Menu 2025 - Antica osteria di Roma
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Last update
September 27, 2025
Type of cuisine
Romano
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Antipasti
- Focaccia con olio del frantoio
- €6
- Tagliere di salumi e formaggi
- €18
- Prosciutto crudo 24mesi, capocollo, guanciamia, salame corallina, caciotta romana, pecorino stagionato
- Panzanella romana
- €6
- Crostini di pane, pomodoro, basilico, aglio e scaglie di pecorino romano dop "sepi"
- Pan dorato ricotta & salame
- €8
- Pane inzuppato nel latte e uovo poi fritto, servito con Ricotta di Pecora e Salame Corallina
- Polpette fritte
- €13
- Servite con salsa cacio e pepe, menta e limone
- Uovo in trippa
- €7
- Listarelle di frittata, con uova galline felici, ripassate in una salsa di polpa pomodoro rosso gargano, menta, parmigiano reggiano 24 mesi
- Trippa al sugo
- €8
- Coratella coi carciofi
- €9
- Coratella, cipolla, vino bianco, carciofi
- Fagioli con le cotiche
- €8
- Fagioli borlotti, cotiche maiale, al sugo
- Bruschetta al pomodoro
- €5
- Aglio, olio evo, basilico
- Mozzarella di bufala e prosciutto crudo di parma
- €15
Primi piatti
- Carbonara mezza manica
- €13
- Guanciale, uova galline felici, pecorino romano dop "sepi", pepе
- Amatriciana mezza manica
- €13
- Guanciale, polpa pomodoro rosso gargano, pecorino romano dop "sepi", pepе
- Pajata* mezza manica
- €14
- Pajata vitella, polpa pomodoro rosso gargano, pecorino romano dop "seрі"
- Cacio e pepe tonnarello pasta all'uovo
- €15
- Pecorino romano dop "sepi", pepe
- Gricia mezza manica
- €13
- Pecorino romano dop "sepi", guanciale, vino bianco, pepe
- Coda alla vaccinara fettuccina pasta all'uovo
- €14
- Coda di manzo, pecorino romano dop "sepi", polpa pomodoro rosso gargano
- Ragu della nonna fettuccina pasta all'uovo
- €14
- Ragù con ricetta antica della nonna cotto lentamente per tutta la notte
- Ravioli* ripieni di ricotta e spinaci burro e salvia
- €15
- Burro, salvia, parmigiano reggiano 24 mesi
- Ravioli* ripieni di ricotta e spinaci al ragu della nonna
- €15
- Ragù con ricetta antica della nonna cotto lentamente per tutta la notte
- Lasagna del giorno fatta in casa
- €13
- Spaghetto al pomodoro rosso gargano
- €10
Secondi piatti
- Baccala alla trasteverina
- €18
- Baccalà, pomodori, cipolla rossa, uvetta e pinoli
- Baccalà aglio, olio e peperoncino
- €17
- Servito con purè di patate
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Melanzane fritte, polpa pomodoro rosso gargano, mozzarella, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico
- Saltimвосса alla romana
- €19
- Vitello, prosciutto crudo, burro e salvia
- Galletto ar mattone
- €17
- Polpette al sugo
- €13
- Guancia di manzo brasata al cesanese
- €19
- Servito con purè di patate
- Coda alla vaccinara
- €18
- Coda di manzo, pecorino romano dop "sepi", polpa di pomodoro rosso gargano
- Abbacchio** alla romana
- €23
- Servito con patate al forno
- Straccetti della nonna
- €16
- Serviti con rucola
- Braciola di maiale
- €18
- Marinata per 24 ore in miele, birra e salamoia
Contorni
- Cicoria strascinata
- €6
- Aglio, olio e peperoncino
- Patate al forno
- €5
- Insalata del contadino
- €5
- Lattuga romana, carote, finocchi, ravanelli
- Carciofi alla romana
- €7
Dolci
- Tiramisu
- €8
- Con Savoiardo fatto in casa
- Panna cotta
- €6
- Nutella - frutti di bosco caramello
- Crostata ricotta & visciole
- €6.5
- Millefoglie alla crema
- €7
- Frutti di bosco - nutella
- Ciambelline al vino & vino cotto
- €7
- Tozzetti alle nocciole & passito
- €9
- Sorbetto di frutta
- €7
- Con frutta fresca di stagione, fatto in casa
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2
- Cappuccino
- €3.5
Digestivi
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barricata
- €4
- Amari
- €5
- Limoncello
- €4
- Genziana
- €4
Bevande
- Acqua nepi (75 cl)
- €3
- Acqua san bernardo (75 cl)
- €3
- Acqua filette (75 cl)
- €4
- Coca cola in vetro (33 cl)
- €3.5
- Fanta in vetro (33 cl)
- €3.5
- Sprite in vetro (33 cl)
- €3.5
- Birra chiara alla spina (20 cl)
- €4
- Vino rosso "cesanese" della casa: 1/4 - 250ml
- €4.5
- Vino bianco "bellone" della casa: 1/4 - 250ml
- €4.5
Vini rossi
- Vigneti delle dolomiti IGT "terre"
- €30
- San leonardo - 13%vol
- Amarone della valpolicella DOCG classico "sant'urbano"
- €80
- Speri - 15%vol
- Barolo DOCG "del conte"
- €40
- Cantina del ciabot - 14%vol
- Langhe DOC nebbiolo "cantalupo"
- €30
- Cantina del ciabot - 14%vol
- Brunello di montalcino DOCG
- €44
- Abbadia ardenga - 15%vol
- Rosso di montalcino DOC
- €31
- Poggio landi - 14.5%vol
- Chianti classico DOCG riserva "guicciarda"
- €35
- Ricasoli - 13.5%vol
- Bolgheri rosso DOC "bruciato"
- €38
- Antinori - 14%vol
- Lazio IGT capolemole rosso
- €29
- Marco carpineti - 14.5%vol
- Lazio IGT merlot "villa tirrena"
- €26
- Paolo e noemia d'amico - 14.5%vol
- Lazio IGT syrah
- €28
- Vinea domini - 13%vol
- Cesanese del piglio superiore DOCG "campanino"
- €24
- L'avventura - 14%vol
- Cesanese del piglio superiore DOCG "picchiatello"
- €30
- L'avventura - 14.5%vol
- Cesanese del piglio superiore DOCG "amor"
- €33
- L'avventura - 14.5%vol
- Cesanese del piglio riserva DOCG "camere pinte"
- €40
- L'avventura - 14,5%vol
- Lazio IGT pinot nero "gadinus"
- €34
- L'avventura - 14,5%vol
- Lazio IGT "robiano"
- €27
- Raffaele schiavella - 14%vol
- Lazio IGT cesanese
- €22
- Raffaele schiavella - 13%vol
- Cesanese di olevano romano DOC riserva
- €33
- Raffaele schiavella - 14%vol
- Cesanese DOC
- €25
- Raffaele schiavella - 13%vol
- Lazio IGT "fioranello rosso"
- €36
- Tenuta di fiorano - 13.5%vol
- Lazio IGT "fiorano rosso"
- €80
- Tenuta di fiorano - 13%vol
- Cesanese di olevano romano superiore DOC
- €30
- Alberto giacobbe - 14%vol
- Cesanese del piglio superiore riserva DOCG "lepanto"
- €46
- Alberto giacobbe - 14%vol
- Lazio IGT cesanese "0911"
- €38
- Azienda agricola milana - 14%vol
- Lazio IGT cesanese "0510"
- €34
- Azienda agricola milana - 13.5%vol
- Cesanese di olevano romano superiore DOC "silene"
- €38
- Damiano ciolli - 13.5%vol
- Cesanese di olevano romano riserva DOC "cirsium"
- €50
- Damiano ciolli - 14.5%vol
- Roma DOC mater divinis amoris
- €20
- Capizucchi - 14%vol
- Lazio IGT merlot mater divinis amoris
- €19
- Capizucchi - 13%vol
- Lazio IGT syrah mater divinis amoris
- €19
- Capizucchi - 13%vol
Vini bianchi
- Alto adige DOC gewürztraminer doc "nussbaumer"
- €49
- Cantina tramin - 14.5%vol
- Alto adige DOC sauvignon "winkl"
- €40
- Cantina terlano - 13.5%vol
- Vigneti delle dolomiti sauvignon blanc IGT "vette"
- €29
- San leonardo - 12.5%vol
- Timorasso "derthona diana"
- €30
- Cantina del ciabot - 13%vol
- Toscana bianco IGT "poggio alle gazze dell'ornellaia"
- €62
- Ornellaia - 13.5%vol
- Toscana bianco IGT "la pietra"
- €49
- Tenute del cabreo - 13.5%vol
- Colline pescaresi IGT pecorino
- €26
- La valentina - 13.5%vol
- Passerina del frusinate IGT "saxa"
- €24
- L'avventura - 12%vol
- Lazio IGT chardonnay "calanchi di vaiano"
- €28
- Paolo e noemia d'amico - 14.5%vol
- Lazio IGP grechetto "agylla"
- €29
- Paolo e noemia d'amico - 14.5%vol
- Lazio IGT "taiano"
- €28
- Raffaele schiavella - 14%vol
- Lazio IGT bellone
- €22
- Raffaele schiavella - 13%vol
- Roma DOC malvasía puntinata "palatio"
- €28
- Raffaele schiavella - 15.5%vol
- Lazio IGT "fioranello bianco"
- €34
- Tenuta di fiorano - 14%vol
- Lazio IGT capolemole bianco
- €28
- Marco carpineti - 13.5%vol
- Frascati superiore DOCG
- €32
- Gabriele magno - 14%vol
- Lazio IGT greco
- €23
- Cantina giovanni d'offizi - 13%vol
- Est! Est! Est! Di montefiascone DOP "foltone"
- €29
- Cantina stefanoni - 13.5%vol
- Moscato di terracina DOC secco "oppidum"
- €27
- Cantina sant'andrea - 13%vol
- Lazio IGT vermentino
- €25
- Tenuta casciani - 15%vol
- Lazio IGT grechetto "tentazione"
- €24
- Tenuta casciani - 14%vol
- Lazio IGT chardonnay "87"
- €26
- Tenuta casciani - 14%vol
- Roma DOC malvasia puntinata mater divinis amoris
- €20
- Capizucchi - 14%vol
- Roma DOC bianco "753 a.c ab urbe condita"
- €21
- Capizucchi - 13vol%
- Lazio IGT passerina mater divinis amoris
- €19
- Capizucchi - 13%vol
Bollicine
- Spumante brut rosè
- €21
- Raffaele schiavella - 12%vol
- Roma DOC spumante extra dry "753 A.C AB urbe condita"
- €18
- Capizucchi - 12,5%vol
- Lazio IGT passerina spumante extra dry "stella clara"
- €19
- Capizucchi - 12%vol
- Spumante brut "kius"
- €30
- Marco carpineti - 12.5%vol
- Spumante "RS" brut nature millesimato bianco
- €34
- Raffaele schiavella - 12%vol
- Valdobbiadene prosecco extra dry DOCG "case bianche"
- €28
- Col Sandago - 11,5%vol
- Valdobbiadene prosecco extra dry DOCG "costa dei falchi"
- €29
- Col sandago - 11,5%vol
- Trento brut DOC "cuveé blanche"
- €42
- Letrari - 12,5%vol
- Franciacorta DOCG "cuvèe prestige"
- €52
- Ca del bosco - 12,5%vol
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