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Insider
Menu 2024 - Audrey's
Rua Santiago 14, 1100-538, Lisboa
LocalAverage price €25
9.3
(907 reviews)
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Chef
Thiago Cesar
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (5)
+3
All food photos (96)
+92
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Afternoon Tea (menu à la carte sem preço fixo)
€35 per guestPermanent TheFork offer
Menu de Natal
€90 per guestNo availability currently
New Year's Eve menu
€185 per guestAvailable on Dec 31
Audrey’s pequeno almoço
- Continental
- €16.5
- Croissant francês, pão, queijo e fiambre, manteiga e compotas, sumo de laranja natural, café ou chá
- Granola
- €7.5
- Iogurte grego natural, fruta e granola do chefe
- Papas de aveia
- €9.5
- Com fruta da época, mel e amêndoas
- Pataniscas de espinafres
- €12
- Crème fraîche & manteiga de lima e chili
- Audrey’s english
- €16
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, salsicha, bacon, tomate assado, cogumelos portobello
- The veggie english
- €14
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, queijo halloumi grelhado, abacate, tomate assado, cogumelos portobello
- Ovos benedict - clássicos com bacon
- €10
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Ovos benedict - ibéricos com presunto
- €12
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Ovos benedict - florentine com espinafres
- €10
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Ovos benedict - royal com salmão fumado
- €14
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Panquecas com fruta
- €12
- Escolha entre: mel, xarope, manteiga de amendoim, limão e açucar ou doce de leite
- Tosta de abacate com ovos escalfado
- €12
- Escolha entre: manga
- Tosta de abacate com ovos escalfado
- €12
- Escolha entre: manga
- Tosta de abacate com ovos escalfado
- €12
- Escolha entre: manga
- French toast
- €10
- Frutos vermelhos & xarope
- Bagel
- €16
- Creme de queijo com salmão fumado e ovos mexidos
- Shakshuka
- €14
- Ovos escalfados em mistura de pimento, tomate e ervas, servido com pão torrado
- Ovos mediterrâneos
- €14
- 2 ovos escalfados com molho de iogurte e alho, servido com pão torrado
- Ovos – free style
- €7.5
- Omelete / omelete de claras / ovos mexidos / 2 ovos estrelados/ 2 ovos cozidos com pão torrado
- Frutas sazonais
- €6
Pastelaria
- Croissant francês
- €3
- Croissant de chocolate
- €5
- Pain au chocolat
- €3.5
- Caracol de passas
- €3.5
- Cesto de pão
- €4
Cafés
- Expresso
- €1.4
- Café duplo
- €3
- Americano
- €3
- Meia de leite
- €3.5
- Cappuccino
- €4
- Galão
- €4
- Chocolate quente
- €4
- Café ‘bem bom’
- €6
- Mocca
- €5
Chás
- Bule de chá
- €4
- Infusão de menta fresca
- €5
- Infusão de gengibre & limão
- €5
Bebidas de pequeno almoço
- Sumo de laranja natural
- €4.5
- Sumo de fruta feito com frutas sazonais
- €5
- Sumo de cenoura e gengibre
- €6
- Sumo verde
- €6
Cocktails de pequeno almoço
- Bloody mary
- €10
- Mimosa
- €10
- Bellini
- €10
- Kir royal
- €10
ALL DAY - Pratos Pequenos
- Tempura de vegetais sazonais & molho tentsuyu
- €9
- Mix de cogumelos salteados com gegibre e molho de soja
- €8
- Burrata com azeite de manjericão, chicória & tomate cherry assado
- €12
- Tártaro de salmão com mousse de abacate
- €12
- Presunto ibérico dop 36 meses, tostas com manteiga
- €16
- Pica-pau, tiras de bife do lombo em azeite, alho e flôr de sal
- €14
- Camarões grandes salteados em azeite, alho e flôr de sal
- €12
ALL DAY - Pratos Grandes
- Hambúrguer santiago de carne de vaca com queijo cheddar, bacon, tomate, cebola caramelizada e batatas fritas
- €16
- Caril verde de vegetais com arroz de jasmim
- €14
- Frango com piri piri e batatas fritas
- €16
- Peixe do dia – pergunte-nos
- €20
- Bife da vazia com espinafres e batatas fritas
- €20
ALL DAY - Saladas
- Ceasar
- €14
- Alface, croutons, ovos cozidos, frango, bacon e maionese de anchovas
- Salada quente de quinoa, abóbora assada, queijo feta & ovo escalfado
- €14
- Salada de pêra escalfada, gorgonzola & nozes
- €14
- Salada de melancia, queijo feta, azeitonas, ervas aromáticas, cebola finalizada com molho de lima e azeite
- €14
ALL DAY - Tábuas
- Mezze
- €25
- Queijo fresco labneh, pure de tomate assado & pimento vermelho, babaghanoush, hummus, mousse de beterraba, azeitonas, crudities e pão pita
- Tábua mista
- €18
- Charcutaria, queijos portugueses, pães e tostas caseiras, doces e compotas
- Tábua audrey’s - tábua mezze & tábua mista
- €32
ALL DAY - Acompanhamentos & couvert
- Batatas fritas
- €4
- Salada verde mista
- €6
- Cesto de pão
- €4
- Azeitonas temperadas
- €3.5
- Vegetais sazonais
- €6
- Queijo fresco
- €4.5
ALL DAY - Brunch
- Green machine smoothie
- €6
- Couve, maçã verde, kiwi, limão & gengibre fresco
- Torrada de abacate, escolha entre manga
- €12
- Shakshuka
- €14
- Ovos escalfados em mistura de pimento, tomate e ervas, servido com pão torrado
- Ovos mediterrâneos
- €14
- 2 ovos escalfados com molho de iogurte e alho, servido com pão torrado
- The veggie english
- €14
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, queijo halloumi grelhado, abacate, tomate assado, cogumelos portobello
- Audrey’s english
- €16
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, salsicha, bacon, tomate assado, cogumelos portobello
- Ovos benedict
- €14
- Brioche, 2 ovos escalfados, salmão fumado & molho hollandaise
Os nossos cocktails diários
- Sangria branca ou tinta
- €7
- Copo
- Mimosa
- €10
- Aperol spritz
- €10
- Bloody mary
- €10
- Bellini
- €10
- Kir royal
- €10
Os nossos mocktails
- Iced coffee
- €5
- Lemonade spritz
- €8
- Lavander lemonade
- €6
- Shirley ginger
- €6
- Audrey’s fresh fruit iced tea
- €6
ALL DAY - Sobremesas
- Fatia de bolo
- €5
- Bolo de chocolate sem farinha | new york cheesecake bolo de cenoura com cobertura | bolo do dia
- Dame blache, gelado, natas batidas & molho de chocolate
- €6.5
- Eaton mess, iogurte grego, morangos & natas batidas
- €6
- Frutas sazonais
- €6
Cafés & chás
- Expresso
- €1.4
- Café duplo
- €3
- Americano
- €3
- Meia de leite
- €3.5
- Cappuccino
- €4
- Seleção de chá
- €4.5
Afternoon tea - os nossos cocktails
- Apple martini
- €12
- Cordial de pepino e maçã verde | vodka com infusão de lima
- Lemon lily
- €12
- Água de mel| sumo de limão do nosso jardim | limontejo vodka | ginger beer
- Pink cadillac
- €12
- Framboesa| lima | dry curacao | tequila blanco
- Mimosa
- €10
- Flute of champagne
- €10
BISTRO -Entradas
- Couvert
- €5.5
- Pão, azeitonas, patê e manteiga de ervas
- Tártaro de salmão
- €13
- Mousse de abacate, vinagrete de manjericão & lima, micro ervas com crocante de arroz
- Carpaccio de tomate biológico do Audrey’s
- €12
- Tomate biológico do nosso jardim, queijo feta, folhas verdes, azeite com infusão de limão, croutons caseiros e alcaparrones
- Burrata & Beterraba
- €13
- Burrata sob laminas de beterraba finalizado com pistacchio e pesto
- Camarão com Manga
- €16
- Camarões salteados com um delicioso e rico molho de manga
- Vieiras
- €16
- Vieiras seladas servidas com puré de aipo finalizado em manteiga de champanhe e sálvia
BISTRO - Pratos Principais
- Polvo grelhado
- €22
- Servido com espinafres salteados, batata doce no forno, creme de chalota
- Dourada sob Risotto de Mar
- €20
- Dourada corada sob risotto de bivalves do mal finalizado em manteiga de coentros e lima
- Vazia grelhada
- €25
- Bife da vazia sob esmagado de batata trufado, cenouras baby finalizado com molho demi-glace
- Polenta com Ragu de Cogumelos
- €18
- Mistura de cogumelos ostra, shiitake & portobello em molho ragu servido numa cama de polenta
- Hamburger Monsieur
- €22
- Cebola caramelizada em redução de vinho do porto, espinafres frescos & cogumelos salteados, presunto, maionese de trufa em pão de brioche - ohh la, la!
- Orecchiette alla puttanesca picante
- €17
- Orecchiette, molho clássico putanesca, tomate, azeitonas, alcaparras, malagueta, manjericão, anchovas finalizado com queijo parmesão
- Bacalhau tradicional
- €22
- Lombo de bacalhau, espinafres salteados, batata à murro, em redução de tomate
BISTRO - Sobremesas
- Pavlova de pistachio
- €8
- Natas batidas & frutos vermelhos
- Banana Pudding
- €9
- Creme de baunilha, biscoitos Nila, banana acabada de fatiar finalizado com chantilly
- Tábua de queijos tradicionais
- €10
- Servido com vinho do porto
- Chocolate com um toque de laranja
- €9
- Deliciosa mousse de chocolate com curd de laranja e uma pitada de flor de sal
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