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Menu 2025 - Au Doux Raisin
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Type of cuisine
French
All food photos (49)
Starter
- Escargots de Bourgogne (6)
- €13
- La spécialité de la maison. Magnifiques escargots cuisinés traditionnellement beurre ail et persil par 6 ou 12 et pour les gourmands par 36
- Foie gras et sa confiture de figues
- €25
- Foie gras de canard
- Champignons farcis au comté/glace cèpes
- €15
- Os a moëlle
- €15
- Mille-feuille Bleu d’Auvergne/pain d’épices
- €15
- Chèvre chaud de Chavignol & Salade
- €13
- Terrine de Foie de Volaille & Confiture d'oignon
- €13
- Assiette de jambon persillé & glace moutarde
- €15
- Soupe à l'oignon
- €18
- Escargots de Bourgogne par 36
- €55
- Escargots de Bourgogne par 12
- €20
Main course
- Bœuf bourguignon
- €22
- Spécialité de la maison recette de la grand mère du chef qui se la confie de génération en génération
- Confit de canard, glace aux cèpes
- €22
- Saucisse de Morteau
- €25
- Gratin végétarien
- €22
- Andouillette AAAAA
- €22
- Tartare au couteau
- €25
- Quenelle de brochet
- €25
- Magret de canard et sa sauce aux griottes
- €28
- Poulet Gaston Gérard
- €25
Planches
- Porcinet
- €19
- Fromagère
- €19
- Du Roy
- €39
Dessert
- Glace Chartreuse
- €9
- Baba au rhum
- €9
- Fondant chocolat et sa glace vanille
- €9
- Crème brûlée
- €9
- Cerises à l'eau de vie
- €9
- Coupe Colonel
- €9
- Coupe Bourguignonne
- €9
- Maccaron glacé pistache ou framboise
- €9
- Assiette du chef
- €13
- Baba au Rhum, Cerises au l'eau de vie, glace Chartreuse, Coupe Colonel
Drinks
- Bottle of water
- €6
- Coffee
- €3
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