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Menu 2025 - Ali Ocakbaşı
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Last update
November 30, 2024
Type of cuisine
Turkish
Menu photos (12)
All food photos (12)
Menú vegano especial - entrantes en frios
- Walnut muhammara
- €6.9
- Pasta de tomate regional con nuez caramalizada triturada, tahini y ajo, cubierta con balsámico desglasado
- Domates & sarimsak konfi
- €5.5
- Confitura de tomate cherry y ajo, marinado con aceite de oliva infusionado con tomillo fresco
- Ezme
- €6.9
- Nueces con cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, menta, perejil y puré de tomate, servidas con aderezo de granada
- Kavun
- €3.9
- Melón
- Cig kofte
- €8.9
- Bulghur machacado a mano, con tomate, ajo, cebolla, perejil, aceite de oliva y chiles rojos picantes, servido con lechuga y limón
- Tursu
- €4.9
- Encurtidos mixtos marinados
Ensalades
- Coban
- €10.9
- Tomates finamente picados, pepino, cebolla y pimiento verde mezclados con un toque de perejil, servidos con aceite de oliva
- Ali salata
- €11.9
- Ensalada exclusiva de ali con tomates finamente picados, rúcula, mesculina y trigo sarraceno, servidos con aderezo de granada y aceite de oliva
- Gavurdagi
- €11.75
- Tomates en cubos con cebolla finamente picada, nueces y hierbas de anatolia, servidos con aderezo de granada y aceite de oliva
De la parrilla
- Vegano (picante suave – spicy / mild)
- €19.9
- Kebap especialmente preparado con carne picada vegana, servido con arroz bulgur y ensalada
- Sebzeli imam bayildi
- €14
- Berenjenas asadas, rellenas de pimiento, tomate y cebolla
Postres
- Ayva tatlisi
- €5.9
- Medio membrillo fresco, rellenado con manzana verde rallada, horneado en almíbar de cereza con pistacho encima
Entrantes en frios
- Tulum peyniri
- €5.9
- Queso tradicional de anatolia servido con mantequilla
- Abagannus
- €6.2
- Puré de berenjenas asadas con yogur y ajo, servido con aceite de oliva
- Humus
- €6.5
- Pasta de garbanzos y tahini, hummus clásico
- Muhammara
- €6.9
- Pasta de tomate regional preparada con nuez caramelizada triturada, tahini y ajo, cubierta con balsámico desglasado y queso cremoso
- Ali tarator
- €6.9
- Salsa de ajo fermentada fusionada con yogur, labneh, cebolla caramelizada y zanahoria servido con remolacha crujiente encima
- Girit efesi
- €6.9
- 3 tipos diferentes de queso mezclados con pesto, con piñones tostados y grosellas encima
- Domates & sarimsak konfi
- €5.5
- Confitura de tomates cherry y ajo, marinados con aceite de oliva infusionado con tomillo fresco
- Kuru cacik
- €4.9
- Yogur con dados de pepino, menta y ajo, servido con aceite de oliva
- Kopoglu
- €6.5
- Cubitos de berenjena frita, patata y pimiento verde en salsa de tomate, servidos con yogur
- Ezme
- €6.9
- Nueces con cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, menta, perejil y puré de tomate, aderezada con salsa de granada
- Atom
- €4.9
- Yogur cubierto con chiles rojos picantes y aceite de oliva
- Kavun ve peynir
- €5.9
- Melón y queso feta
- Cig kofte
- €8.9
- Bulghur machacado a mano, con tomate, ajo, cebolla, perejil, aceite de oliva y chiles rojos picantes, servido con lechuga y limón
- Tursu
- €4.9
- Encurtidos mixtos marinados
Entrantes calientes
- Pastirmali humus
- €8.75
- Hummus casero con rodajas de pastrami asado
- Kozde domates biber
- €4.75
- Tomate asado y pimiento verde
- Guvecte sogan sarimsak
- €5.9
- Chalotes y dientes de ajo salteados con melaza de granada, salsa de soja y hierbas frescas
- Citir kanat
- €12
- Alitas de pollo crujientes, marinadas con aceite virgen y especias turcas
- Kaburga
- €14
- Costillas de cordero asadas sazonadas con chile rojo en polvo
- Icli kofte
- €4.95
- Bolas de bulgur, rellenas de carne picada de cordero y ternera y migas de nueces.
Ensalades
- Coban
- €10.9
- Tomates, pepino, cebolla y pimiento verde finamente cortados en cubitos, mezclados con un toque de perejil y servidos con aceite de oliva
- Ali salata
- €11.9
- Ensalada exclusiva de ali; tomates cherry, rúcula, mesculina y trigo sarraceno, servidos con aliño de granada y aceite de oliva
- Gavurdagi
- €11.75
- Tomates en cubos con cebolla finamente picada, nueces y hierbas de anatolia, servidos con aderezo de granada y aceite de oliva
- Tulum salata
- €12.9
- Lechuga, rúcula, pepino, tomates cherry, nueces y queso de cabra, servido con aceite de oliva y aderezo de granada
- Pilic salata
- €14.9
- Ensalada de pollo con lechuga, rúcula, pepino, tomates cherry y picatostes con rodajas de pollo asado, servido con aceite de oliva
- Saslik salata
- €16.5
- Lonchas de ternera especialmente marinadas y asadas con aros de cebolla, lechuga, rúcula, pepino, tomates cherry y croutons servidos con aceite de oliva y aderezo de vinagre
De la parilla
- Cop sis
- €18.9
- Brocheta de cordero marinado a la brasa
- Zirh (picante suave – spicy / mild)
- €24.9
- Kebap de cordero molido a mano (carne picada) del día y preparado especialmente con especias de anatolia
- Vegano (picante suave – spicy / mild)
- €19.9
- Kebap especialmente preparado con carne picada vegana, servido con arroz bulgur y ensalada
- Ali (picante suave – spicy / mild)
- €22.9
- Kebap molido a mano (carne picada) de cordero y ternera (bajo en grasa) con especias de anatolia
- Ali fistikli
- €24.9
- Kebap molido a mano (carne picada) de cordero y ternera (bajo en grasa) con pistacho y especias de anatolia
- Pirzola
- €24.9
- Chuletas marinadas de cordero
- Kuzu sis
- €24.9
- Brocheta de filete de cordero especialmente marinado
- Saslik
- €25.9
- Medallones de ternera especialmente marinadas y aros de cebolla
- Lokum
- €26.9
- Solomillo de ternera (200gr)
- Kusleme
- €26.9
- Filete de cordero especialmente marinado
- Karisik - (1,5 porción / 1,5 portion)
- €34.9
- Elección del chef: ali kebap, saslik y pilic sis
- Pilic sis
- €16.75
- Muslo de pollo marinado con mezcla de especias
- Sebzeli imam bayildi
- €14
- Berenjenas asadas, rellenas de pimiento, tomate y cebolla
- Sebzeli imam bayildi
- €14
- Berenjenas asadas, rellenas de pimiento, tomate, cebolla y queso
- Kinder menu/ kids menu
- €16.9
- Piliç şiş o ali kebap servido con ensalada ali y patatas fritas
Especiales del chef
- Beyti
- €27.9
- Kebap de cordero molido a mano (carne picada), envuelto en pan lavash, servido en rodajas y cubierto con yogur, ajo, perejil, salsa de tomate y mantequilla
- Gevrek
- €29.5
- Kebap diario de cordero molido a mano (carne picada) envuelto en pan lavash, servido sobre puré de berenjenas asadas con salsa de yogur, ajo y tomate
- Ali nazik
- €29.5
- Kebap de cordero y ternera molido a mano (carne picada) con especias de anatolia, servido sobre puré de berenjenas asadas con yogur y ajo
Postres
- Baklava
- €7.9
- Baklava tradicional de anatolia; milhojas rellena de pistacho, servido con helado
- Kunefe
- €6.9
- Cabello de ángel (hojaldre rallado) al horno con queso derretido por dentro y servido con almíbar y pistacho
- Katmer
- €9.9
- Hojaldre crujiente casero con relleno de pistacho, servido con helado
- Dondurma
- €6.9
- Tres bolas de helado de diferentes sabores (fresa, chocolate, vainilla)
- Firin sutlac
- €6.9
- Arroz con leche
- Ayva tatlisi
- €5.9
- Medio membrillo fresco, rellenado con manzana verde rallada, horneado en almíbar de cereza con pistacho encima
Extras
- Ensalada ali / ali salad
- €4.25
- Pimiento asado / grilled pepper
- €3
- Arroz bulghur / bulghur rice
- €3
- Baklava - una pieza/one piece
- €2
- Queso extra / extra cheese
- €2.5
Bebidas frias
- Coca cola / zero 0,2 l
- €2.8
- Fanta (orange) 0,2 l
- €2.8
- Sprite 0,2 l
- €2.8
- Ice tea 0,2 l
- €2.8
- Tonica / tonic 0,2 l
- €2.8
- Ayran / yoghurt drink 0,25 l
- €2.8
- Salgam / turnip juice 0,2 l
- €2.8
- Agua con gas / mineral water 0,50 l
- €2.5
- Agua 0,50 l
- €2.5
Bebidas calientes
- Te turco / turkish tea
- €2
- Te verde / green tea
- €4
- Cafe turco / turkish coffee
- €4
- Espresso
- €2
- Dbl espresso
- €3
- Cortado
- €2.5
- Cafe con leche / latte
- €2.5
Raki 4 cl
- Yeni raki
- €6
- Tekirdag
- €6.5
- Tekirdag altin seri
- €7
- Beylerbeyi gobek
- €8
Whisky
- Grant’s
- €8.5
- Red label
- €8.5
- Jim beam
- €9
- Jack daniel’s
- €9.5
- J.walker black label
- €10
- Woodford reserve
- €12
- Glendfiddich 15 años
- €14
- Chivas 18 años
- €16
Cerveza
- Free damm
- €3
- Estrella damm barril
- €3
- Estrella damm
- €3.3
- Turia
- €3.5
- Voll-damm
- €3.5
- Damm lemon
- €3.5
- Daura damm
- €3.5
- Complot
- €3.8
- Efes
- €3.8
- Efes draft 50 cl
- €5.9
Ron
- Barceló añejo
- €9
- Zacapa 23
- €14
- Diplomatico reserva
- €12
- Barceló imperial
- €11
Vodka
- Absolut
- €8.5
- Moskovskaya
- €8.5
- Ketel one
- €10
- Belvedere
- €13
- Grey goose
- €14
Ginebra
- Bombay
- €8.5
- Tanqueray
- €8.5
- Seagrams
- €8.5
- Master’s
- €8.5
- Hendrick’s
- €12
Vermut
- Yzaguirre rojo reserva
- €6
- Yzaguirre blanco reserva
- €6
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