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Menu 2025 - Angiò Macelleria Di Mare
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Last update
June 13, 2025
Chef
Alberto Angiolucci
Menu photos (2)
All food photos (167)
A la carte
- Lampuga, anguria e pomodoro
- €22
- Gamberi rossi, panelle e limone
- €28
- Cavallo, melone, finocchietto e tartare di pesce del giorno
- €22
- Ceviche di muggine, cozze alla brace, leche de tigre e vaniglia
- €22
- Canocchie ripiene con pesto di foglie di cappero e pale di fico d’india
- €22
- Seppia, midollo di manzo e asparagi
- €22
- Salumi di mare
- €25
- 5/4 di pesce
- €15
- Mantecato di baccalà, nespole e semi di zucca
- €18
- Trippa di mare alla romana
- €18
- Spaghettino, uova miste, aglio nero e peperoncino
- €22
- Gnocchi di riso, basilico, vongole e pinoli
- €22
- Bottoni ripieni di pasta con le sarde e zafferano
- €22
- Ripiddu ‘nnivicatu, omaggio al ristorante “la siciliana”
- €28
- Grano, nero di seppie, ricotta di mandorla e ricci
- Murena fritta e salsa tartara
- €22
- Tentacoli di seppia, piselli, wasabi e tuma
- €28
- Razza, salsa pil pil e bietola
- €30
- Pesce frollato del giorno cotto alla brace, beurre blanc e fondo bruno di mare
- €35
- Pesce frollato del giorno cotto a vapore al curry siciliano
- €35
Dolci
- Frolla cioccolato e nocciole
- €10
- Brioche otto tuppi e zabaione
- €10
- Tiramisù alla carruba
- €10
- Sorbetto
- €6
Acqua
- Acqua
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