Menu 2026 - Atelier Roulière
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Last update
June 12, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (70)
Assiette : seul ou entre nous
- Os à moelle, pain grillé, oignons frits
- €12.5
- Planche de charcuterie de | atelier
- €19.5
Drinks
- Gratinée à l'oignon « maison », emmental râpé
- €11.5
- Salade de pousse d'épinard, sauce roquefort
- €12.5
- Samoussas de légumes, sauce mayonnaise aux herbes
- €12.5
- Carpaccio d'artichauts, vinaigrette truffée
- €12.5
- Ravioles saumon fumé et ricotta, sauce tomate
- €12.5
- Gaspacho andalous et croûtons aillés
- €12.5
- Salade de poulpe aux deux poivrons marinés
- €15.5
- 6 Escargots de bourgogne au beurre aillé
- €17.5
Plats
- Steak d'espadon, endives braisées au pistou
- €28.5
- Filet de bar, haricots vert aillés
- €30.5
- Foie de veau, créme balsamique, gratin dauphinois
- €25.5
- Cochon de lait rôti, sauce colombo, riz basmati
- €22.5
- Rognon de veau entier, poêlée de champignons, sauce poivre
- €25.5
- Tartare de bœuf du charolais au couteau, frites et salade
- €25.5
- Entrecôte de bœuf du limousin, purée maison os à moelle
- €34.5
- Filet de bœuf français sauce poivre, frites « maison »
- €44.5
Suggestion du chef
- Côte de boeuf pour deux, os à moelle, frites maison
- €94.5
Desserts
- Moelleux coulant au chocolat et sa glace vanille
- €14.5
- Crème brulée à la gousse de vanille de madagascar
- €14.5
- Traditionnel paris - brest à la crème de marron
- €17.5
- Café gourmand
- €17.5
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