Txapeldun Egarri

¿Sabes de dónde viene la tapa española? El origen incierto, pero famoso se remonta al siglo XIII. Se dice que el rey Alfonso XIII estaba de visita en Cádiz y decidió detenerse a comer algo, pidió una copa de jerez y el camarero se la ofreció con un plato encima a modo de tapa con jamón para que no le entrara arena. Al rey y a su séquito les gustó tanto que pidieron otra ronda... con tapa incluida. Ocho siglos después la tapa es la mayor expresión gastronómica del país, y una de las regiones donde más se elabora es en el País Vasco. Por eso, en Barcelona encuentras un lugar que rinde tributo a la cocina vasca y a la tapa en general. Su nombre es Egarri Txapeldun. Si quieres ser rey por un día, no lo dudes más y disfruta de una tapa real en este acogedor restaurante.