso postre. Ideal para compartir: €12; Selección de nuestros mejores quesos servidos con frutos secos y confitura casera.

Carpaccio de piña y mango y sorbete de cítricos: €8; Finas láminas de frutas acompañadas del frescor de un sorbete tropical.
Helados artesanos: €7.5; Elaborados por nuestro repostero con la mejor crema de leche. (Vainilla, chocolate, yogur...)
Sorbetes de frutas: €8; Preparados con frutas naturales.
Sorbetes batidos al vodka o champagne: €11; (Frutos rojos, limón y mandarina...)

Café taberna del puerto: €6; Baileys, nata montada un toque de canela.
Café irlandés: €6; Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
Café escocés: €6; Whisky, helado de vainilla y café.
Café vienés: €6; Se le añade nata montada y canela.

Manzanilla, poleo, y tila biológicas: €3.9
Infusión de frutos rojos: €3.9; Selección de quesos nacionales con frutos secosy confitura de higos
Infusión de rooibos: €3.5; De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Rooibosson realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos
Darjeeling, badamtam fop: €3.5; Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
Pu ehr (té rojo): €3.5; Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min
Te negro a la canela.: €3.5; Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
Té verde con vainilla.: €3.5; Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
Jasmine monkey king: €3.5; Té semifermentado con flores de jasmine. La alta proporción de jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
Té english breakfast: €3.5; Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.