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Arnaldo - Clinica Gastronomica
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Chef
roberto bottero
Type of cuisine
Regional
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Il Menù "di Roberto"
€75 per guestPermanent TheFork offer
Menù "di Mauro"
€63 per guestPermanent TheFork offer
Il Menù "di Ramona"
€75 per guestPermanent TheFork offer
Il Menù "di Anna"
€75 per guestPermanent TheFork offer
Degustazione Lina
€75 per guestPermanent TheFork offer
Degustazione Arnaldo
€75 per guestPermanent TheFork offer
Popular dishes
BRODO CON CAPPELLETTI
€18
PASTA NEL SACCHETTO
€12
Antipasto
- Antipasti dai nostri carrelli
- €16
- Prosciutto di Parma, Salame di Reggio, Mortadella, Ciccioli, Carpaccio di manzo con olio tartufato, Erbazzone, Ciliege di patè di Formaggio, Mozzarelle al pesto, Insalata di funghi, Insalata di Pollo, Zucchine Ripiene
Portata principale
- BRODO CON CAPPELLETTI
- €18
- BRODO CON TAGLIOLINE FATTE IN CASA
- €10
- PASTA NEL SACCHETTO
- €12
- SPUGNOLATA MIGNON
- €16
- Pasta al forno bianca ricca di besciamella con un ripieno di carne e servita con un sugo ai Funghi
- TORTELLI D'ERBA
- €15
- TORTELLI DI ZUCCA
- €15
- TAGLIATELLE VERDE AL PROSCIUTTO
- €14
Dessert
- BUDINO DELLA NONNA
- €8
- ZUPPA INGLESE
- €8
- PERE CARDINALE ALLO ZABAIONE
- €8
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €3
Secondo
- CARRELLO BOLLITI E ARROSTI
- €27
- Lingua di manzo, segreto del manzo, Coda, Testina, Cotechino , Zampone, Prosciutto affumicato,Gallina e Polpettone. Arrosto di Maiale al Barolo, Arrosto di maiale al latte, Arrosto di vitello al latte
- Filetto all'aceto Balsamico
- €28
- Cotoletta alla Bolognese
- €22
- Cotoletta di vitello con prosciutto e formaggio
- Involtini di Maiale
- €20
- Fegatini di pollo
- €18
- Baccalà fritto
- €14
Full menu
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